Resep Puff Pisang

Langkah 1

Siapkan pisang lalu kupas kulitnya. Setelah dikupas iris pisang menjadi dua bagian sehingga jumlahnya semakin banyak. Sisihkan.

Langkah 2

Siapkan kulit puff lalu iris seukuran lebar dua sentimeter lakukan hingga ujung untuk membalut pisang.

Langkah 3

Ambil satu buah pisang lalu balut dengan puff pastry hingga benar-benar tertutup rata. Setelah itu rekatkan dengan putih telur di bagian ujungnya.

Langkah 4

Letakkan puff pisang di atas tray lalu oles dengan kuning telur dan tabur dengan gula palm. Setelah itu oven dengan suhu 190 C selama 35 menit.

Langkah 5

Letakkan pisang yang telah ditiriskan di atas tissue dapur di atas piring lalu taburkan gula halus ke atasnya. Sajikan.