Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong daging sapi kecil-kecil/sesuai selera.

Langkah 1

Haluskan, cabe, jahe, kemiri, bawang merah dan bawang putih, dan garam.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Selanjutnya tambahkan air, masak sampai daging empuk.

Langkah 5

Setelah daging empuk tambahkan merica bubuk, gula pasir, petis udang, kaldu bubuk dan kecap manis, tomat, Tambahkan sedikit air masak sebentar.

Langkah 6

Olahan daging sapi dengan rasa manis gurih, mudah dibuat.

Bahan Utama

Cabe

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Krengsengan Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

8 Makanan untuk Bulking yang Kaya Protein

5 Makanan Penyebab Vertigo yang Perlu Diwaspadai

7 Makanan untuk Penderita Ambeien yang Berserat Tinggi

9 Makanan Penyubur Kandungan agar Cepat Hamil

8 Resep Sop Iga Sapi: Empuk, Gurih, Menggugah Selera

8 Bumbu Sate Sapi: Rasa yang Menggugah Selera

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Untuk kuah rebus air, bawang putih cincang. Tumisan daun bawang dan jahe sampai mendidih.

Masukkan suwiran jamur tiram, kecilkan api.

Tumis sukiyaki : panaskan margarin sampai leleh, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum. Tambahkan saos teriyaki dan secukupnya air, aduk rata.

Tambahkan gula pasir lalu aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Matikan kompor.

Masukkan tumisan daging dan bumbunya, jamur kancing, pokchoy dan aneka bakso seafood. Tambahkan kaldu jamur, garam dan merica bubuk. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Setelah sayuran matang, masukkan irisan daun bawang masak sebentar sampai layu. Matikan kompor, ambil mangkok saji, beri mie rebus secukupnya, tambahkan toping isian pokchoy, jamur tiram, jamur kancing, bakso seafood dan daging sukiyaki. Siram kuah secukupnya, sajikan hangat.

Langkah 7

Bahan yang saya pake gak pake mirin, jadi aman buat dikonsumsi bagi muslim seperti saya. Enak dan menyegarkan, resep di bawah bisa untuk 5-6 porsi orang. Tambahkan saos sambal atau abon cabe juka suka pedas.

 Bahan Kuah :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Met malem kak laily., Resepnya udah aku cobain😁., Aku tambahin cabe bubuk biar ada sensasi pedesnya., Enak banget dimakan malem² gini., Terimakasih ya kak buat resepnya☺️
#RecookYummy

Bawang Bombay

Daun Bawang

Saus Teriyaki

Beef Sukiyaki Kuah Halal

Kupas dan cacah halus bawang putih, sisihkan.

Kemudian masukkan bawang putihnya, diamkan 5 detik.

Kemudian aduk-aduk agar bawang matang merata.

Setelah kekuningan, matikan kompor tapi jangan dulu di angkat, aduk-aduk terus sampai agak kecoklatan, kemudian angkat.

Tiriskan sampai benar-benar kering, kemudian masukkan ke dalam toples kaca, siap digunakan.

Untuk taburan atau tambahan masakan apa saja agar makin enak.

Bawang Putih

Minyak Sayur

Bawang putih goreng

Tambahkan jagung manis, uleg kasar. Pindahkan dalam mangkok.

Tambahkan tepung terigu, tepung beras dan air secukupnya. Aduk sampai rata.

Tambahkan seledri, aduk rata sambil koreksi rasanya.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Ambil 1 sdm adonan, isi beberapa adonan. Goreng sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bayam

Daun Jeruk

Garam

Jagung

Tepung Terigu

Bakwan Bayam Jagung Wortel

Goreng ikan asin hingga matang, lalu sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai iris, masak hingga setengah layu.

Tambahkan secukupnya air, masak hingga mendidih.

Tambahkan potongan tomat, bumbui dengan gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya.

Masak hingga terong cukup matang dan kuah menyusut, lalu cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 8

Bumbu Tumis :

Seasoning : 

Ikan

Lada

Terong

Tomat

Tumis Terong Ikan Asin

Haluskan ubi jalar yang telah direbus. Tambahkan tepung tapioka, 15 gr gula halus, dan garam. Bentuk Candil bulat-bulat dan rebus hingga mengapung.

Masak Candil di air gula merah. Atur kekentalan dengan air maizena. Masak hingga mengental.

Panaskan whipcream, 150 mL susu full cream, 50 gr thai tea bubuk, daun pandan, dan sedikit garam. Kocok hingga mengental.

Kocok mentega, 120 gr gula bubuk, dan susu kental manis. Tambakan telur. Kocok kembali hingga rata.

Tambahkan tepung terigu, garam, dan baking powder yang telah diayak.

Aduk hingga rata. Larutkan 35 gr Thai tea dengan 50 mL susu full cream. Hangatkan.  Tambahkan susu-thai tea yang telah dingin. Aduk hingga rata. Oven kue pada suhu 150 derajat Celcius selama 30-45 menit. Angkat saat sudah matang. Dinginkan.

Hias sesuai selera dan sajikan selagi hangat.

Resep ini terinspirasi dari Kokumi Boba cake dan menggunakan candil.

butir

Mentega

Gula

Tepung

Terigu

Susu

cream

Tapioka

pandan

Thai Tea Cake With Candil Boba #JagoMasakMinggu2Periode2

Campurkan cream cheese, mascarpone, butter, dan susu full cream dalam sauce pan lalu aduk hingga tercampur rata. Panaskan dengan api kecil hingga meleleh.

Tambahkan gula halus dan maizena lalu aduk hingga tercampur rata.

Loyang

Oven

Mix Bowl

Stand Mixer

Spatula Kue

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

Cream Cheese

Kulit Pie

Hokkaido Cheese Tart

Ichsan Mutawakkil

Kucek pelan-pelan kulit lumpia agar tidak robek. Kemudian lepaskan satu persatu.

Ambil 1 lembar kulit lumpia. Letakan sumpit atau sedotan. Kemudian gulung.

Gulung kulit lumpia sampai bagian tengah lalu oleskan putih telur. Kemudian gulung lagi dan ujungnya oles putih telur.

Gunting serong kulit lumpia atau sesuai selera. Lakukan hingga selesai.

Goreng kulit lumpia dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna keemasan. Tiriskan dengan tisu. Setelah dingin taburkan boncabe dan bumbu tabur. Simpan dalam wadah kedap udara.

Hallo kak setor Cooksnap kulit lumpia goreng nya nih,renyah dan bikin nagih🤗sempet Bingung punya stok kulit lumpia di dapur tapi bosen kalo cuma di buat martabak mie/telor melululu😂makanya aku Seach keripik kulit lumpia aja,eh Nemu😁oia..aku di sini taburan rasa nya pakai versi manis nya,karena anak ga suka pedas,jadi boncabe aku ganti dengan Chocolatos drink yah ka, rasanya sama2 MantuL 🤤👍 terimakasih inspirasi Resepnya ka🤗#JagoMasakMaret

Cabe Bubuk

Kulit Lumpia

Keripik Kulit Lumpia

Siapkan blender, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, jinten, adas manis, ketumbar, kemiri, kunyit, garam, dan minyak secukupnya.

Proses blender hingga semua bahan halus merata.

Panaskan minyak, tuangkan bumbu halus, tambahkan jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga harum dan bumbu benar-benar tanak.

Dinginkan pada suhu ruang hingga uap panasnya menghilang.

Masukkan dalam wadah bersih dan kedap udara, simpan dalam lemari pendingin. Bumbu Dasar Orange siap untuk diolah sesuai selera.

Bumbu Halus : (Blender hingga bumbu halu

Bahan Cemplung :

No Diet

selamat malam chef setor recook bumbu dasar orange nya ,mau masak apa aja jadi lebih cepat dan mudah terimakasih banyak inspirasi resep nya 

Pagi chef... Setor BuDas Orange.. makasih resepnya... Bisa buat persediaan klo lagi mager ngracik bumbu...🤭 #JagoMasakMaret

#JagoMasakFebruari
Siang Chef, mantap nih bumbu dasar orensnya, bisa bwd stok untuk beberapa menu bersanten nih 👍
Terima kasih resepnya Chef!

Hallo chef Yummy🥰 setor recook bumbu dasar oranye ya chef. Lumayan buat stok bumbu instan siap pakai, biar lebih hemat uang tidak perlu beli lagi dan juga hemat waktu buat masak. Cocok banget bumbu ini untuk olahan masakan yang tidak terlalu pedas. 

#JagoMasakFebruari

Hallo chef, mantul resepnya. 
Terimakasih sangat bermanfaat.
#JagoMasakFebruari

Hello chef Yummy,, setor Recook bumbu dasar orange ya chef. Resepnya sangat membantu buat masak lebih cepat kalau udah buat bumbu kyak gini. Terima kasih chef🙏🙏🙏
#JagoMasakFebruari

Ga pusing kalo lagi pengen masak kilat saat waktu terbatas, terbantu skali ada stock bumbu dasar ini. Makasih Yummy 😍

#JagoMasakFebruari

#JagoMasakFebruari
Assalamualaikum, selamat pagi Chef, alhamdulillah ada resep bumbu dasar, bisa menjadi stok setiap saat diperlukan, masak jadi lebih cepat dan praktis 🥰.
Terimakasih inspirasinya Chef.

Daun Salam

Jinten

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Bumbu Dasar Orange

Pertama potong sesuai selera iga yang mau di olah. Kemudian kupas kentang lalu potong.

Lanjut sangrai rempah kasar sebentar kemudian di haluskan atau di blender.

Selanjutnya haluskan bawang putih bawang merah dan jahe. Siapkan juga bahan cemplungan kecap manis air asam jawa gula merah bawang goreng gula pasir garam dan air.

Tumis terlebih dahulu bumbu yang sudah di haluskan sampai aroma harum tercium kemudian masukan potongan iga dah kentang tuang bahan cemplung ke wajan kecap manis gula merah gula pasir bawang goreng garam dan air.

Terakhir tuang larutan air asam jawa kemudian masak sampai daging dan kentang empuk lalu tes rasa dan sajikan selagi hangat.

Rasa iga malbi ini mirip dengan semur Kental dengan rempah² tentu sangat di sukai anak²

Resep Malbi iga sapi

Bahan Utama

Bahan Halus

Bahan Cemplung

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait