Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan tomat sampai layu.

Langkah 1

Kemudian ulek bersama terasi, gula, dan garam sampai halus.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Buah

Cabai

Rawit

Tomat

Terasi

Gula

Garam

Sambal Pete

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan garam, kayu manis dan gula ke dalam panci.

Masukkan potongan pisang dan tambahkan daun pandan, masak hingga pisang matang.

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Kayu Manis

Pisang

Setup Pisang #JagoMasak2022

Potong-potong daun bawang dan lapchiong sesuai selera.

Tumis bawang putih yang telah dicincang dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan lapchiong dan daun bawang dan tumis hingga lapchiong setengah matang.

Masukkan 1 butir telur kemudian orak-arik telur hingga matang.

Masukkan nasi beserta bumbu seperti saus tiram, garam, kecap ikan, kecap asin dan aduk hingga rata.

Setelah tercampur rata, tuang minyak wijen, kemudian aduk hingga rata, dan nasi goreng siap dihidangkan.

Langkah 6

Resep nasi goreng dengan menggunakan lapchiong dengan rasa gurih manis (non Halal)

Contains Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Nasi

Nasi Goreng Lapchiong

Panaskan minyak secukupnya, goreng kentang sampai matang, tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Masukkan jahe dan tumis.

Tuang ikan sarden ke dalam wajan, masukkan juga irisan cabe rawit, masak sampai mendidih.

Tuang air, masukkan kentang goreng. Bumbui garam, penyedap dan gula pasir. Masak sampai mengental.

Setelah mengental masukkan petai dan daun bawang. Masak sebentar, cek rasa dan matikan api.

Cabe

Tumis Sarden Kentang Petai

Cuci bersih tongkol, belah jadi dua lalu goreng setengah matang.

Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Tambahkan air, biarkan mendidih. Masukkan irisan cabai dan bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan ikan tongkol, masak hingga bumbu meresap.

Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. Masak hingga daun bawang layu.

Tes rasa, jika sudah pas, matikan api dan pindahkan kepiring saji.

Langkah 7

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Kemiri

Kunyit

Tongkol Bumbu Pesmol

Potong tempe agak tebal, lalu belah bagian tengahnya jangan sampai putus.

Campur tepung dan air, aduk hingga rata, sisihkan.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang dan sajikan.

Tepung

Tempe Isi Ayam Suwir

Rendam beras minimal 2 jam kemudian tiriskan.

Kukus beras di dalam dandang yang sudah beruap banyak, selama 15 menit atau setengah matang.

Pindahkan ke dalam wadah dan campur dengan kelapa parut dan garam.

Aduk sambil dituang air panas sedikit demi sedikit. Biarkan sampai air terserap.

Kukus lagi selama 30 menit atau sampai ketan matang.

Pindahkan ke wadah dan haluskan selagi panas.

Cetak dalam wadah yang di alas daun atau plastik. Dinginkan sampai benar-benar dingin baru kemudian dipotong-potong.

Langkah 8

Paling nikmat disajikan dengan minuman manis hangat.

Beras

Uli (Jadah) Goreng #JagoMasakMinggu2

Kupas kulit buah pear kemudian potong-potong sesuai selera. Sisihkan.

Kupas kulit jahe, kemudian geprek dan iris tipis.

Rebus dengan api kecil dan panci tertutup hingga mendidih (±10 menit).

Tutup panci kembali, masak dengan api kecil selama 15 menit.

Setelah hangat tambahkan madu, aduk rata dan sajikan selagi hangat.

Lagi musim batuk, sebelum minum obat batuk kimia, aku biasa bikin obat herbal sendiri. Salah satunya buah pear. Biasa kalau bikin obat batuk dari buah pear itu dikukus. Tapi kali ini aku buat versi rebus, lebih hemat waktu dan InsyaAllah khasiatnya sama 😉...

Cengkeh

Jahe

Madu

Sup Buah Pear (Obat Batuk Herbal)

Campur terigu, gula pasir, dan garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Kupas pisang dan belah dua, lalu masukkan kedalam adonan.

Baluri pisang dengan tepung panir hingga merata.

Lalu simpan di kulkas sekitar 1 jam agar saat digoreng tepung panir tidak rontok.

Goreng diminyak panas hingga matang dan keemasan, angkat dan tiriskan.

Tata pisang dipiring, lalu beri topping keju parut, meses dan susu kental manis cokelat, siap disajikan.

Bahan Topping :

Pisang Pasir Topping Keju Meses

Rebus daging sampai empuk, potong kecil-kecil

Tumis bumbu halus, tambahkan rempah- rempah

Masukan daging yang ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata

Tambahkan air, rebus daging sampai empuk betul

Masukan santan , aduk rata supaya santan tidak pecah

Siap di sajikan, taburi dengan bawang goreng dan daun bawang,.

Rasanya manis enak dan gurih..
Yuk di coba sobat Yummy🤗

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Santan

Serai

Kare Daging

Lalu aduk rata. Koreksi rasanya, masak hingga matang.

Bumbu Iris :

Bawang Bombay

Tumis Sarden Daun Bawang

Goreng sekitar 3 menit saja hingga berubah warna.

Kemudian tumis bawang hingga harum, baru kemudian tomat. Tumis hingga layu.

Selanjutnya masukkan udang yang tadi digoreng. Tambahkan bumbu-bumbu dan beri sedikit air.

Aduk rata dan ungkep sebentar hingga bumbu meresap dan matang. Tes rasanya dan siap dihidangkan.

Udang goreng dengan bumbu tomat dan cara memasaknya pun mudah.

Selamat pagi chef @dapur-beebi ,,,, setor recook ya dan rasanya enak sekali 👍 terimakasih resepnya 🙏🥰
#RecookYummy

Udang

Udang Goreng Masak Tomat

Rebus telur puyuh hingga matang. Bilas dengan air dingin lalu kupas.

Daging ayam dihaluskan dengan blender atau dicincang

Masukan bahan-bahan di atas tadi dalam wadah. Masukan juga telur dan irisan daun bawang. Aduk rata.

Masukkan adonan tahu ke cetakan yang sudah diolesi minyak. Taruh 1 butir telur puyuh diatasnya.

Kukus selama 25 menit. Setelah matang, dinginkan. Keluarkan dari cetakan.

Kocok lepas telur ayam, balurkan ke tahu.

Langkah 9

Langkah 10

Makanan berbahan dasar tahu ini bisa buat lauk juga bisa buat kudapan

Telur Puyuh

Tahu Sarang Burung Puyuh

Blender (atau gunakan chopper) icing sugar dan almond bubuk sebentar saja jangan sampai almond keluar minyaknya, lalu ayak dan sisihkan.

Mixer putih telur hingga foamy, lalu masukkan gula halus sedikit-sedikit, lanjutkan mixer hingga stiff peak (inilah yang disebut meringue french method).

Masukkan ayakan almond dan icing sugar ke meringue.

Aduk balik hingga adonan dapat jatuh tapi tidak runny dan anda bisa membuat angka 8.

Pindahkan ke piping bag dan siapkan loyang yang sudah di mark dengan pensil bulatan ukuran diameter 3,5 cm.

Hentakkan adonan beberapa kali untuk menghilangkan bubble di adonan, diamkan di suhu ruangan 22-23° C selama 1 jam hingga permukaan tidak lengket jika disentuh.

Panggang dalam oven suhu 130° C selama 20-23 menit hingga muncul kaki (sesuaikan oven masing-masing).

Siapkan filling dengan memanaskan cream hingga hampir mendidih, lalu tuang ke dark coklat, adul hingga solid serta halus dan biarkan hingga set.boleh suhu ruang biasa atau kulkas.

Pindahkan ke piping bag dan ambil 1 shell macaron, semprotkan filling.

Tangkupkan dengan shell lainnya dan lakukan sampai habis. Siap disantap.

Biskuit yang dianggap paling mahal dan paling sulit.. Tapi enak, gluten free dan pastinya ngangenin..

Filling 

Almond

Cokelat Bubuk

Whipped Cream

Chocolate Macarons

Siapkan bahan utamanya. Kukus terlebih dulu ubi kuningnya. Untuk tape, buang tulang sumbunya.

Masukkan dalam panci, gula pasir, gula merah dan daun pandan. Rebus sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan santan, garam. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan ubi dan tapenya. Tes rasa dulu.

Aduk hingga rata. Masak sampai kuah mendidih kembali.

Daun Pandan

Tape Singkong

Kolak Ubi Tape

Siapkan semua bahan. Cincang halus bawang merah dan bawang putih. Potong kotak kecil-kecil bakso.

Masukkan margarin di atas wajan, nyalakan api dan biarkan sejenak sampai margarinnya meleleh.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan telur ayam, orak-arik hingga telurnya matang.

Lalu masukkan nasi, tambahkan kaldu bubuk non MSG, aduk rata, dan cek rasa. Matang, angkat, sajikan dengan penuh cinta.

Di usia 12 bulan lebih, bayi sudah lebih mahir mengunyah berbagai macam makanan padat. Salah satu contoh makanan padat untuk anak 1 tahun (12bulan) adalah nasi goreng mentega ini. Bikinnya super gampang dan cepat, pas dimasak aroma margarinnya harum banget, si kecil pasti suka karena rasanya yang gurih, walau tanpa ditambahkan garam dan gula. Untuk isian boleh ditambahkan sesuai selera, dan usahakan dipotong kecil-kecil yaa, agar memudahkan si kecil menyantapnya serta menghindari tersedak.

Hallo mbak dewi, setor #RecookYummy MPASI ya . Aku sedikit modifikasi, telurnya aku jadikan dadar telur buat menggulung nasi gorengnya biar ala-ala sushi. Dan tumisan bumbu aku beri irisan daun jeruk biar makin wangi nasi gorengnya. Alhamdulillah anakku balita suka banget, jadi lahap makannya. 

Makasih inspirasinya ya mbak ❤

Halo, setor recook ya.
ini simpel dan enak banget, aq modif sedikit ya..., untuk telur dan baksonya aq ganti pake ayam suwir. kebetulan masih punya sepotong ayam goreng.
trimakasih resepnya. izin buat reshare juga ya.
#RecookYummy

Selamat pagi mba, kirim recooknya ya, Terima kasih inspirasinya. Nasi goreng mentega ini kesukaan anak-anak, menu sarapan yang mudah dan gak pake lama. 

#JagoMasakFebruari

Bakso

Margarin

Nasi Goreng Mentega MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

cuci bersih ikan dencis, lalu baluri jeruk nipis dan garam. diamkan sebentar kemudian goreng hingga garing.

Rebus cabe hijau, bawang merah dan bawang putih sebentar. kemudian blender kasar.

Resep Agar agar Mozaik

Bahan Utama

Bahan Agar² Susu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Agar agar Mozaik

Bahan Utama

Bahan Agar² Susu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya