Resep Angeun kacang iga sapi
Aisah
5.0
(1 Rating)
yuhuu.. sarapan hari ini sama yg segar2,angeun kacang atau sayur kacang ya manteman. kalau di jabar ini terkenal banget,emang paling enak kacang merah
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Kuas
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
cuci bersih kacang tanah,rebus sebentar lalu buang air rebusan dan tiriskan.
Langkah 2
cuci hingga bersih iga sapi
Langkah 3
panaskan air masukan iga sapi,masak sampai mendidih lalu masukan kacang merah.
Langkah 4
tambahkan lengkuas,daun salam,duo bawang dan asam jawa. tutup kembali panci, biarkan sampai iga dan kacang empuk.
Langkah 5
buka tutup panci,masukan gula merah aduk hingg rata
Langkah 6
tambahkan gula pasir,garam dan penyedap rasa. aduk hingga merata lalu koreksi rasanya terlebih dahulu.
Langkah 7
terakhir masukan irisan tomat dan daun bawang,masak sampai tomat dan bawang layu.
Langkah 8
matikan api dan siap untuk di hidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
