Dalam wadah, campur terigu, baking powder dan gula.

Langkah 1

Di wadah lain, campur susu, telur dan margarin, aduk rata.

Langkah 2

Tuang bahan susu ke dalam bahan tepung, kocok pakai whisk jangan terlalu halus dan lama. Mengocok sampai licin akan membuat pancake tidak mengembang.

Langkah 3

Jika masih ada yang bergerindil abaikan saja, nanti akan luruh sendiri.

Langkah 4

Panaskan teflon, jangan oles apapun. Tunggu panas, gunakan api kecil. Tuang adonan pancake.

Langkah 5

Tunggu sampai buihnya muncul dan bawahnya mulai kecoklatan, balik dan masak sebentar lalu angkat. Sajikan dengan maple Syrup, madu atau selai. Bon Appetit !

Langkah 6

Kamis, 18.01.24
Pancake kilat untuk bekal sekolah tanpa resting. Sebelah kompor masak pancake, sebelahnya masak sarapan, beresnya bareng 👍

Bahan Utama

Halal

Baking Powder

Mentega

Tepung

Express Pancake

Kupas bawang merah dan wortel. Buang tangkai cabai rawit. Siapkan wadah, campurkan garam, gula, cuka, dan air. Aduk sampai tercampur rata.

Potong-potong timun, wortel, dan bawang sesuai selera.

Siapkan wadah tertutup, masukkan semua bahan. Aduk sampai rata. Lalu tutup rapat.

Masukkan kedalam lemari pendingin. Tunggu minimal 1 jam.

Keluarkan acar dari lemari pendingin. Ambil secukupnya. Acar siap disajikan.

Segar, cocok jadi teman nasi goreng, mie goreng atau martabak.

Bawang Merah

Cabe

Garam

Gula

Timun

Wortel

Acar Timun

Haluskan 60 gr buah naga menggunakan blender atau food processor hingga menjadi puree

Campurkan 40 gr tepung terigu dan 1 kuning telur ke dalam puree buah naga. Aduk hingga merata

Tambahkan 1 sdm gula pasir, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga atau kantong spuit untuk mempermudah penyajian

Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil, lalu spuitkan adonan di wajan membentuk pola spiral

Tunggu hingga muncul sedikit gelembung di permukaan adonan, lalu balik pancake dan masak selama 4 menit atau hingga matang

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan favorit adikku, resep ini terinspirasi dari seorang blogger

Buah Naga

Telur

Tepung Terigu

Pancake Buah Naga

Campur santan dan pasta pandan jadi satu, aduk rata.

Dalam wadah campur jadi satu tepung ketan, kelapa parut, dan garam aduk rata, tuang campuran santan dan pasta tadi sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata dan bisa di bentuk.

Ambil secukupnya adonan, bentuk lonjong sedikit pipihkan, lakukan hingga semua adonan ketan habis.

Panaskan minyak secukupnya, goreng gemblong hingga matang dengan api sedang cenderung kecil.

Dalam wajan campur gula dan air, masak hingga kental dan berbuih.

Masukan gemblong yang sudah di goreng tadi, aduk rata.

Masak aduk terus hingga gula mengkristal menempel dan kering.

Langkah 7

Kelapa

Santan

Gemblong Pandan

Sebelumnya kacang hijau sudah saya rendam semalaman, masukan air, garam dan daun pandan ke dalam panci, rebus sampai mendidih lalu masukan kacang hijau, masak dengan sistem 5.30.7 (masak selama 5 menit, matikan api kompor, diamkan selama 30 menit dengan keadaan panci tertutup rapat.

Setelah 30 menit nyalakan api kompor lagi, masukan gula merah, gula pasir. tes rasanya terlebih dahulu, jika kurang manis bisa di tambahkan gula lagi sesuai selera

Masukan larutan maizena aduk sampai tercampur rata, kalau sudah matikan api kompor

Masukan santan, air dan garam aduk sampai tercampur rata, jangan lupa daun pandan.

Masak kuah santan di api sedang cenderung kecil sambil terus di aduk sampai mendidih.

Tuangkan bubur kacang hijau ke mangkuk lalu siram dengan kuah santan, bubur kacang siap di nikmati selagi hangat, atau lebih suka yang dingin bisa simpan di lemari es dulu ya 😊

Bahan Penyedap

Gula Merah

Kacang Hijau

Bubur kacang hijau

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan kecuali mentega dan garam. Mixer hingga tercampur rata.

Jika sudah tercampur tambahkan mentega/margarin. Mixer lagi hingga kalis elastis.

Jika sudah jalis elastis bulatkan lalu istirahatkan 5 menit. Tutup dengan kain agar permukaan tidak kering.

Selanjutnya potong timbang sesuai selera (untuk bomboloni porsi anak saya buat 20 gr). Bulatkan tata sesuai urutan gulungkan pada tepung agar mempermudah degassing. Diamkan 20 menit kemudian degassing (tekan) agar gas yg ada didalam keluar. Untuk membuat bomboloni degassing jangan terlalu ditekan biar tidak terlalu gepeng.

Selanjutnya diamkan selama 45 menit hingga mengambang 2x lipat. Jangan lupa ditutup kain agar tidak kering. Setelah mengembang 2x bomboloni siap digoreng minyak melimpah.

Goreng dengan teknik sekali balik agar tidak berminyak.

Angin-anginkan sebentar kemudian lubangi 1 sisi dengan ujun sendok sambil digerakkan kanan kiri agar lubang sedikit melebar. Masukkan isian selai coklat/selera menggunakan piping bag. Balurkan digula halus. Bomboloni mini siap disajikan.

Anak-anak suka banget sama donat. Biar g bosen sama yang donat yang toping diluar, dapetlah ide donat di kasih filling coklat sama bedak. Jadilah bomboloni mini yang pas buat porsi anak-anak.

Ragi

Bomboloni mini

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan kecuali margarin dan pasta coklat.

Mixer dari kecepatan rendah ke tinggi sampai adonan kental berjejak.

Masukkan margarin cair, aduk pelan sampai tercampur merata.

Ambil 5 sendok adonan dan beri pasta coklat aduk rata. Masukkan ke dalam piping bag.

Tuang adonan ke dalam cetakan, kemudian hentakkan 3x untuk menghilangkan gelembung.

Oven di suhu 200 selama 15-20 menit. Sebelumnya oven sudah dipanaskan selama 20 menit di suhu 200.

Angkat dari loyang ketika panas, beri isian bebas, saya beri butter cream dan meses. Lalu gulung saat masih panas. Diamkan 30 menit agar set.

Langkah 8

Potong sesuai selera. Bolu gulung siap dinikmati.

Langkah 9

Liburan di rumah aja bareng keluarga. Bikin cemilan yang sat set yuk.

Margarin

Bolu gulung

Petik daun bayam dan otong jagung lalu cuci bersih.

Rajang bawang, cabai, tomat dan daun bawang.

Didihkan air lalu masukkan bawang dan cabai.

Masukkan jagung kemudian masak hingga matang.

Masukkan bayam, diamkan sejenak, lalu sajikan.

Bahan bumbu

Bawang Bombay

Bawang Putih

Bayam

Jagung

Tomat

Bening Jagung Manis Bayam

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun salam hingga layu dan harum

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah dan asam jawa. Aduk rata

Tambahkan kecap dan air. Aduk hingga gula merah larut

Lalu masukkan potongan cabe merah dan hijau

Setelah cabe sudah mulai setengah matang, terakhir masukkan tempe yang sudah digoreng. Sajikan dengan nasi hangat

Protein nabati satu ini dimasak apa aja pasti sedap. Apalagi dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk pasti menambah kenikmatan. Buatnya mudah dan cepat. Yuk dicoba.

Daun Salam

Kecap Manis

Oseng Tempe Kecap

Tewel

Lodeh Tewel #INDONESIAKAYA

Cuci bersih cabai merah keriting, cabai merah besar, cabai rawit merah, tomat merah, bawang merah dan bawang putih. Tiriskan kemudian potong-potong.

Kukus dalam kukusan yang sudah panas. Kukus hingga layu dan matang, setelah matang, angkat.

Siapkan cobek, masukkan bahan yang sudah dikukus. Tambahkan garam dan gula jawa, ulek hingga halus.

Tambahkan terasi, ulek kembali hingga tercampur rata.

Terakhir, tambahkan air perasan jeruk limau. Ulek rata, koreksi rasa dan siap disajikan.

Terasi

Sambal Kukus Jeruk Limau

Kucuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Campur ayam, bumbu instan ayam goreng dan air.

Kemudian ungkep ayam sampai matang dan airnya habis.

Goreng ayam sampai sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Siapkan cabai, tomat, bawang merah, bawang putih, garam dan penyedap.

Kemudian ulek kasar saja, beri perasan jeruk nipis.

Siram dengan minyak panas bekas menggoreng ayam.

Taruh ayam dan geprek (tokok) sampai sedikit hancur, siap disajikan.

Masakan khas Minang yang enak dan menggugah selera, cobain yuk!

Bahan sambal

Ayam Batokok Lado Mudo

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga wangi.

Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna, tambahkan air.

Masukkan kentang dan wortel, setelah setengah matang masukkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk, masak hingga air meresap habis, dinginkan.

Ambil satu lembar kulit lumpia, beri 1 - 2 sdm tumisan ayam kentang dan wortel.

Kemudian goreng hingga matang (golden brown).

Bikin lumpia dengan memanfaatkan stok isi kulkas buat camilan malam mingguan .

Kulit Lumpia

Lumpia Isi Ayam Kentang Wortel

Goreng ikan teri hingga matang,angkat lalu tiriskan

Haluskan oncom menggunakan garpu,lalu sisihkan

Tumis cabai dan bawang hingga harum dan layu

Masukan oncom dan semua bumbu,aduk hingga rata

Setelah oncom matang masukan ikan teri dan daun kemangi nya,aduk rata sebentar kemudian angkat

Lauk yang bikin boros nasi,apalagi makan nya bareng lalapan dan juga sambal goreng, mantap

Daun Kemangi

Ikan Teri

Teri Oncom Kemangi

Potong-potong sayap ayam kemudian rebus sampai empuk.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, kemiri, dan kunyit sampai layu. Ulek bersama gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan ketumbar bubuk sampai halus. Tumis bersama lengkuas, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.

Resep Ati Ampela Masak Saus Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ati Ampela Masak Saus Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya