septy
5.0
(2 Rating)
Ayam goreng bumbu kuning ala bumbu racik kemasan tapi bikin sendiri
Langkah 1
Siapkan semua bumbu dan haluskan kecuali serai, daun jeruk, dan daun salam
Langkah 2
Rebus terlebih dahulu ayam yang sudah dicuci bersih. Jika sudah masak, buang air rebusan, lalu tiriskan
Langkah 3
Rebus kembali ayam dengan bumbu halus. Tambahkan 4 sdt garam, 2 sdt penyedap rasa (optional), dan air perasan lemon. Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ayam
Langkah 4
Jika air sudah meresap ke dalam ayam, tiriskan ayam. Bisa disimpan di lemeri es bisa digoreng kapan saja
Langkah 5
Goreng ayam dengan api sedang agar ayam crispy diluar dan tidak keras. Ayam bumbu kuning kuning krispi disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua