Dion firdaus
5.0
(2 Rating)
Untuk cabe nya boleh sesuai selera ya 👌
1 ekor ayam, potong-potong
4 butir telur
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula pasir
500 ml air
4 lembar daun jeruk
Minyak goreng secukupnya
10 buah cabe merah keriting
8 buah cabe rawit merah
5 buah cabe merah besar
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri, sangrai
1 sdt ketumbar, sangrai
1/2 sdt merica bubuk
Advertisement
Langkah 1
Rebus telur hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan, lalu kupas sisihkan.
Langkah 2
Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang.
Langkah 3
Masukkan ayam yang sudah di potong-potong dan di cuci bersih,aduk rata dan masak hingga berubah warna.
Langkah 4
Lalu tambahkan air.
Langkah 5
Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir,aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk.
Langkah 6
Setelah ayam empuk, masukkan telur yang sudah di rebus tadi.
Langkah 7
Masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu tes rasa kemudian matikan api.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua