Campur tepung terigu, garam, dan minyak goreng dalam baskom

Langkah 1

Tambahkan air perlahan sambil diulen hingga adonan kalis.

Langkah 2

Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan rendam dalam minyak goreng, lalu istirahatkan adonan selama 60 menit.

Langkah 3

Rajang kol dan daun bawang, cuci bersih kemudian tiriskan.

Langkah 4

Campur rajangan kol, daun bawang, telur, dan rendang. Sambil ditambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata.

Langkah 5

Pipihkan adonan kulit, bisa digilas atau bisa ditekan-tekan dengan tangan.

Langkah 6

Letakkan adonan kulit salam teflon, kemudiam beri isian, dan lipat untuk menutup adonan.

Langkah 7

Kemudian beri minyak goreng, lalu goreng hingga kecokelatan dan matang sambil dibolak balik. Lakukan hal sama untuk sisa adonan, namum tunggu teflon agak dingin terlebih dahulu.

Langkah 8

Bahan Utama

Bahan Kulit

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Telur

Tepung Terigu

Martabak Telur

Campur dalam satu wadah tepung kanji, tepung terigu, garam, merica, kaldu bubuk, dan baking powder. Sisihkan.

Rebus air dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai mendidih.

Tuangkan air yang direbus dengan bawang tadi saat masih panas keadonan tepung tadi sedikit demi sedikit.

Uleni adonan sampai kalis dan mudah dibentuk.

Bentuk bulat-bulat sedang adonan, lalu langsung masukkan ke wajan yang berisi minyak dingin.

Lalu nyalakan api dan goreng cimol dengan api  kecil yang tidak menyentuh bagian bawah wajan. Setelah cimol terapung besarkan api menjadi sedang dan masak sampai cimol mengembang dan jika ditusuk akan kokoh.

Setelah matang, angkat cimol dan tiriskan lalu taburi dengan bubuk balado setelah cimol agak dingin.

Resep mudah dan simple buatnya sangat cocok buat cemilan di rumah.

Alat & Perlengkapan

Takut terkena cipratan ketika membuat cimol? Berikut cara membuat cimol kopong anti meledak yang mudah dan rasanya enak! Tak perlu takut terkena cipratan lagi.

Resep dan Cara Membuat Cimol Kopong Anti Meledak yang Enak

Selamat pagi mbak.. Kirim recook.. Trimakasih resepnya nya. 🙏😍
#RecookYummy

Assalammu'alaikum

Selamat pagi mba.. Aku recook yaa cimol kopongnya

Untuk taburannya aku modifikasi ya mba.. Aku pakai minyak bawang putih sama cabe bubuk seperti cipak koceak yang lagi viral itu.. 

Makasi yaa resep nyaaa. Bener² anti meleduk jika di bikin sesuai instruksi.. Hehehhee. Karena aku pernah bikin cimol, meleduk nya luar biasa seperti genjatan senjata 🤭🤓 

#RecookYummy

Hai mba salken ya 🤗makasi ya inspirasi resepnya

Aku recook resep cimolnya.. Asli ini g meledak,suka deh
Jadi ingat jajan pavorit waktu sekolah. Dulu serba jajan sekarang bisa bikin sendiri, senang nya 😍😍

#JagoMasakFebruari

Air Soda

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Garam

Lada

Tepung

Cimol Kopong Anti Meledak

Rebus air dengan sedikit garam sampai mendidih. Masukkan brokoli, rebus sebentar saja. Tiriskan.

Rebus 200 ml air sampai mendidih. Tuang kocokan telur, aduk ringan. Setelah telur memadat tuangkan ke atas saringan. Biarkan tiris.

Rebus sisa air (200 ml) dan bawang putih sampai mendidih beberapa saat supaya bawang matang. Masukkan saus tiram, kecap asin, jeruk nipis, garam, lada, dan sweetener.

Masukkan brokoli, aduk, dan tes rasa. Tuang larutan maizena, masak sampai mendidih dan mengental. Matikan api.

Brokoli

Cah Brokoli Telur Saus Tiram

Rendam kacang merah hingga mengembang, cuci, tiriskan.

Rebus dengan kayu manis hingga lunak. Angkat dan tiriskan.

Rebus air dan gula merah, aduk rata hingga mendidih dan gula larut. Masukkan kacang merah.

Masak hingga kacang benar-benar empuk dan air tinggal sedikit.

Penyajian : tuang kacang merah beserta airnya di mangkuk. Beri es batu dan irisan nangka. Tuang susu kental manis cokelat.

Kacang

Gula

Buah

Coklat

Es Kacang Merah Khas Manado #JagoMasakMinggu6Periode3

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan serai, daun jeruk, daun salam dan air. Masak sampai mendidih.

Kemudian masukkan ikan, cabe rawit utuh, cabe merah, cabe hijau dan belimbing wuluh. Masak kembali sampai mendidih.

Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Matikan api.

Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap:

Belimbing

Cabe

Ikan

Pindang Koyong khas Banyuwangi

Goreng tahu hingga sedikit berkulit, lalu angkat.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu, kemudian masukkan jahe dan cabai. Aduk rata.

Masukkan tahu kemudian tambahkan garam, gula, kaldu, dan lada bubuk. Aduk rata.

Tambahkan tomat, koreksi rasa. Masak sebentar saja lalu matikan api, dan sajikan.

Menu tanggal tuaaa... 😆
Lebih tepatnya menu pas bokek

Jahe

Tahu

Tomat

Sarden Tahu

Rendam kacang hijau semalaman, kemudian bilas kacang hijau dan tiriskan

Siapkan panci, tuang kacang tambahkan air, irisan jahe dan daun pandan, masak kacang hingga empuk

Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata

Tambahkan susu kental manis, aduk rata kemudian koreksi rasa

Salin bubur kacang hijau pada mangkuk saji

Enak banget untuk menghangatkan badan, menyehatkan dan mengenyangkan..

Daun Pandan

Kacang Hijau

Susu

Bubuk Kacang Hijau Susu Jahe

Panaskan wajan masukan minyak sayur masukan ayam aduk rata sisihkan

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum sisihkan

Langkah 9

Masukkan irisan daun bawang aduk rata koreksi rasa  angkat dan sajikan

Langkah 10

Fettuccine

butir

Ayam

Minyak

Sayur

Sawi

Kecap

Kaldu

Rawit

Fettuccine Goreng Jawa #JagoMasakMinggu5Periode3

Siapkan semua bahan, rendam biji selasih dengan air matang.

Tuang sirup bunga telang terlebih dahulu.

Tuang sprite perlahan supaya sirup bunga telang tidak pecah.

Tambahkan biji selasih dan sajikan 😉 enjoy.

Coba2 bikin mojito lokal ala akuuu enak juga... eh tapi dah habis diminum baru inget belum dikasih jeruk nipis 😂😂😂😂 kapan - kapan bikin lagi yang versi jeruk nipis dan daun mint.

Selasih

Mojito Bunga Telang

Siapkan roti kemudin belah 3 memanjang jangan sampai putus.

Oles satu sisi dengan margarin, lalu tambahkan mesis dan SKM.

Oles lagi sisi satunya dengan margarin lalu beri parutan keju dan SKM.

Lalu oles semua sisi permukaan roti dengan margarin.

Panggang hingga kecoklatan di setiap sisinya lalu angkat.

Potong sesuai selera lalu beri topping dan sajikan.

Roti bakar bandung recook chef yummy buat nemenin santai sore 🥰

Topping

Cokelat

Keju

Margarin

Roti Tawar

Roti Bakar Bandung

Siapkan dan panaskan wajan lalu tumis bumbu sampai aromanya keluar dan masukan sereh, daun jeruk, daun salam, ketumbar bubuk, lada, gula pasir, lalu aduk sampai tercampur.

Masukkan kaldu jamur, tes rasa sesuai selera. Aduk ayam suwir sampai tercampur dan biarkan sampai air menyusut.

Pindahkan ayam suwir bumbu kuning ke piring dan siap dihidangkan.

Ayam Suwir Bumbu Kuning #1Resep1NasiBungkus

Konsumsi makanan yang mengandung protein tinggi dapat mendukung pertumbuhan, lho. Cari tahu selengkapnya jenis makanannya dan manfaat protein di artikel ini.

20 Makanan yang Mengandung Protein Tinggi dan Manfaatnya

20 Makanan yang Mengandung Protein Tinggi dan Manfaatnya bagi Tubuh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tambahkan susu dan telur, aduk hingga rata

Tambahkan tepung, kayu manis, garam dan vanile, aduk

Panaskan cetakan waffle, tuang adonan dan bakar sampai matang. Sajikan dengan sedikit taburan gula halus.

Kayu Manis

Waffle Ubi Rambat

<p>Status kekurangan gizi di Indonesia masih ada di 21,6% yang menandakan bahwa masih banyak anak-anak yang kekurangan gizi hingga stunting. Stunting tentunya dapat berbahaya bagi anak yang akan mempengaruhi tumbuh kembangnya.</p>
<p>Karena itu, pemenuhan gizi dengan nutrisi yang tepat menjadi sebuah keharusan untuk menjauhkan anak-anak dari malnutrisi. Bukan hanya keluarga, namun posyandu juga memiliki peran untuk membantu dalam pemenuhan nutrisi bayi dan balita di wilayahnya. Dengan begitu, mereka akan mendapatkan nutrisi yang tepat untuk pertumbuhannya.</p>
<p>Biasanya posyandu akan memberikan PMT atau Pemberian Makanan Tambahan kepada ibu hamil. Lalu, apa yang disebut PMT? Mari simak pengertian dan contoh menu PMT posyandu untuk cegah stunting.</p><h2>Apa Itu Pemberian Makanan Tambahan (PMT)?</h2><p>Sesuai namanya, Pemberian Makanan Tambahan (PMT) adalah kegiatan pemberian makanan tambahan untuk memenuhi kebutuhan gizi balita agar pertumbuhannya sesuai dengan usianya. Dalam laman <a title="Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Balita" href="https://ners.unair.ac.id/site/index.php/news-fkp-unair/30-lihat/2494-pemberian-makanan-tambahan-pmt-balita">Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga</a>, dijelaskan bahwa PMT akan difokuskan pada balita yang berat badan dan tinggi badannya kurang dari standar yang seharusnya.</p>
<p>Selain untuk balita, PMT juga bisa diberikan kepada ibu hamil untuk memenuhi gizi anak sejak dalam kandungan. Karena stunting juga bisa terjadi apabila ibu hamil tidak tercukupi nutrisinya.</p>
<p>PMT dibuat dengan tujuan untuk meningkatkan status gizi setiap balita dengan memberikan makanan tambahan yang nilai gizinya sesuai dengan standar yang sudah ditetapkan oleh Kementerian Kesehatan. Pemberian PMT juga mempunyai prinsip dalam pemberiannya seperti di bawah ini.</p>
<ul>
<li>Makanan hanya berupa tambahan, bukan mengganti makanan utama secara keseluruhan;</li>
<li>Makanan yang disajikan berupa makanan siap santap atau kudapan (cemilan) yang mengandung nutrisi baik untuk balita;</li>
<li>Makanan tambahan balita dengan gizi kurang diberikan selama kurang lebih 4 hingga 8 minggu;</li>
<li>Makanan tambahan balita dengan berat badan yang kurang, diberikan selama kurang lebih 2 hingga 4 minggu menggunakan pendekatan pemberdayaan masyarakat;</li>
<li>Pemberian makanan tambahan bisa di Posyandu, kelas ibu balita, fasyankes, ataupun melalui kunjungan rumah oleh kader.</li>
</ul>
<p>Setelah tahu apa itu PMT dan prinsipnya, sekarang kita lanjut untuk tahu contoh menu PMT posyandu untuk cegah stunting.</p><h2>Contoh Menu PMT Posyandu</h2><p>Beberapa contoh menu di bawah ini merupakan rujukan dari <a title="Kementerian Kesehatan Republik Indonesia" href="https://kesmas.kemkes.go.id/assets/uploads/contents/others/20230516_Juknis_Tatalaksana_Gizi_V18.pdf">Kementerian Kesehatan Republik Indonesia</a> untuk posyandu.</p>
<h3><strong>1. Bubur kentang daging dan melon untuk bayi 6 bulan</strong></h3>
<p>Makanan ini mengandung energi sebesar 84 Kkal, protein 3.5 gram, dan lemak 3.8 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan ialah:</p>
<ol>
<li>25 gram kentang</li>
<li>10 gram daging cincang</li>
<li>5 gram buncis</li>
<li>3 gram santan</li>
<li>5 gram margarin</li>
</ol>
<h3>2. Nasi tim ayam dan sari buah jeruk</h3>
<p>Makanan ini mengandung energi sebesar 147 kkal, protein 6 gram, dan lemak 6,3 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang diperlukan ialah:</p>
<ol>
<li>2 sdm nasi</li>
<li>&frac12; daging ayam</li>
<li>&frac14; potong tahu</li>
<li>&frac12; sdm wortel</li>
<li>1 buah jeruk</li>
<li>&frac12; sdt minyak wijen</li>
<li>&frac12; sdt minyak kelapa</li>
</ol>
<h3>3. Nasi sup tahu bola ayam dan jeruk (12&ndash;23 bulan)</h3>
<p>Makanan ini mengandung energi sebesar 328 kkal, protein 10,6 gram, dan lemak 11,3 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan ialah:</p>
<ol>
<li>4 sdm nasi</li>
<li>2 sdm daging ayam cincang</li>
<li>&frac12; butir telur</li>
<li>&frac12; potong tahu putih</li>
<li>1,5 sdm wortel</li>
<li>1,5 sdm jagung pipil kuning</li>
<li>1,5 sdm buncis</li>
<li>1 sdt minyak</li>
<li>1 buah jeruk</li>
</ol>
<h3>4. Nasi ayam katsu, tumis sayuran nano-nano, dan melon (24&ndash;59 bulan)</h3>
<p>Makanan ini mengandung energi sebesar 403 kkal, protein 12 gram, dan lemak 18 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan ialah:</p>
<ol>
<li>4 sdm nasi</li>
<li>&frac12; potong ayam fillet</li>
<li>&frac12; sdm tepung terigu</li>
<li>&frac12; sdm tepung jagung</li>
<li>2 sdm tepung roti</li>
<li>⅙ butir telur</li>
<li>1 sdm minyak</li>
<li>1 sdm wortel</li>
<li>1 sdm buncis</li>
<li>1 sdm jagung pipil kuning</li>
</ol>
<h3>5. Bubur kacang hijau dengan susu dan telur dan pisang (untuk ibu hamil)</h3>
<p>Makanan ini mengandung energi sebesar 493 kkal, protein 23,4 gram, dan lemak 12,1 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan ialah:</p>
<ol>
<li>1 iris roti tawar</li>
<li>4 sdm kacang hijau</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>&frac12; gelas susu</li>
<li>1,5 sdm gula merah</li>
<li>1 buah pisang dipotong-potong</li>
</ol>
<h3>6. Nasi ikan kembung goreng, sayur lodeh kacang panjang, tempe, dan buah naga</h3>
<p>Makanan ini rata-rata mengandung energi 600&ndash;700 Kkal, protein 29&ndash;34 gram, lemak 13&ndash;24 gram, dan karbohidrat sebesar 79&ndash;81 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan adalah:</p>
<ol>
<li>15 sdm nasi</li>
<li>1 potong besar bebek</li>
<li>2 potong besar tahu</li>
<li>1 mangkok daun singkong</li>
<li>1 sdm santan murni</li>
<li>1 sdt minyak</li>
<li>1 buah jeruk</li>
</ol>
<p>Itu dia beberapa contoh menu PMT posyandu untuk cegah stunting untuk balita dan juga ibu hamil, yang dapat memenuhi kebutuhan gizi keduanya. Penuhi nutrisi tubuh, untuk kehidupan yang sehat di masa mendatang!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-menu-makanan-pencegah-stunting-pada-anak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Menu Makanan Pencegah Stunting pada Anak</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Biasanya posyandu akan memberikan PMT atau Pemberian Makanan Tambahan kepada ibu hamil. Lalu, apa yang disebut PMT?

Menu PMT Posyandu untuk Bantu Cegah Stunting Sejak Dini!

Rebus air, gula kawung dan bengkoang selama 5 menit.

Masukan larutan tepung tapioka kedalam air rebusan gula kawung.

Aduk cepat masak dengan api kecil sampai menjadi kental seperti lem.

Panaskan minyak sayur tumiskan bawang putih.

Masukan telur, biarkan sebentar dan orak-arik telur.

Masukkan tauge, bengkuang rebus, garam, kaldu jamur, dan cabe rawit.

Aduk rata masak sebentar dengan api besar, taburkan irisan daun bawang, aduk rata, dan angkat.

Oleskan lem gula Kawung ke atas kulit lumpia.

Tetakan tumisan bengkulu, tauge, telur di atasnya dan sajikan hangat.

Bengkoang

Lumpia Basah #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus ayam dengan secukupnya air hingga ayam matang.

Lalu tiriskan ayam dan suwir-suwir. Sisihkan sisa air kaldu rebusannya.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Lalu masukkan ketumbar bubuk dan kunyit bubuk. Aduk rata.

Kemudian masukkan ayam suwir, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Tumis hingga tercampur rata.

Masukkan air kaldu, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Lalu masukkan daun bawang. Aduk rata cepat, lalu angkat.

Ini enak dan gurih. Cocok di sajikan dengan nasi hangat.

Ayam Suwir Masak Kuning

Lumatkan pisang kemudian tambahkan susu cair

Mixer margarin dan gula lalu tambakan baking powder. Kemudian masukkan telur dan mixer hingga mengembang

Tambahkan pisang, garam, dan vanilla. Aduk rata

Masukkan adonan ke dalam wadah dan oven sekitar 50-60 dengan suhu 150° C.  Sajikan

Resep ini cocok untuk menemani ngopi kalian.

Pisang

Banana Cake

Nadya Rizkyani

Tumis bawang bombay dengan margarin, masukkin ayam. Masak hingga ayam matang

Masukan wortel dan daun bawang aduk hingga rata

Masukkan sawi, garam, merica dan susu cair masak hingga sawi layu

Panaskan teflon masukkan margarin dan panggang hingga kedua sisi matang. Angkat dan sajikan

Samosa ayam sehat, saya recook dari chef yummy. Dan saya tambahkan sawi dan saya masak pakai teflon. Resep asli digoreng.

Resep Bacem Ati Ampela #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bacem Ati Ampela #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya