Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong pare, buang bijinya, lalu iris tipis. Beri 1 sdm garam dan remas hingga layu, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit. Tumis kembali hingga layu.

Langkah 3

Setelah itu masukkan pare. Aduk rata dan masak hingga pare setengah layu.

Langkah 4

Kemudian masukkan tauge, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Langkah 5

Tumis hingga matang dan bumbu meresap, lalu angkat.

Langkah 6

Langkah 7

Enak, pedas, dan sedap. Cocok di makan dengan nasi putih hangat.

Bahan Utama

Cabe

Pare

Tauge

Tumis Pare Tauge

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

​Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih babat rebus setengah matang buah airnya lalu rebus kembali dengan kunyit, jahe lengkuas daun salam, daun jeruk, bunga lawang, cengkeh seasoning dengan garam masak sampai empuk.

Tambahkan asam jawa lengkuas, salam, serai dan daun jeruk masukan 1 liter air masak hingga mendidih seasoning dengan garam, kaldu bubuk dan gula merah

Siapkan bihun rebus, kecambah rebus, kol iris, seledri dan daun bawang

Siapkan mangkok tambahkan sayur kol, kecambah dan bihun

Tambahkan bawang goreng daun seledri, daun bawang dan babat lalu siram dengan kuah soto

Hidangkan dengan kacang goreng yang dihaluskan dengan cabai, dan beri pelengkap kecap manis dan kerupuk bila suka

Langkah 8

Soto khas banyumas yang disajikan dengan sambal kacang

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Bihun

Lengkuas

Serai

Soto babat sapi

Bisa dibilang memasak adalah sebuah keahlian yang wajib untuk dimiliki seitap orang. Sebagai&nbsp;basic skills dalam hidup, belajar memasak memang&nbsp;gampang gampang susah!
Untuk menguasainya, ada orang yang sengaja mengikuti les masak, ada pula yang secara otodidak belajar memasak lewat resep-resep. Nah, kalau kamu termasuk tipe yang mana nih&nbsp;Sobat Yummy?
Meskipun terlihat simpel, memasak itu nggak cuma sekadar mengenali bahan-bahan makanan yang akan kita olah lho. Tapi, juga soal memahami ragam teknik memasak yang dapat mempengaruhi kualitas masakan.
Contohnya, saat kamu ingin membuat kue. Kue sendiri ada banyak jenisnya, dan teknik memasak yang digunakan pun akan beragam pula.
Ada kue yang dibuat dengan cara dikukus, dipanggang, dan masih banyak lagi. Begitu pula dengan jenis masakan lainnya, yang pasti akan membutuhkan penggunaan teknik memasak yang berbeda-beda.
Nah,&nbsp;untuk Sobat Yummy yang sedang belajar memasak dan ingin mendalami teknik memasak, simak beberapa istilah teknik memasak berikut ini&nbsp;yuk!<h2>1. Boiling</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/afcf2dd3ce9d869e162e6cbbe31bdc2a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="https://www.freepik.com/free-photo/boiling-pot-with-cooking-spaghetti-pasta-kitchen-closeup_10475097.htm" target="_blank">Freepik.com</a></div>Teknik memasak yang pertama adalah&nbsp;<a title="Boiling adalah Teknik Memasak Basah, pahami Cara dan Tipsnya!" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/boiling-adalah-teknik-memasak-basah" target="_blank" rel="noopener">boiling</a>&nbsp;atau rebus. Teknik yang satu ini terbilang umum dan dapat diimplementasikan untuk berbagai bahan makanan yang bentuknya cair seperti santan, susu, kaldu ayam, dan lain-lain.
Nah, merebus masakan pun terbagi lagi atas dua cara yang berbeda. Di antaranya:
<ul>
<li>Merebus yang dimulai dengan air biasa atau dingin Cara ini digunakan untuk mengambil sari makanan yang kamu rebus. Bahan makanan yang direbus saat air dalam kondisi dingin dan berubah menjadi mendidih secara otomatis sari makanan akan tertarik keluar bersamaan dengan air yang kamu rebus. Nah, cara ini biasanya digunakan untuk membuat air kaldu, merebus kacang kering, buah kering, dan umbi-umbian kering.</li>
<li>Merebus yang dimulai ketika air sudah mendidih Kalau kamu terbayang cara ini digunakan untuk membuat mie instan, jawabannya adalah tepat sekali! Cara merebus ini digunakan agar sari dari bahan makanan yang kamu rebus tetap terjaga. Nggak cuma memasak mie atau pasta, kamu bisa menggunakan cara merebus ini untuk mematangkan sayuran, lalapan, umbi-umbian, dan kentang.</li>
</ul><h2>2. Simmering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/9f599dc54f0c23044b208f1367682efe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="https://www.freepik.com/free-photo/person-mixing-sauce-pan-stove_2360034.htm" target="_blank">Freepik.com</a></div>Teknik yang kedua adalah teknik simmering atau memasak di atas api kecil. Teknik yang biasa digunakan untuk membuat kaldu ini biasanya akan menggunakan sekitar suhu 96 derajat celcius untuk memasak dan tidak sampai mendidih.&nbsp;
Biasanya teknik ini digunakan jika makanan yang kamu buat sudah matang dan hampir jadi. Contohnya ketika kamu memasak opor atau rendang, teknik ini akan digunakan agar rasa makanan semakin sedap.<h2>3. Poaching</h2>Teknik memasak yang harus kamu tahu selanjutnya adalah <a title="Teknik Poaching: Pengertian, Jenis, dan Cara Memasaknya" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/teknik-poaching-pengertian-jenis-dan-cara-memasak" target="_blank" rel="noopener">teknik poaching</a>! Teknik ini sebenarnya nggak jauh beda dengan teknik simmering. Nah, yang membedakannya adalah titik mendidih yang digunakan di teknik ini lebih rendah.&nbsp;
Biasanya teknik ini digunakan untuk merebus telur mata sapi, ikan, buah, dan sayur segar. Dengan menggunakan teknik ini, bahan makanan yang kamu rebus hasilnya itu akan lebih lembut lho!<h2>4. Stewing</h2>Teknik memasak yang keempat adalah <a title="Mengenal Teknik Stewing, Tujuan dan Cara Melakukannya dengan Tepat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/teknik-stewing" target="_blank" rel="noopener">teknik stewing</a> atau yang dikenal juga dengan slow cooking. Teknik ini biasanya digunakan untuk memasak bahan makanan seperti daging yang dipotong kecil-kecil, dan dimasak dalam waktu yang lama dengan api yang kecil, guna mengeluarkan sari-sari rasa dalam masakan.
Untuk cara kerjanya, bahan makanan akan diungkep menggunakan panci yang dapat ditutup dengan tambahan sedikit air atau kaldu.&nbsp;
Saat proses masaknya pun, kamu harus menggunakan api kecil agar sari makanan keluar dan bumbu yang kamu masukkan bersama air meresap dengan sempurna ke makananmu.<h2>5. Braising</h2>Teknik memasak braising ini merupakan teknik merebus yang membutuhkan waktu agak panjang untuk menghasilkan makanan yang bertekstur empuk.
Biasanya saat memasak menggunakan teknik ini, akan melakukan dua tahap pemasakan.&nbsp;
<ul>
<li>Pertama, makanan akan dimasak di wajan dengan suhu panas yang tinggi.</li>
<li>Kedua, makanan akan dimasak secara tertutup atau bisa juga menggunakan oven. Pada tahap kedua ini, masakanmu harus ditambahkan air agar hasilnya lebih empuk.</li>
</ul>
Nah, teknik inilah yang dipakai jika kamu ingin mendapatkan daging yang empuk ketika membuat rendang ataupun semur daging!<h2>6. Steaming</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/285f99248038a60fbeba00d474599fbf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="https://www.freepik.com/free-photo/young-man-cooking-fresh-food-home-opening-lid-steaming-pot_9375697.htm" target="_blank">Freepik.com</a></div>Mengukus atau <a title="Apa Itu Teknik Steaming? Pengertian dan Cara Melakukannya " href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/apa-itu-teknik-steaming" target="_blank" rel="noopener">teknik steaming</a> biasanya digunakan untuk membuat berbagai makanan lezat, seperti nasi tim, kentang, sayur, kue, dan daging-dagingan yang dipotong tipis.
Kamu tau nggak sih? Dengan memasak menggunakan teknik ini, makanan yang kamu buat tidak akan kehilangan kandungan zat gizinya lho. Makanya, teknik ini sering sekali dipakai oleh orang-orang yang menerapkan pola hidup sehat.&nbsp;
Nah, ini dia langkah-langkah mengukus makanan yang bisa kamu coba:
<ul>
<li>Panaskan air hingga mendidih dalam panci atau dandang yang bisa digunakan untuk mengukus.</li>
<li>Letakkan makanan pada loyang atau wadah tahan panas. Lalu, tutup dandang.</li>
<li>Kalau kamu melakukan teknik ini untuk membuat kue. Kamu harus menutup rapat panci atau dandang agar panasnya bisa merata. Oh iya, jangan lupa juga untuk bungkus tutup panci atau dandang agar uapnya tidak menetesi kue.</li>
<li>Jangan lupa untuk cek air kukusan, tambahkan lagi air jika air terlihat mulai menyusut.</li>
</ul>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/teknik-grilling-dalam-memasak target="_blank">
 
 Baca Juga: ​4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling
 
 </a>
 <h2>7. Blanching</h2>Teknik ketujuh yang perlu kamu tahu adalah teknik blanching. Teknik ini bisa juga disebut teknik memasak cepat yang biasanya digunakan untuk memasak sayuran.
Kamu pernah melihat bagaimana cara tukang bakso merebus sayur? Ternyata tukang bakso tersebut sedang mempraktekan teknik blanching ini lho!&nbsp;
Air yang sudah mendidih lama dan dalam jumlah banyak bisa digunakan untuk merebus sayuran dengan cepat. Kamu hanya perlu memasukkan sayuran sebentar ke dalam air, angkat, dan tiriskan,&nbsp;
Teknik ini memiliki banyak sekali keunggulan. Beberapa di antaranya adalah menjaga keutuhan mineral dan vitamin di dalam masakan. Tak cuma itu, sayuran juga akan menjadi lebih steril, tetap renyah, dan akan terasa lezat karena rasa pahitnya terbuang saat proses perebusan.<h2>8. Grilling</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/d7e2c7419c175df345b282aee5eebcaa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="https://www.freepik.com/free-photo/overcooked-meat-steaks-into-flames-grill_5449382.htm" target="_blank">Freepik.com</a></div>Dengan melihat nama tekniknya, pasti udah kebayang dengan daging grill dong? Yup, bener banget! Daging grill ini memang dimasak dengan menggunakan teknik grilling.
Teknik grilling ini juga sering disebut teknik pembakaran, di mana bahan makanan akan dibakar di atas bara api ataupun arang. Biasanya teknik ini akan memberikan memberikan warna kecoklatan pada makanan. Suhu yang digunakan untuk grilling adalah sekitar 180 derajat celcius.
Walaupun teknik ini biasa digunakan untuk mengolah daging, tapi jangan coba-coba menggunakan teknik ini untuk mengolah daging tebal! Kenapa? Karena biasanya, daging hanya akan terlihat matang di luar saja.<h2>9. Roasting</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/2b602c45fc553bca7c9916cf1d78377b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Berbeda dengan teknik sebelumnya, di <a title="Apa Itu Teknik Roasting? Ini Perbedaan Roasting dan Grilling" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-teknik-roasting-dan-grilling" target="_blank" rel="noopener">teknik roasting</a> ini kamu bisa mengolah daging tebal hingga matang tanpa takut bagian luarnya gosong!
Teknik memasak roasting ini biasanya menggunakan bantuan oven untuk mematangkan makanan. Kenapa? Karena panas yang ada dalam oven akan merambat dengan rata, sehingga makanan akan matang merata.&nbsp;
Tak hanya itu, teknik roasting ini biasanya hanya digunakan untuk mengolah olahan protein seperti daging dan juga unggas.
Cara mengaplikasikan teknik ini juga mudah. Langkah-langkahnya:
<ul>
<li>Panaskan oven terlebih dulu, atur suhu yang akan digunakan sesuai dengan jenis makanan yang akan kamu olah;</li>
<li>Lumuri daging dengan bumbu dan lemak atau kamu juga bisa membungkus daging dengan aluminium foil;</li>
<li>Masukkan makanan pada oven (letakkan pada rak yang ada di dalamnya). Tunggu hingga waktu yang sudah kamu tentukan.</li>
</ul><h2>10. Pressure Cooking</h2>Kamu pasti pernah dengar alat masak presto. Nah, alat masak ini biasanya digunakan untuk melakukan teknik memasak pressure cooking.&nbsp;
Teknik ini memudahkan kamu untuk mendapatkan hasil makanan yang empuk dengan cepat. Panci yang tertutup rapat akan menimbulkan tekanan panas yang tinggi, inilah mengapa makanan akan cepat empuk!
Nah, ketika kamu menggunakan panci tekan atau presto ada beberapa hal penting yang harus diperhatikan, di antaranya:
<ul>
<li>Pertama, petanda makanan matang adalah ketika panci mengeluarkan suara mendesis.</li>
<li>Kedua, jika panci sudah berdesis, matikan api kompor, dan jangan langsung membuka tutup panci. Biarkan uap yang ada di dalam panci itu keluar.</li>
</ul><h2>11. Baking</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/e7161fb972bc01fd2f20f08d3d95df09.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="https://www.freepik.com/free-photo/cook-putting-raw-chicken-oven_3239031.htm" target="_blank">Freepik.com</a></div>Teknik baking&nbsp;atau teknik memanggang ini khusus digunakan untuk kamu yang ingin membuat kue, roti, dan beberapa masakan yang membutuhkan waktu lama di dalam oven.
Walaupun sama-sama menggunakan oven seperti teknik roasting, teknik baking ini hanya membutuhkan suhu yang rendah agar makanan matang merata. Itulah kenapa membuat kue dan roti membutuhkan waktu yang nggak sedikit!
Cara mempraktikkan teknik ini juga nggak jauh beda kok sama teknik roasting. Kamu hanya perlu memanaskan oven sebelum digunakan dan set suhu dan waktu sesuai dengan makanan yang akan kamu masak.&nbsp;
Setelah oven panas, kamu tinggal memasukkan adonan ke dalam oven. Dan jangan lupa untuk memakai loyang yang anti panas yah!<h2>12. Frying</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/d4db8fc51c0af42127be07ea5f9d2c0f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="https://www.freepik.com/free-photo/frying-cheese-ball_3763161.htm" target="_blank">Freepik.com</a></div>Teknik memasak terakhir yang paling sering digunakan dalam memasak adalah teknik frying! Teknik ini biasanya digunakan jika kamu ingin mendapatkan hasil makanan yang kering, gurih, dan berwarna kecoklatan.
Cara mempraktikkan teknik ini juga terbilang mudah. Langkah-langkahnya:
<ul>
<li>Siapkan minyak dengan jumlah banyak, lalu didihkan;</li>
<li>Jika minyak sudah dalam keadaan panas. Masukkan makanan yang ingin kamu goreng. Sedikit tips untuk tahap ini, agar makananmu hasilnya lebih renyah, pastikan makanan yang kamu masak itu dalam keadaan kering dan memiliki ukuran yang sama agar matang lebih merata;</li>
<li>Angkat makanan jika sudah berubah warna menjadi kecoklatan.&nbsp;</li>
</ul>
Tips lainnya ketika menggunakan teknik&nbsp;frying adalah dengan menggunakan alat masak khusus seperti panci&nbsp;deep fry yang dapat menampung minyak dalam jumlah banyak. Sehingga ketika kamu merendam masakan untuk digoreng, makananmu akan menjadi lebih renyah!Itu dia ragam jenis teknik memasak yang perlu kamu tahu. Ternyata tekniknya tidak sesulit yang dibayangkan ya? Yuk coba&nbsp;beberapa teknik memasak tadi di dapurmu!
&nbsp;
Penulis: Anna Novita Rachim
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/mengenal-teknik-mengukus-makanan-dan-kelebihannya target="_blank">
 
 Baca Juga: ​Mengenal Teknik Mengukus Makanan dan Kelebihannya, Pahami Tipsnya
 
 </a>

Ingin skill memasakmu meningkat? Ketahui kedua belas teknik memasak berikut ini, mulai dari boiling hingga frying, semuanya Yummy App jelaskan dengan lengkap!

12 Teknik Memasak Ala Ceff Profesional yang Wajib Diketahui

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tuang telur, aduk. Aku lebih suka telur di aduk. Ketimbang utuh 😁.

Setelah telur matang masukkan toge, sawi dan daun bawang.

Masukkan bihun, beri garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sebentar.  Sajikan dengan bawang goreng dan kerupuk merah.

Solusi saat butuh yang anget di saat hujan. Tapi ga di bolehin makan mie instan. Yowes kita bikin Bihun Rebus kuah Pedas aja.

Pelengkap

Bihun Kuah Pedas #KurCepMakananBerkuah

Petik daun bayam dan batangnya lalu sisihkan dan cuci.

Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampai harum.

Masukkan bayam yang telah dipetik, aduk rata.

Setelah bayam matang, masukkan kocokan telur lalu aduk rata. Setelah medidih, angkat dan sajikan.

Selama ini cuma tau masak bayam dibening atau tumis. Ternyata ditambah telur seperti ini enak dan lebih sehat karena ada serat dan proteinnya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Bayam Telur

Siapkan semua bahan, bersihkan labu dan buang isinya. Cuci hingga bersih.

Siapkan dandang, potong labu dan kukus selama 5 menit.

Potong kecil kecil dan siapkan chopper. Tambahkan air 200 ml.

Siapkan panci, masukkan gula pasir, kental manis putih, dan puding instant.

Tambahkan 100 ml air, masak dengan api kecil sambil terus diaduk.

Tambahkan labu yang telah dihaluskan. Aduk merata sampai mendidih. Matikan kompor, tunggu hingga agak dingin. Masukkan susu uht, dan aduk merata.

Siapkan cetakan, dan tuang adonan. Masukkan kedalam frezzer, tunggu sampai beku.

Keluarkan dari dalam kulkas. Es siap dihindangkan, selamat mencoba.

Langkah 9

Gula

Labu

Puding

Es Puding Labu Kuning

Siapkan semua bahan, lumuri ikan dengan jeruk nipis dan cuci bersih.

Tata ikan di atas daun pisang beri bumbu halus tambahkan tomat hijau iris, daun salam, sereh, daun bawang iris, kemangi.

Kukus selama 30 menit dengan api sedang cenderung kecil.

Pepes Ikan dengan bumbu melimpah akan menambah cita rasa dan pas banget dimakan dengan nasi hangat.

Daun Kemangi

Ikan

Kunyit

Pepes Ikan Mujahir

Campur jadi satu tepung terigu, gula, susu bubuk, garam dan vanili.

Tambahan air kemudian aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil, tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 30 menit.

Setelah adonan selesai diistirahatkan, tambahan baking powder dan soda kue, aduk rata.

Panaskan teflon dengan api kecil, setelah panas, tuang satu sendok sayur adonan kemudian panggang hingga berlubang-lubang.

Setelah lubangnya rata, tutup sebentar dan panggang hingga matang.

Selanjutnya lipat adonan dan lakukan hingga semua adonan habis.

Buka tutup lipatan, tambahkan topping sesuai dengan selera.

Jaman dulu suka banget jajanan satu ini, dulu waktu masih SD kue ini dikucuri gula merah cair dan ditaburi meises warna warni ah bahagia sekali dech pada masa itu.

Margarin

Meses

Tepung

Terang Bulan Jadul Jajanan SD

Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan dashi powder dengan air.

Tuang telur lalu kocok hingga merata. Tambahkan kol yang diiris kotak dan daun bawang. Teksturnya jangan sampai keenceran.

Panaskan wajan dan minyak sedikit. Masukkan adonan secara merata.

Tambahkan potongan udang, tekan udang perlahan agar menyatu dengan adonan.

Masak setiap permukaan dengan api kecil dan ditutup selama 3-4 menit. Setelah itu masak dengan wajan terbuka hingga warnanya kecoklatan.

Bahan Penyedap

Topping

Baking Powder

Garam

Tepung Terigu

Okonomiyaki

Tuang Nutricake Brownies dalam sebuah wadah.

Tambahkan telur, margarin dan minyak sayur, aduk sampai rata, sisihkan.

Tuang Agar agar,air dan gula dalam panci, aduk hingga rata,

Tambahkan satu sachet susu kental manis cap enak, aduk rata.

Tuang adonan brownies cokelat kedalam panci berisi campuran agar-agar, aduk hingga bercampur rata.

Setelah adonan tercampur rata, masak di atas api sedang hingga kental mendidih.

Setelah Matang, tuang dalam cetakan, biarkan dingin, hingga siap untuk disajikan.

Kali ini yuk coba buat kue puding brownies yang rasanya sangat lembut.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Minyak

Sayur

butir

Susu

Panci

Kue Puding Brownies #JagoMasakMinggu9

Haluskan bawang putih dan merica. Tambahkan bawang merah, uleg kasar.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi dan matang.

Masukkan wortel dan pakcoy, tumis sebentar.

Masukkan nasi dan telur dadar, aduk dan masak menggunakan api besar sampai matang.

Bumbui garam dan penyedap, aduk-aduk. Tes rasa. Dan matikan api. Terakhir masukkan kol, aduk rata saja.

Kubis

Nasi

Wortel

Nasi Goreng Sayur

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan jagung.

Jika jagung sudah matang masukkan gambas.

Masukkan bihun aduk rata, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur.

Masukkan potongan daun bawang aduk sebentar matikan api dan siap disajikan. Yummy.

Nyegerin dan nikmat dimakan saat hujan tiba.

Resep Bening Bihun

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bening Bihun

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

​Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M