Resep Bihun Kuah
Siti Mudrikah
5.0
(1 Rating)
Menu comfort food pengganti mie.
Bahan Utama
1 keping bihun kering
3 lembar sawi putih
2 buah telur
1/2 buah tomat
1 tangkai daun bawang
350 ml air
1 sdm saus tiram
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica bubuk
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya air panas
Bumbu Iris:
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabe rawit
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rendam bihun dengan air panas selama 5 menit sampai lunak.
Langkah 2
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampai layu.
Langkah 3
Tambahkan air, masak sampai mendidih.
Langkah 4
Masukkan sawi putih dan tomat. Masak sampai layu.
Langkah 5
Masukkan telur, masak sampai telur setengah matang.
Langkah 6
Masukkan bihun, aduk rata dengan bahan lain.
Langkah 7
Bumbui dengan saus tiram, minyak wijen, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk.
Langkah 8
Tambahkan daun bawang, masak sebentar lalu angkat. Sajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
