Bubur Sambal Tumpang Kikil

Resep Bubur Sambal Tumpang Kikil

bunda_kanu_katu

bunda_kanu_katu

5.0

(1 Rating)

Ada bahan kemarin yang masih bagus nasi dua porsi, tempe, telur dan tahu. Alhamdulillah masih bisa dimanfaatkan jadi menu sarapan yang enak. Jadilah bLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 bungkus kikil

2 butir telur

6 buah tahu

1 papan tempe

1 bungkus santan instant

4 buah cabe merah

2 buah cabe setan

3 siung bawang putih

2 buah bawang merah

1 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

1 ruas lengkuas

600 ml air

1 sdt gula pasir

1/2 sdt kaldu bubuk

1 sdm garam

Bahan Bubur:

2 porsi nasi

700 ml air

1/2 bungkus santan instant

1 sdt garam

2 lembar daun salam

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan bubur kecuali garam. Masak hingga menjadi bubur kemudian tambahkan garam, aduk rata.

Langkah 1

Campur semua bahan bubur kecuali garam. Masak hingga menjadi bubur kemudian tambahkan garam, aduk rata.

Rebus tempe, cabe, bawang dan kikil. Uleg cabe, bawang dan tempe.

Langkah 2

Rebus tempe, cabe, bawang dan kikil. Uleg cabe, bawang dan tempe.

Potong kikil sesuai selera.

Langkah 3

Potong kikil sesuai selera.

Masukan bahan yang sudah di uleg, kikil, telur dan tahu. Tambahkan bumbu dapur, masak hingga matang. Koreksi rasa.

Langkah 4

Masukan bahan yang sudah di uleg, kikil, telur dan tahu. Tambahkan bumbu dapur, masak hingga matang. Koreksi rasa.

Tata di mangkok, tambahkan sambal tumpang di atasnya.

Langkah 5

Tata di mangkok, tambahkan sambal tumpang di atasnya.

Bubur sambal tumpang kikil siap disajikan.

Langkah 6

Bubur sambal tumpang kikil siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait