Resep Buttercream Ekonomis
khayyo kitchen
5.0
(1 Rating)
Walaupun ekonomis, buttercream ini sangat fluffy dan gak ngendal lo bund.
Cara Membuat
Langkah 1
Pertama kita bikin dulu simple sirup dari larutan air,gula,garam dan vanili.
Langkah 2
Di wadah lain masukkan mentega putih dan susu kental manis.
Langkah 3
Mixer sampai tercampur rata saja.
Langkah 4
Kemudian masukkan simple sirup dalam keadaan hangat, mixer lagi kecepat rendah saja sampai simple sirup tercampur baru kemudian naikkan speed tinggi,mixer sampai buttercream bervolume.
Langkah 5
Setelah buttercream bervolume atau mengembang dua kali lipat, tambahkan perasa pisang abon atau sesuai selera bisa tutyfrutty atau perasa mint, mixer kembali sampai lembut dan halus, sambil sesekali di aduk pakai spatula supaya tidak ada gelembung dan tekstur buttercream jadi halus tidak berpori, dan buttercream siap di aplikasikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
