Cakalang Tongkol Suwir Pedas Manis #JagoMasakMinggu11

Resep Cakalang Tongkol Suwir Pedas Manis #JagoMasakMinggu11

Theresia Rosiana Adiningrum

Theresia Rosiana Adiningrum

4.0

(8 Rating)

Resep sajian ikan tongkol mudah,murah dan nikmat.

Bahan Utama

7 ons ikan tongkol

5 siung bawang putih

9 siung bawang merah

15 buah cabai rawit merah

10 buah cabai merah keriting

Garam secukupnya

2 batang daun bawang

Minyak Sayur secukupnya

2 tangkai sereh

6 lembar daun jeruk

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan ikan tongkol hingga daging ikan berwarna putih.

Langkah 1

Siapkan ikan tongkol hingga daging ikan berwarna putih.

Siapkan bumbu halus yaitu bawang putih 5 siung, bawang merah 9 siung, cabe merah rawit 15 buah, cabe merah keriting 10 buah. Siapkantambahan 2 batang sereh dan 6 lembar daun jeruk.

Langkah 2

Siapkan bumbu halus yaitu bawang putih 5 siung, bawang merah 9 siung, cabe merah rawit 15 buah, cabe merah keriting 10 buah. Siapkantambahan 2 batang sereh dan 6 lembar daun jeruk.

Suwir ikan tongkol.

Langkah 3

Suwir ikan tongkol.

Haluskan bumbu halus dengan ditambah sedikit minyak agar lumat.

Langkah 4

Haluskan bumbu halus dengan ditambah sedikit minyak agar lumat.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan 2 batang sereh, 6 lembar daun jeruk.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan 2 batang sereh, 6 lembar daun jeruk.

Setelah bumbu yang ditumis harum masukkan ikan tongkol yang disuwir.

Langkah 6

Setelah bumbu yang ditumis harum masukkan ikan tongkol yang disuwir.

Masak hingga harum dan tercampur semua, masukkan daun bawang agar nampak hijau segar.

Langkah 7

Masak hingga harum dan tercampur semua, masukkan daun bawang agar nampak hijau segar.

Cakalang tongkol suwir pedas manis siap dihidangkan, sandingkan dengan nasi hangat. Enak, nikmat, murah dan sehat.

Langkah 8

Cakalang tongkol suwir pedas manis siap dihidangkan, sandingkan dengan nasi hangat. Enak, nikmat, murah dan sehat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait