Resep Chicken Steak with White Sauce
christin nugrahayu
5.0
(1 Rating)
Steak tidak harus menggunakan daging sapi, menggunakan daging ayam pun bisa juga, ini adalah resep steak ayam dengan white sauce yang creamy dan gurih
Bahan Utama
200 gr dada ayam fillet
1 buah wortel
6 batang buncis
1 buah kentang
100 ml susu cair
1 sdt garam
½ sdt lada bubuk
Secukupnya olive oil
¼ sdt oregano
¼ buah bawang bombay
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih dan potong-potong wortel dan buncis, kemudian rebus dengan air yang telah diberi sedikit garam hingga matang.
Langkah 2
Cuci bersih dan potong-potong kentang, kemudian lumuri dengan olive oil, garam dan lada bubuk hingga rata, diamkan selama 10 menit.
Langkah 3
Panggang kentang dengan menggunakan air fryer dengan suhu 180°C selama 25 menit.
Langkah 4
Fillet dada ayam kemudian pukul-pukul daging ayam supaya lebih lunak, kemudian marinasi selama 10 menit dengan menggunakan garam dan lada bubuk.
Langkah 5
Panggang ayam dengan menggunakan wajan anti lengket dengan diberi sedikit olive oil hingga kecokelatan di kedua sisinya, kemudian sisihkan.
Langkah 6
Tumis bawang bombay dengan menggunakan mentega hingga layu.
Langkah 7
Masukkan susu cair kemudian beri bumbu seperti garam, lada dan oregano, sesuaikan dengan selera masing-masing.
Langkah 8
Masukkan ayam, kemudian bolak-balik ayam hingga saus melumuri seluruh bagian ayam, tunggu hingga saus mengental, dan steak ayam bisa disajikan dengan sayuran rebus dan potato wedges.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
