Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pipil jagung, kemudian potong-potong buncisnya, lalu cuci hingga bersih, tiriskan.

Langkah 1

Orak-arik telur hingga matang, angkat lalu sisihkan.

Langkah 2

Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum dan layu.

Langkah 3

Masukan buncis dan Jagungnya, aduk rata dan tambahkan air, masak hingga setengah matang.

Langkah 4

Terkahir masukan telur orak-arik dan semua bumbu lalu aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 5

Hari ini aku mau buat orak-arik sayur biasa menjadi luar biasa rasanya🤩 karena apa? karena disini aku tambahkan saus bolognese di bahan2nya🥰jadilah namanya "Orak-arik Sayur dengan Saus bolognese" rasanya enak, gurih, asam & manis gitu gaess🤤

Bahan Utama

Buncis

Saus Bolognese

Wortel

Orak-Arik Sayur Saus Bolognese

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong ubi, kemudian rebus selama 15 menit atau sampai empuk.

Potong kecil ubi, blender sampai halus, tambahkan sedikit susu agar lebih mudah halus.

Campurkan dengan 2 sachet susu dancow, aduk rata.

Masukkan air secukupnya untuk melarutkan ubi.

Siapkan panci, campurkan gula, agar-agar dan puding, Aduk rata, kemudian masukkan sisa susu full cream dan air mineral.

Campurkan adonan ubi ke adonan agar-agar dan jelly, aduk rata terlebih dahulu, setelah itu panaskan dengan api sedang, aduk terus menerus agar tidak tumpah. Angkat bila telah mendidih.

Langkah 6

Siapkan cetakan, masukkan dan atur nata de coco didalamnya.

Langkah 7

Masukkan adonan puding dengan saringan agar halus. Tunggu hingga dingin dan masukkan kedalam kulkas.

Langkah 8

Enak disajikan dingin atau bisa dibekukan untuk es puding.

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Puding Ubi Kuning Susu #JagoMasakMinggu1Periode3

Lalu masukkan pisang dan rebus pisang hingga matang.

Setelah pisang matang bersihkan lalu iris tipis - tipis.

Lalu beri susu diatas pisang yang sudah diiris tipis - tipis.

Lalu beri serutan keju diatasnya dan sajikan.

Keju

Pisang

Salad Pisang Legit

Belah pisang masing-masing menjadi 2 bagian, susun di atas nampan yang sudah dialasi dengan kertas nasi. Jemur di bawah sinar matahari (hari pertama).

Har keempat sudah jadi sale dan siap diolah menjadi menu yang kita inginkan. Saya coba goreng sale dengan tepung.

Masukkan sale pisang ke dalam adonan basah.

Panaskan minyak,  goreng sale sampai matang sambil dibolak balik. Tunggu sampai berubah warna kuning keemasan.

Langkah 9

Langkah 10

Punya pisang sudah terlanjur mateng. Mumpung cuaca cerah dan panas, saya jemur pisang untuk dijadikan sale. Lumayan bisa bertahan lama dan bisa diolah menjadi menu camilan yang kita inginkan. Disini saya ingin mencoba mengolah sale dengan di goreng tepung, dan rasanya enak banget.. Luar biasa, kres-kres empuk, kenyal, dan manis..

Bahan Tepung Basah :

Garam

Minyak Sayur

Susu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Vanilla

Sale Pisang #1Resep1NasiBungkus

Siapkan panci,didihkan air. Kerat2 bakso lalu rebus selama 5 menit, angkat dan tiriskan.

Siapkan cobek, haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan garam. Ulek sampai halus dan tercampur rata.

Siapkan pan, panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukan air, aduk rata. Masak sampai air mendidih.

Setelah air setengah surut, masukkan bakso. Masak sampai air surut. Angkat.

Sajikan menu seperti bakso mercon terdekat dengan saos tomat, mayonaise, dan taburan bawang goreng. Penyajian lainnya bisa diaplikasikan sebagai isian dari bakso beranak mercon.

butir

Bakso

Cabe

Rawit

Buah

Gula

Kaldu

Minyak

Tomat

Mayonaise

Panci

Bakso Mercon Level Medium #JagoMasakMinggu7

Cuci bersih kacang hijau kemudian rebus sampai empuk, sisihkan.

Blender kelapa dan air matang kemudian saring dan sisihkan terlebih dahulu.

Larutkan tapioka dengan 200 ml air, sisa airnya rebus sampai mendidih setelah mendidih, masukkan larutan tapioka masak hingga mengental.

Selanjutnya masukkan garam, gula dan vanili aduk hingga gula larut.

Pindahkan bubur tapioka kedalam wadah kemudian tuang santan aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. Jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Masukkan 1-2 sdt kacang hijau kedalam plastik es lilin kemudian tuang kuah es dan ikat dengan karet.

Masukkan ke dalam freezer dan simpan sampai beku.

Perlengkapan Lainnya:

Kacang Hijau

Santan

Es Lilin Kacang Hijau Santan Jadul

Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga kental dan matang, matikan kompor dan biarkan hingga hangat.

Ambil adonan secukupnya dan pipihkan, lalu letakkan meses secukupnya dan bentuk bulat.

Lalu baluri dengan tepung maizena yang sudah disangrai hingga merata.

Tata diwadah dan kue mochi siap disajikan.

Untuk isian bisa disesuaikan dengan selera saja.

Bahan Tambahan :

Mochi Pandan Tepung Beras

Belah ikan jadi 2 tapi tidak terputus. Buang kotoran ikan. Cuci bersih, beri taburan garam sedikit dan sisihkan.

Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus lalu bumbui garam, kecap manis dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Tumis sampai bumbu matang tidak berbau langu. Cirinya berubah warna jadi gelap, dan bumbu mulai mengeluarkan minyak. Angkat dan sisihkan.

Olesi ikan dengan bumbu bakar di kedua sisi. Panaskan grill pan dengan sedikit olesan minyak goreng. Bakar ikan sampai matang di satu sisi.

Balik ikan di sisi selanjutnya, bakar sampai matang. Angkat dan letakkan ikan di piring saji.

Sambal terasi: Goreng semua bahan bumbu sambal. Lalu uleg bumbu bersama terasi, gula merah, garam dan gula pasir. Sajikan sambal dengan ikan bakar.

Suka sekali menu ikan laut bakar, apalagi bumbu lengkap ala ikan bakar Jimbaran Bali yang terkenal enak dan bisa dibuat sendiri di rumah.

Bumbu Oles :

Sambal :

Ikan

Kecap Manis

Ikan Bawal Bakar Ala Jimbaran

Campur kelapa parut dan garam, aduk rata. Kemudian kukus dengan daun pandan selama 10 menit. Sisihkan.

Kupas dan potong-potong talas, kemudian rebus hingga empuk.

Kemudian tambahkan tepung ketan, tepung beras, garam dan pasta redvelvet.

Uleni dengan dituang air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan yang bisa dipulung.

Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat pipih. Kemudian beri isian gula merah ditengahnya.

Kemudian rebus dalam air mendidih dengan api kecil sampai mengapung.

Balur klepon yang sudah matang dengan kelapa parut kukus. Sajikan.

Memanfaatkan umbi talas menjadi camilan yang enak dan disukai banyak orang, yaitu Klepon. Karena membuatnya dengan kasih sayang jadi aku tambah pasta redvelvet didalamnya. Dan hasilnya enak banget, kleponnya anti meletus...

Topping

Halal

No Pork

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa Muda

Tepung Beras

Klepon Talas Red Velvet #YummyXtraPoint

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah sampai layu dan harum.

Masukkan tempe, merica bubuk, kaldu jamur, gula pasir dan garam. Aduk rata dengan tumisan sampai beberapa saat agar tempe matang.

Masukkan taoge dan irisan daun bawang. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Lalu angkat dan sajikan.

Mudah dan enak dibuat. Jika suka pedas tambahkan irisan cabe rawit saat menumis bumbu.

malam chef,  setor recooknya ya chef. enak banget, keluarga saya suka.  terimakasih inspirasi resep nya chef,  ijin share ya chef

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Tauge

Orek Tempe Tauge

Cuci bersih tahu dan ikan kemudian lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit.

Iris bumbu-bumbu. Kemudian tumis bumbu hingga harum dan matang.

Tambahkan air dan tunggu sampai air mendidih.

Setelah air mendidih, masukkan irisan tomat dan cabe.

Kemudian masukkan tahu ikan dan bumbu pelengkap. Masak sampai ikan matang. Sebelum di angkat, koreksi rasa. Asem-asem bandeng siap disajikan.

Asem-asem identik dengan rasa asem, gurih, segar dan yummy.

Asem Asem Bandeng tahu

Belah cabai merah, lalu buang bijinya. Bilas dan tiriskan

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan serai dan daun salam, aduk rata

Masukkan cabai merah, garam, dan gula pasir, aduk rata

Masak hingga cabai matang. Angkat lalu sajikan sambal goreng sebagai pelengkap nasi jamblang

Salah satu ciri khas dari nasi jamblang adalah sambal goreng, sambal yang terbuat dari cabai merah besar yang diiris dan dibuang bagian bijinya.

Serai

Sambal Goreng Jamblang

SRI RUMPUN ANGGUNING PUAN RAMADINI

Teh Jahe Serai

Telur Kuah Santan Pedas

Churros Selai Coklat

Siapkan bahan bubur lalu masukan semua ke dalam wadah aduk rata sampai tidak bergerindil

Aduk terus menerus hingga menjadi bubur, sisihkan

Sisir gula jawa untuk membuat kuah gulanya

Masak kuah gula dengan gula jawa, air dan daun pandan hingga mendidih lalu sisihkan

Potong-potong nangka taruh diatas bubur dan tuang kuah gulanya, siap disajikan

Halo kak, sy kirim recook bubur sumsum yaa. Mumpung ada stock nangka di kulkas, ternyata enak banget rasanya kalau dicampur bubur sumsum. Terima kasih resepnya #RecookYummy

Resep Tuna Chilli Sauce

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tuna Chilli Sauce

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya