Resep Eggplant Egg #AlaAnakKos
Rhezhe Cozzy
5.0
(1 Rating)
Terong dengan isian telur yang digoreng dengan tepung roti.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Sendok
Teflon
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong terong kemudian kerok isi terong dengan sendok. Sisihkan kulit terongnya kemudian cincang isi terong.
Langkah 2
Untuk bahan isian, campurkan terong yang telah dicincang dengan daging cincang, wortel, bawang putih, daun bawang, telur, garam dan lada.
Langkah 3
Panaskan teflon kemudian tata kulit terong kemudian isi dengan isiannya. Biarkan 1 sisi matang dulu baru dibalik agar kedua sisi matang merata.
Langkah 4
Kocok telur kemudian celupkan terong dalam telur selanjutnya gulingkan pada tepung roti.
Langkah 5
Panaskan minyak goreng kemudian goreng terong isi hingga matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
