Resep Enoki Chicken Roll Saus Lada Hitam
Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Menu makan siang anak-anak yang mudah dan cepat.
Bahan Utama
200 gr daging ayam fillet
1,5 bungkus jamur enoki
Secukupnya margarin
Saus Lada Hitam
1 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombay
2 sdm saus lada hintam
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1/4 sdt kaldu bubuk
100 ml air
1 sdm minyak goreng
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong sekitar 1,5 cm bagian bawah enoki, lalu bilas dengan air mengalir, kemudian rendam dengan air garam sekitar 3 menit, bilas kembali lalu tiriskan.
Langkah 2
Potong tipis memanjang daging ayam fillet.
Langkah 3
Lalu lilitkan potongan daging ayam ke jamur enokI, lalu sematkan tusukkan agar tidak mudah lepas.
Langkah 4
Lelehkan margarin, lalu masak hingga dagingnya matang kemudian angkat.
Langkah 5
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay, kecap manis, saus lada hitam, saus tiram dan air, aduk rata, masak hingga mendidih.
Langkah 6
Lalu masukkan kaldu bubuk dan enoki daging ayam, aduk rata, jika sudah mendidih kembali, angkat lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
