Korean Eomuk #Rabuekstrapoin

Resep Korean Eomuk #Rabuekstrapoin

Helen Aprilia

Helen Aprilia

5.0

(3 Rating)

Eomuk adalah fishcake ala korea dengan aneka isi.

Bahan Utama

200 gr daging fillet ikan tenggiri

100 gr udang, kupas bersih

100 gr cumi, bersihkan

1/4 bh bawang bombay, cincang

2 btr bawang putih, cincang

1 sdt garam

1 sdt gula

1/2 sdt lada

1 btr putih telur

3 sdm tepung terigu

3 sdm maizena

Secukupnya cabai hijau besar, buang bijinya

Secukupnya keju untuk isian

1 bh kentang, potong-potong kotak kecil

Secukupnya tepung panir

Minyak untuk menggoreng

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan yang akan dimasak.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan yang akan dimasak.

Blender ikan, cumi, dan udang. Setelah 1/2 hancur, tambahkan bawang putih, bawang bombay, dan putih telur, blender kembali.

Langkah 2

Blender ikan, cumi, dan udang. Setelah 1/2 hancur, tambahkan bawang putih, bawang bombay, dan putih telur, blender kembali.

Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, garam, lada, dan gula. Blender hingga semua bahan tercampur rata. Pindahkan ke dalam mangkuk.

Langkah 3

Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, garam, lada, dan gula. Blender hingga semua bahan tercampur rata. Pindahkan ke dalam mangkuk.

Ambil cabai kemudian beri adonan eomuk ke di dalamnya dan baluri bagian luarnya.

Langkah 4

Ambil cabai kemudian beri adonan eomuk ke di dalamnya dan baluri bagian luarnya.

Balurkan ke dalam adonan tepung panir hingga tercampur rata.

Langkah 5

Balurkan ke dalam adonan tepung panir hingga tercampur rata.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kuning keemasan. Saya bentuk bulat dan diberi isian keju, yang bertusuk saya beri potongan kentang. Siap disajikan dengan saus dan mayonaise.

Langkah 6

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kuning keemasan. Saya bentuk bulat dan diberi isian keju, yang bertusuk saya beri potongan kentang. Siap disajikan dengan saus dan mayonaise.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Santi Agnesi

Santi Agnesi

Korean Eomuk #Rabuekstrapoin

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

, terimakasih ya mb resepnya Buat cemilan sore saat anak pulang ...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Korean Eomuk #Rabuekstrapoin

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait