Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan keju parmesan garam dan merica.

Langkah 4

Masukkan fettuccine dan susu cair, tambahkan parsley kering, aduk rata.
Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Putih

Garam

Jamur

Keju

Lada

Susu

Fettuccine Chicken Creamy

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok lepas telur ayam  bawang putih bubuk, garam dan merica bubuk.

Tambahkan teri nasi dan tepung terigu, aduk rata.

Kemudian goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Menu simple tinggi protein, cocok buat MPASI

Halal

No Alcohol

Ikan Teri

Dadar Teri Nasi Kucai

Setelah itu tambahkan gula jagung. Jika tidak punya stok gula jagung bisa di ganti dengan gula pasir. Biarkan mendidih kemudian matikan api.

Kemudian tanbahkan susu coklat UHT. Biakan agak dingin.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Rasa coklat nya berasa banget. Cocok di padukan dengan kopi yang pahit. Susu yang creamy. Silahkan di coba. Resep untuk 2 gelas saji ukuran sedang.

Cokelat

Kopi

Es Kopi Coklat

Masukkan bubuk kopi ke dalam gelas takar dan seduh kopi dengan air panas

Tambahkan es batu dalam gelas saji dan tuangkan susu klepon ke dalam gelas saji

Lalu beri coklat diatas es batu dan minuman pun siap disajikan

Es Kopi Klepon Coklat

Potong tempe sesuai selera, lalu goreng hingga matang.

Siapkan bumbu-bumbu yang sudah diiris-iris.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe gendot, cabe rawit, daun salam dan lengkuas, aduk rata.

Masukkan air, tempe goreng, kecap manis, garam dan kaldu bubuk.

Aduk semua bahan hingga tercampur, masak hingga airnya menyusut dan meresap, angkat lalu sajikan.

Suka banget cabe gendot karena rasa pedasnya yang enak, sengaja bawa cabe gendot dari Bandung karena ditempat tinggal saya jarang dijumpai cabe gendot ini.

Cabe

Tumis Tempe Cabe Gendot

Kemudian masukan cabe merah giling dan semua bahan iris.

Tambahkan bumbu mie instan lalu kocok hingga tercampur rata.

Setelah itu masukan mie dan kocok rata kembali.

Panaskan wajan beri sedikit minyak, lalu masak adonan hingga matang sempurna.

Enak, di sukai anak-anak simpel dan praktis!

Cabe Merah Besar

Mie Instan

Seledri

Sosis

Martabak Mie Sosis

Masukkan bumbu sarden dan tambahkan air, biarkan mendidih.

Masukkan tahu dan tempe, beri kecap manis, aduk rata.

Bumbui lada, gula, garam, kaldu bubuk, masak sampai matang.

Tomat

Tumis Tahu Tempe Bumbu Sarden

Siapkan penggorengan anti lengket, masukkan kulit udang.

Sangrai kulit udang hingga teksturnya kering dan ringan.

Masukkan kulit udang ke dalam blender. Tambahkan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk, gula pasir, dan garam. Blender hingga setengah lembut.

Sangrai kembali kaldu udang hingga kering.

Masukkan kaldu udang ke dalam blender. Blender kembali kaldu udang hingga halus.

Kaldu udang siap digunakan sebagai bahan penyedap masakan.

Semenjak anak pertama lahir sudah terbiasa membuat kaldu sendiri, alhamdulillah bertahan hingga sekarang. Kaldu homemade tentunya lebih sehat karena tidak ada tambahan bahan pengawet.

Ketumbar

Udang

Kaldu Udang

Terong lalap hijau cuci bersih dan iris lalu rendam dengan air biar gak hitam moms

Iris Tempe nya dan goreng sampai kuning keemasan,angkat dan tiriskan

Uleg kasar bumbu halusnya dan iris cabe hijau sama cabe keritingnya

Tumis bumbu sampai harum,masukkan teri dan oseng sampai wangi lalu tambahkan terong lalapnya aduk merata tambahkan air dan masak sampai terong empuk

Setelah terong empuk tambahkan saos tiram,kecap manis dan Tempe yang sudah di goreng aduk sampai rata dan masak sampai bumbu meresap jangan lupa koreksi rasa moms

Dan masakan udah jadi moms,Selamat mencoba

Kebetulan ada terong lalap moms jadi kita olah aja menjadi menu yang endul dan kesukaan keluarga

Bumbu Uleg

Bumbu Pelengkap

Terong

Terong Lalap Masak Teri Tempe

Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar dan kunyit.

Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, irisan bawang merah, garam, dan penyedap. Beri air sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan margarin, aduk kembali. Masukkan tempe kedalam adonan.

Panaskan minyak, goreng tempe sampai matang.

Goreng cabe rawit lalu haluskan dengan garam.

Tambahkan kecap, aduk sampai tercampur rata.

Bahan sambal

Bawang Merah

Kecap Manis

Kemiri

Kunyit

Margarin

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Goreng Bawang Merah

Tuang air kemudian masukkan tepung beras, aduk rata.

Masukkan tempe kemudian gulingkan dengan bumbu tepung beras.

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan tempe dan goreng tempe hingga garing, kuning keemasan. Angkat tiriskan dan sajikan.

Ternyata bikin tempe dengan ditambah tepung beras renyah lebih tahan lama dibandingkan dengan digoreng biasa.

Bumbu Marinasi :

Tempe Rempah Tepung Beras

Belah pisang menjadi tiga sisakan bagian ujung agar tetap utuh.

Buat adonan tepung, campur gula, garam, tepung terigu dan tepung beras, tambahkan air secukupnya.

Pisang goreng enak manis gurih, biasa jadi camilan andalan keluarga.

Gula

Pisang

Tepung

Pisang Goreng

Petik bayam, ambil daunnya saja. Cuci bersih.

Campur tepung dan bumbu halus, beri air sampai menjadi adonan dengan kekentalan yang sesuai.

Goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan!

Next coba ditambahin jagung dan cabai rawit kaya punya chef Yummy. Yuk dicoba!

Bayam

Bakwan Bayam

Bersihkan jamur salju dan potong-potong suwir

Masukkan 50 gr jamur salju yang sudah dibersihkan ke dalam panci, tambahkan air secukupnya dan rebus selama 30 menit hingga teksturnya lembut

Tambahkan 100 gr labu putih ke dalam panci, lalu masak selama 10 menit hingga labu empuk

Masukkan 20 gr kurma merah dan gula batu secukupnya, lanjutkan memasak selama 5 menit hingga semua bahan tercampur dan gula larut

Tambahkan 200 ml santan, aduk hingga rata dan matang

Hallo sobat yummy. Mentari mau berbagi resep yang diajarkan oleh ibu, resep ini turun temurun dari nenek

Kurma

Labu

Sup Labu Putih Jamur Salju

Potong tempe bentuk memanjang kemudian goreng sampai kecoklatan

Siapkan cabe ijo cuci bersih buang bagian ujungnya kemudian potong-potong serong

Kupas kulit bawang merah, bawang putih dan jahe, cuci bersih tomat, kemudian iris-iris semuanya

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe ijo sampai harum, masukkan tempe, saos sambal, kecap, garam, gula, penyedap aduk rata dan tambahkan air sedikit masak sampai bumbu meresap, setelah matang tuang ke piring dan siap disajikan

Tempe Cabe Ijo

Membuat dawet: masukkan semua bahan dawet dalam panci. Aduk hingga rata terlebih dahulu sebelum dimasak.

Hidupkan kompor, masak sambil diaduk hingga kental dan mengkilat.

Masukkan adonan dalam piping bag. Jika punya cetakan dawet atau cetakan cendol boleh dipakai ya. Tekan adonan dalam piping bag di atas wadah berisi air matang dan es batu.

Lakukan hingga semua adonan dawet habis. Biarkan dawet ada di dalam air es.

Membuat gula merah: campur semua bahan gula merah dalam panci. Masak hingga gula larut dan agak kental. Angkat.

Membuat santan: campur semua bahan santan dalam panci. Masak hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Angkat.

Penyelesaian: siapkan gelas berisi es batu. Masukkan larutan gula merah dalam gelas. Tata dawet di atasnya. Siram dengan santan. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Beras

Tapioka

Pasta

pandan

Santan

Panci

Es Dawet #JagoMasakMinggu6Periode3

Pertama : siapkan tepung sagu dan daun pandan. Sangrai tepung sampai ringan dan wangi

Jika sudah ringan dan wangi seperti di gambar ini, diamkan sampai dingin dulu atau suhu ruang

Dalam wadah lain : siapkan margarin /mentega, beri kuning telur dan gula halus. Kocok sampai sampai halus dan menyatu semua

Kemudian masukkan tepung sangrai tadi dan keju parut . Aduk sampai semua rata

Cetak dengan piping bag adonan tadi, sebelumnya alas untuk mengoven sudah di oles mentega. Kemudian cetak adonan sampai habis. Beri taburan keju di atasnya. Oven sampai matang. Dinginkan dalam suhu ruang. Jika sudah dingin masukkan dalam toples kedap udara

Biasanya saya kalau buat sagu keju tricky banget ya, karena pasti selalu rapuh. Alhamdulillah, kali ini sih sedikit kokoh, jadi tidak terlalu ambyar pas dimasukkan ke dalam toples. Resep simple alakadarnya sih. Karena saya tidak ahli dalam bidang perbakingan. 
Siapa tau suka dan berminat silahkan di cek.

Tambahan :

Daun Pandan

Mentega

Tepung Tapioka

Sagu Keju Lumer

Potong brokoli dan iris semua bumbu. Potong-potong tempe kemudian goreng hingga kering.

Tumis bawang merah, bawang putih dan juga bombay hingga harum.

Masukkan brokoli, Aduk rata masak hingga setengah layu.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, lada hitam dan cabe. Masukkan juga air, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.

Menu yang cocok untuk yang sedang menjalankan diet, proteinnya ada serat juga ada. Boleh dicoba biar gak bosan dengan yang menu rebusan.

Resep Garam Masala

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Garam Masala

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya