Sri Yuli Astuti
5.0
(1 Rating)
Enak banget.
Piring
Wajan
Piring Saji
Langkah 1
Cuci bersih ikan kemudian marinasi dengan garam, kunyit bubuk dan penyedap rasa. Diamkan kurang lebih 60 menit.
Langkah 2
Panaskan wajan. Beri minyak. Setelah minyak panas, taburkan tepung terigu.
Langkah 3
Goreng ikan bawal hingga kering.
Langkah 4
Kurangi minyak bekas menggoreng ikan. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah hingga harum.
Langkah 5
Tambahkan air, aduk rata. Masak hingga mendidih.
Langkah 6
Tambahkan kecap manis, kecap asin dan merica bubuk. Aduk rata. Tes rasa. Matikan api.
Langkah 7
Tata ikan dalam piring, kemudian siram dengan tumisan kecap. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua