Andi Wiwik Ahriani
5.0
(1 Rating)
Ikan tenggiri selain untuk dibuat pempek, paling enak dimasak kuah kuning, daging ikannya lembut, dijamin pasti yummy...
Advertisement
Langkah 1
Siapkan ikan, marinasi dengan jeruk nipis. Diamkan selama -+ 15 menit.
Langkah 2
Didihkan air, masukkan jahe geprek. lalu masukkan ikan. Masak hingga mendidih.
Langkah 3
Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam. Masak hingga bumbu berubah warna.
Langkah 4
Masukkan tumisan bumbu ke dalam ikan.
Langkah 5
Masukkan cabe rawit, gula, garam, penyedap rasa dan lada bubuk, koreksi rasa. Masak hingga ikan matang. dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua