Kangkung Belacan

Resep Kangkung Belacan

Angken Keenan

Angken Keenan

5.0

(1 Rating)

Rabu, 16.10.24 Mirip ala resto ya karna bumbunya diulek dan aroma terasinya itu semerbak wangi yang sekilas serupa dengan udang (memang terasi dari uLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 ikat kangkung

1/2 sdm kecap manis

100 ml air

Bahan Penyedap

1/4 sdt saus tiram

1/2 sdt garam

1/4 sdt gula pasir

Bumbu Halus:

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

5 buah cabe merah

1 buah tomat ukuran kecil

1/2 sdt terasi udang

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan kangkung aduk dan  biarkan menyusut.

Langkah 2

Masukkan kangkung aduk dan biarkan menyusut.

Tuang air gula, garam, kecap manis, saus tiram. Gunakan api besar, aduk cepat.

Langkah 3

Tuang air gula, garam, kecap manis, saus tiram. Gunakan api besar, aduk cepat.

Setelah kematangan pas dan bumbu oke, matikan api segera.

Langkah 4

Setelah kematangan pas dan bumbu oke, matikan api segera.

Tuang ke piring dan sajikan.

Langkah 5

Tuang ke piring dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait