Kastengels

Resep Kastengels

Fuad Ardi

Fuad Ardi

5.0

(1 Rating)

Kue kering untuk lebaran, biasanya disajikan sebagai suguhan atau untuk hantaran. Rasanya enak dan kejunya terasa banget.

Bahan Utama

130 gram margarin

2 kuning telur

90 gram keju cheddar parut

225 gram tepung terigu protein rendah

1/2 sdt baking powder

Topping

1 kuning telur, kocok lepas

Secukupnya keju cheddar parut

Cara Membuat

Siapkan wadah, lalu tambahkan margarin dan telur. Mixer hingga berwarna putih pucat, lalu tambahkan keju cheddar parut. Mixer kembali hinga tercampur rata.

Langkah 1

Siapkan wadah, lalu tambahkan margarin dan telur. Mixer hingga berwarna putih pucat, lalu tambahkan keju cheddar parut. Mixer kembali hinga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak.

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak.

Aduk rata menggunakan spatula.

Langkah 3

Aduk rata menggunakan spatula.

Ambil sedikit adonan, lalu bentuk sesuai selera.

Langkah 4

Ambil sedikit adonan, lalu bentuk sesuai selera.

Olesi kastengel dengan kuning telur dan keju cheddar parut, lalu panggang hingga matang. Sajikan.

Langkah 5

Olesi kastengel dengan kuning telur dan keju cheddar parut, lalu panggang hingga matang. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: