Kentang Goreng Keju

Resep Kentang Goreng Keju

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Recook resepnya mbak Rika (ummu Alfard) dengan sedikit modif. Kentangnya saya banyakin biar jadi banyak dan anak-anak suka banget.

Bahan Utama

250 gr kentang

40 gr keju

Garam secukupnya

¼ sdt lada bubuk

¼ sdt kaldu ayam bubuk

1 butir telur, ukuran besar

5 sdm tepung roti

Minyak goreng secukupnya

Saos sambal secukupnya

Parsley kering secukupnya

Cara Membuat

Parut keju, sisihkan.

Langkah 1

Parut keju, sisihkan.

Kupas dan rebus kentang setengah matang.

Langkah 2

Kupas dan rebus kentang setengah matang.

Parut kasar kentang.

Langkah 3

Parut kasar kentang.

Taburi garam, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk. Masukkan telur, aduk rata.

Langkah 4

Taburi garam, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk. Masukkan telur, aduk rata.

Masukkan tepung roti dan keju parut, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan tepung roti dan keju parut, aduk rata.

Kepal-kepal atau bentuk menggunakan 2 sendok, lalu goreng.
Setelah bagian bawahnya kecoklatan segera balik. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Pindahkan ke piring saji, taburi parsley kering dan sajikan dengan saos tomat atau sambal.

Langkah 6

Kepal-kepal atau bentuk menggunakan 2 sendok, lalu goreng. Setelah bagian bawahnya kecoklatan segera balik. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Pindahkan ke piring saji, taburi parsley kering dan sajikan dengan saos tomat atau sambal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait