Rebus bihun hingga matang, angkat dan tiriskan lalu potong-potong.

Langkah 1

Pipil jagung dan potong-potong daun bawang.

Langkah 2

Campur terigu, telur, kaldu bubuk dan garam.

Langkah 3

Lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan jadi adonan agak kental, air sesuai kebutuhan saja.

Langkah 4

Masukkan bihun, jagung dan daun bawang, aduk rata.

Langkah 5

Ambil adonan dengan sendok makan dan goreng hingga kekuningan dan matang.

Langkah 6

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan bakwan dengan saos sambal/ sambal petai.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bihun

Jagung

Tepung

Bakwan Bihun Jagung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus sawi sebentar saja sampai layu. Angkat dan tiriskan.

Haluskan udang, tahu, bawang putih dan ayam.

Tambahkan wortel parut, lada, garam, kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk sampai rata.

Siapkan 1 lembar sawi. Letakkan 1 sdm adonan di atas sawi. Lipat kemudian gulung.

Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daun bawang. Masak sampai layu.

Masukkan semua bahan saus. Aduk rata kemudian koreksi rasa. Sajikan sawi gulung bersama sausnya.

Langkah 8

Bahan Saos 

Bawang Putih

Daun Bawang

Kecap Asin

Saus Tiram

Sawi

Sawi Gulung Isi Tahu Ayam Udang

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur ubi dengan bahan adonan lainnya. Uleni sampai kalis.

Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat ,tiriskan dan sajikan.

Keju

Margarin

Tepung Tapioka

Stik Ubi Jalar #JagoMasakMinggu1Periode3

Siapkan bahan, lengkuas dan sereh di geprek. Tomat dan daun bawang diiris.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, dan sereh. Tuang santan bubuk, masak sampai harum.

Masukkan ikan, tahu, potongan tomat. Tambah air, masak sampai matang.

Ikan laut yang satu ini selain di goreng kering juga sangat nikmat dimasak kuah santan.

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Jangan Iwak Semar

Masukkan beras, santan, daun salam dan garam ke dalam panci ricecooker.

Tekan tombol cook dan masak hingga nasi matang.

Selagi hangat tumbuk nasi menggunakan uleg yang dilapisi plastik di dalam baskom kotak sampai padat lalu ratakan permukaanya. Tunggu dingin.

Setelah dingin, potong nasi punten bentuk kotak. Sisihkan.

Cuci bersih semua bahan sayur. Rebus kenikir bersama sedikit garam sampai matang. Angkat lalu siram dengan air dingin dan tiriskan. Rebus kacang panjang dan kecambah. Untuk kecambah cukup masukkan ke dalam air mendidih selama 30 detik lalu angkat. Sisihkan

Membuat sambal pecel: goreng bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan kencur hingga layu lalu uleg bersama garam hingga halus. Tambahkan kacang tanah, uleg hingga halus. Tambahkan gula merah, asam jawa dan daun jeruk lalu uleg hingga halus. Tambahkan secukupnya air hangat aduk sampai larut.

Sajikan nasi punten bersama sayuran, sambal pecel, tempe goreng dan rempeyek.

Nasi Punten Pecel merupakan salah satu makanan khas Tulungagung, Jawa Timur. Makanan ini juga banyak dijumpai di daerah Kediri, Blitar dan Malang. Nasi punten secara bentuk mirip seperti lontong, tetapi secara rasa mirip seperti nasi uduk. Secara umum nasi punten bertekstur kenyal dengan rasa yang gurih. Nasi punten pas sekali jika dipadukan dengan pecel. Kali saya memasaknya menggunakan ricecooker agar lebih praktis. #JelajahKulinerNusantara

Bahan Sambal Pecel:

Bahan Sayuran:

Bahan Pelengkap:

Selamat siang mba, recook nasi punten pecel. Btw ini asli Tulungagung daerah kelahiranku lo mbaa😍
Emang makanan ini selalu ngangenin. Apalagi kayak aku yg sekarang ada di luar Jawa. Selalu rindu sama ini. 
Akhirnya recook deh resepnya mba. Rasanya pas, enak dan gurih mba. Mantap bener. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Beras

Daun Salam

Nasi

Santan

Nasi Punten Pecel khas Tulungagung #JelajahBarat

Cuci bersih ceker, rebus sebentar. Angkat kemudian rendam dalam air biasa selama 2 menit. Kemudian lepaskan ceker dari tulangnya.

Rebus kembali dengan sedikit kunyit bubuk atau sesuai selera tidak direbus kembalipun tidak masalah.

Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai harum dan matang.

Tambahkan kecap, seasoning dan air. Aduk dan masak sampai bumbu meresap dan ceker matang.

Benar benar enak. Wajib coba, pedes dan gurih!

Bahan bumbu halus

Kunyit

Ceker Mercon Tanpa Tulang

Masukkan wortel, kacang merah dan air, masak hingga wortel empuk.

Tambahkan daun bawang, pala bubuk, kaldu jamur, garam, dan lada bubuk. Aduk rata lalu angkat dan siap disajikan.

Rasanya seger banget, cocok untuk mulai musim hujan.

Halal

No Alcohol

Buncis

Kacang

Sosis

Wortel

Sup Merah

Rendam selama semalaman, cuci kembali dan tiriskan

Tuang bumbu halus ke dalam kacang kedelai, aduk rata diamkan selama 30 menit supaya meresap

Sementara menunggu bumbu menyerap, goreng irisan bawang putih hingga matang kecokelatan, tiriskan

Goreng kacang kedelai hingga matang kecokelatan, tiriskan

Campur kacang kedelai goreng dengan bawang putih goreng, aduk rata setelah dingin masukan ke dalam toples kedap udara

Enak kriuk - kriuk, wangi dari bawang putih..

Garam

Kacang Kedelai Goreng Bawang Putih

Rebus mie hingga matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan irisan daun bawang hingga harum.

Masukkan potongan air, sawi dan kubis, aduk rata.

Tambahkan semua seasoning, aduk rata. Masukkan telur, buat orak-arik.

Masukkan mie, aduk hingga semua tercampur rata. Tes rasa lalu angkat.

Sajikan mie bersama taburan bawang goreng dan pelengkap.

Mie Kluntung ini adalah salah satu kuliner khas Surabaya. Biasanya dijual saat malam hari dengan menggunakan gerobak. Rasanya manis dan gurih, di sini saya tambahkan cabe di bumbunya jadi ada sedikit rasa pedas.

Bumbu Halus:

Seasoning:

Pelengkap:

Cabe Merah Besar

Kubis

Mie Kluntung Surabaya #JagoMasak2022

Siapkan panci dan masukkan jagung dan tambahkan air. Masak hingga air mendidih. masukkan beras yang sudah dicuci terlebih dahulu. masak hingga beras jadi bubur. Masukkan ayam ke dalam  bubur bila beras sudah agak matang. Tambahkan air bila airnya berkurang, jangan lupa sering2 diaduk supaya tidak menjadi kerak di dasar panci.

Sambil menunggu jadi bubur, siapkan semua sayur dan diiris sesuai selera.

Haluskan bumbu merica, bawang putih, bawang merah, dan kemiri. Kemudian tumis bumbu halus dengan menambahkan saos tiram. Sisihkan.

Setelah berasnya sudah jadi bubur, masukkan labu, terong, oyong, wortel, kacang panjang, dan bayam, kangkung serta kemangi. Masukkan juga tumisan ke dalam panci. Aduk dan matikan api.

Untuk sambel, goreng cabe dan tomat. haluskan cabe, tomat, kemiri serta garam. Setelah halus, campur bumbu yang sudah diulek dengan kemangi dan masukkan minyak sis gorengan cabe dan tomat tadi, sajikan

Sajikan barobbo dengan sambel kemangi dan perkedel jagung.

Resep barobbo bubur sayur ala Bugis, Masakan sehat  favorit turun-temurun di rumah,

Resep barobbo bubur sayur khas Bugis sajian menu sehat untuk keluarga di rumah. Yuk lihat resep selengkapnya dibawah ini!

Resep Barobbo Sajian Sehat Khas Bugis

Bayam

Barobbo (Vegetable porridge)

Bersihkan pindang, kemudian goreng hingga setengah matang agar bisa di suwir.

Masukkan lengkuas dan daun jeruk aduk hingga matang dan tambahkan air hingga mendidih jangan lupa tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan koreksi rasa.

Jika sudah mendidih masukkan pindang dan aduk hingga merata.

Kemudian masukkan kemangi, aduk sebentar.

Super enaaakk, ini bakalan ngehabisin nasi sebakull

Bumbu halus

Daun Kemangi

Jahe

Serai

Pindang Suwir Kemangi

Kocok 30gr susu cair, 100ml krim susu dan 70ml susu kedelai kental

Tambahkan sirup gula tebu, lanjut kocok hingga berbusa

Tuangkan susu kedelai kental panas hingga 70% penuh

Taburi 1sdm bubuk kuning telur dan sedikit bubuk vanilla

Hi bunda. Aku mau berbagi resep minuman latte dengan campuran susu kedelai

Gula

Susu

Latte Susu Kedelai Bola Ketan

Mixer margarin dan gula dengan kecepatan tinggi selama 5 menit. Masukkan kuning telur, pasta pandan dan pewarna. Mixer asal rata saja.

Masukkan kelapa, susu dan maizena. Aduk rata dengan spatula.

Tambahkan terigu. Aduk rata dengan spatula.

Bentuk bulat-bulat adonan. Tata di atas loyang yang dialasi kertas roti.

Oven dengan api sedang hingga matang selama 20 menit rak bawah dan 5 menit rak atas.

Selagi panas guling-gulingkan di atas campuran gula halus dan gula donat.

Setelah dingin simpan dalam toples kedap udara.

Cookies lembut dengan aroma wangi kelapa dan pandan.

Kelapa

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Putri Salju Pandan Kelapa

Membuat kuah cuko, masukkan semua bahan kuah lalu masak sampai mendidih, aduk sampai gula larut dan air sedikit menyusut, saring dan dinginkan.

Uleg kasar cabai, bawang merah, bawang putih dan secukupnya garam.

Tingkat kepedasan sesuai selera kalian aja ya.

Bahan kuah

Buah

Cabai

Rawit

Asam

Tahu Gejrot

Irs tahu kotak kecil lalu goreng hingga matang.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabe iris. Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk. Tunggu hingga harum.

Meskipun cuma tahu toge rasanya enak banget yuks intip resepnya moms:)

Kecap Manis

Tauge

Tahu Toge Kecap Pedas

Lumuri ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan sampai bumbu meresap.

Campurkan semua bahan pelapis kering. Baluri ayam dengan tepung pelapis kering.

Ambil sedikit tepung pelapis kering dan larutkan dengan air. Kemudian celupkan ayam ke dalam pelapis basah.

Chicken katsu atau ayam goreng ala Jepang. Dibuat simpel dan cocok untuk lauk.

Resep Kolak Mutiara Agar - Agar

Bahan Bubur Mutiara :

Bahan Kuah Santan :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kolak Mutiara Agar - Agar

Bahan Bubur Mutiara :

Bahan Kuah Santan :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024