Resep Kue Mangkok Tanpa Tape

Langkah 1

Campur semua bahan kecuali baking powder. Aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil. Tutup dengan lap bersih atau plastik wrap, diamkan selama 30 menit.

Langkah 2

Tambahkan baking powder dan aduk rata.

Langkah 3

Siapkan cetakan dan olesi cetakan dengan minyak. Masukkan adonan ke dalam cetakan hingga penuh.

Langkah 4

Siapkan kukusan, tutup dan lapisi dengan serbet. Panaskan kukusan hingga beruap banyak, lalu masukkan kue mangkok dan kukus selama 15 menit dengan api besar.

Langkah 5

Setelah matang dinginkan kue mangkoknya terlebih dahulu.

Langkah 6

Lepas kue mangkok dari cetakan ketika sudah benar-benar dingin, sajikan.