Resep Lento Kacang Hijau
Nabilahnazely
5.0
(1 Rating)
Camilan yang gurih asin pedas.
Bahan Utama
1/4 kacang hijau
12 cabe rawit
5 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1/2 ruas kencur
5 lembar daun jeruk
Secukupnya daun bawang
Secukupnya ketumbar
Secukupnya jinten bubuk
2 sdm tepung tapioka
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rendam kacang hijau kurang lebih 8 jam hingga empuk. Kemudian uleg hingga sedikit halus.
Langkah 2
Haluskan semua bahan bumbu. Tambahkan secukupnya lada, gula, garam, dan penyedap.
Langkah 3
Campurkan bumbu ke dalam wadah yang berisi kacang hijau. Tambahkan tepung tapioka dan irisan daun bawang.
Langkah 4
Aduk dan pastikan semua bumbu tercampur rata. Kemudian cetak sesuai selera.
Langkah 5
Panaskan minyak, goreng hingga matang. Lento kacang hijau siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
