Martabak Kulit Lumpia Tahu Telur

Resep Martabak Kulit Lumpia Tahu Telur

eliza

eliza

5.0

(1 Rating)

Walaupun kulit martabaknya diganti dengan kulit lumpia, tapi tidak mengurangi rasa dari martabak ini, rasanya garing diluar dan lembut di dalam, enak Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

25 lembar kulit lumpia siap pakai

1 sdm terigu+air (untuk lem)

minyak goreng

Bahan Isi :

3 butir telur ayam

3 buah tahu (aku pakai ukuran besar)

1 batang daun bawang

1 sdt bubuk kari

2 sdt bubuk bawang putih

1 sdt garam

1/4 sdt kaldu bubuk

Alat & Perlengkapan

Piring

Kukusan

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Kukus tahu selama 15 menit, dihitung setelah kukusan mengeluarkan asap (air kukusan sudah mendidih). Kemudian haluskan.

Langkah 1

Kukus tahu selama 15 menit, dihitung setelah kukusan mengeluarkan asap (air kukusan sudah mendidih). Kemudian haluskan.

Campurkan, daun bawang, bawang putih bubuk, kari bubuk, gula pasir, garam, kaldu jamur  dan telur. Aduk rata.

Langkah 2

Campurkan, daun bawang, bawang putih bubuk, kari bubuk, gula pasir, garam, kaldu jamur dan telur. Aduk rata.

Taruh 1 lembar kulit lumpia di atas piring, kemudian isi dengan isian tahu.

Langkah 3

Taruh 1 lembar kulit lumpia di atas piring, kemudian isi dengan isian tahu.

Lipat sambil dimasukan ke penggorengan ya..

Langkah 4

Lipat sambil dimasukan ke penggorengan ya..

Goreng sampai kuning kecoklatan dan tiriskan. Makanan siap disajikan!

Langkah 5

Goreng sampai kuning kecoklatan dan tiriskan. Makanan siap disajikan!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait