Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam biji selasih dengan air hangat, tunggu sampai kembang.

Langkah 1

Kemudian potong buah tomat, lalu masukkan ke dalam gelas.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Terakhir aduk-aduk sebentar lalu sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Indomilk Kental Manis

Selasih

Susu

Tomat

Susu Tomat Selasih

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus ati ampela dan tambahkan sejumput garam selama 3 menit.

Potong dadu ati ampela yang sudah di rebus.

Goreng ati ampela selama 4 menit lalu angkat dan tiriskan.

Ulek bawang merah dan bawang putih lalu masukkan ke dalam wadah berisi ati ampela goreng.

Tambahkan lada bubuk, garam, kaldu bubuk, msg dan kecap.

Makanan simpel rasanya seperti sate kambing

Diet

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Ati Ampela Kecap

Kupas wortel, cuci bersih lalu potong-potong. Cuci bersih apel lalu potong-potong.

Masukkan wortel, apel dan es batu ke dalam blender.

Saring dan masukkan jus ke dalam gelas lalu sajikan.

Segar dan sehat. Jus ini bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata dan kulit serta menambah imunitas.

Alat & Perlengkapan

Apel

Es Batu

Gula

Wortel

Jus Apel Wortel

Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, saus tiram, garam dan kaldu bubuk, penyedap, aduk merata.

Yang versi pedas tambahkan irisan cabe rawit, aduk sebentar sampai cabe agak layu. Tes rasanya. Sajikan dengan lalap tomat, selada dan kerupuk.

Masak nasi goreng buat makan malam, ternyata anak-anak suka sekali, katanya mirip sama abang nasgor langganan 🤭 Kalau tampilan nggak jauh beda sama resto ya, pokoknya mantul.

Bumbu Halus:

Cabe

Kemiri

Nasi

Saus Tiram

Udang

Nasi Goreng Simpel Resto

Siapkan bahan dan potong tomat, bawang merah, dan bawang putih menjadi ukuran lebih kecil.

Panaskan secukupnya minyak goreng kemudian masukkan bawang putih, tunggu sampai harum, kemudian masukkan bawang merah, cabai, dan tomat, tunggu sampai setengah matang kemudian masukkan tomat dan terasi, masak sampai tomat matang.

Siapkan cobek, kemudian masukkan bahan yang telah digoreng kedalam cobek, kemudian tambahkan garam, gula, dan micin atau penyedap.

Uleg sampai halus dan semua tercampur rata, icip, tambahkan kucuran air jeruk limau agar semakin segar.

Sambal tomat terasi siap untuk dinikmati.

Resep sambal yang cocok dimakan dengan aneka lauk dan lalapan.

Garam

Jeruk

Minyak Sayur

Terasi

Sambal Tomat Terasi

Siapkan bahannya, kupas dan potong-potong lalu cuci bersih.

Siapkan panci, masukan susu sapi murni dan aneka rempah-rempah.

Aduk rata, masak hingga berbuih lalu masukan sejumput garam. Aduk kembali dan koreksi rasa.

Saring bandrek, agar terpisah dari rempah-rempahnya.

Pindahkan ke gelas saji lalu sajikan selagi hangat.

Seger banget perpaduan wangi pandan dan aneka rempah serta gula aren yg mendominan seger dan creamy. 
Noted: karena susu murni sebaik nya tidak dipanaskan secara berlebih maka gunakan api sangat kecil ya moms dan juga saya sarankan pakai gula aren cair. Agar tidak perlu waktu yg lama untuk menunggu gula aren larut 

Yukk cobain

Cengkeh

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Kayu Manis

Serai

Bandrek Susu Murni

Letakkan satu lembar kulit lumpia tap tap dengan kuas.

Tambahkan meises dan keju parut secukupnya.

Simpel dan yummy, inspirasi resep Heny Rosita.

Crepes Lumpia

Tumis bumbu dasar kuning sldan bumbu iris . Masak sampai harum. Tambahkan telur dan caisim

Bumbui dengan penyedap rasa, merica, garam, dan kecap manis

Tes rasa. Aduk balik nasi secara merata  supaya nasi menyatu dengan bumbu. Siap di sajikan

Nasi goreng memang menu andalan saat lapar melanda 😁, masak satset anti ribet.
Saya recook dari mba Rani Rarun..

Halal

No Alcohol

Nasi Goreng Praktis

Langkah 7

Gulai padang sudahlah populer di masyarakat. Banyak orang menyukainya.

Daun Kemangi

Ikan

Santan

Gulai Padang Ikan Tongkol Kemangi

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Tuang air setelah mendidih, lalu masukkan jagung manis pipil dan irisan wortel.

Bumbui dengan lada bubuk, kaldu bubuk, dan kecap asin.

Masukkan udang yang sudah dibersihkan dan dibuang kepalanya.

Setelah udang matang, masukkan tofu dan sawi pokcoy, lalu cicipi rasanya. Kemudian sajikan selagi hangat, ditambah air perasan jeruk nipis supaya makin segar.

Sup yang enak dan segar, sangat cocok untuk makan siang.  Cara masaknya juga cukup mudah. Dan kebetulan sekali baru bikin tofu homemade. 

Source: @Chalista

salam kenal..setor recook..trims resep nya..🥰💯

Jagung

Jeruk Nipis

Lada

Sawi

Tepung Maizena

Shrimp Tofu Soup

Rendam cumi diair panas, kemudian potong - potong.

Cincang halus bawang merah dan cabe merah besar.

Tumis cincangan bawang merah dan cabe hingga wangi.

Buang bagian batang tengah daun jeruk kemudian iris tipis, goreng sebentar.

Masak nasi hingga matang, campurkan dengan daun jeruk, minyak bawang putih dan kaldu jamur.

Tata dimangkuk, telur, osengan cumi, kemangi dan nasi.

Lipat daun kemudian bakar. Tata di wadah bekal dengan lalaban dan krupuk.

Langkah 8

Resep personal pack untuk ide bekal. Resep ini tidak pedas jika mau lebih pedas gunakan sambal atau tambahkan cabe diosengan bumbu cumi.

Bahan Nasi Daun Jeruk:

Bahan Lainnya:

Cumi

Daun Jeruk

Nasi Bakar Cumi Ide Bekal

Tumis bumbu halus sampai harum Masukan bumbu aromatik.

Masukan air ,bumbu-bumbu dan kecap masak sampai bumbu meresap dan koreksi rasa.

Susun di piring atau mangkok mie, kol , kacang tanah,tahu,timun , ketupat/lontong, bawang goreng, seledri lalu siram dengan kuah.

Kembang Kol

Seledri

Tauge

Tahu Kupat Solo

Rendam brokoli dengan air garam beberapa saat. Bilas bersih brokoli di air mengalir.

Masukkan brokoli. Tumis hingga setengah matang. Tambahkan air.

Tambahakan gula, garam , kaldu bubuk, lada bubuk dan saus tiram. Aduk rata. Koreksi rasa.

Tambahkan larutan maizena. Aduk rata hingga mendidih dan mengental. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Biasanya di restoran resep tumisan brokoli begini yang paling sering ditemui. Sederhana tapi enak

Brokoli

Tumis Brokoli Bawang Putih

Campur semua bahan 1 kecuali tepung,masak hingga gula larut dan maragarin leleh.

Matikan api lalu campur tepung sedikit demi sedikit,aduk hingga adonan kalis dan tidak ada tepung yang bergerindil.

Aduk bahan 2 hingga tercampur rata menggunakan whisk.

Tambahkan adonan tepung dan aduk kembali hingga tercampur rata.

Oles cetakan dengan margarin lalu panaskan cetakan, tuang adonan dan beri topping,masak hingga matang lalu sajikan.

Lumpur labu atau lumpur waluh merupakan jajanan favorit saya karena rasanya yang gurih dan enak

Bahan 2

Labu

Margarin

Tepung Terigu

Lumpur Labu Kuning

Cuci bersih udang, baluri dengan air perasan jeruk lemon. Sisihkan.

Masukkan udang ke dalam bumbu halus, baluri hingga merata.

Panaskan wajan, masukkan udang berbumbu ke dalam wajan.

Tambahkan daun jeruk dan serai, aduk rata, tutup dengan panci, gunakan api kecil.

Buka kembali tutup panci, tambahkan margarin, aduk rata.

Tambahkan telur, aduk rata. Koreksi rasanya.

Mentega

Udang Oseng Mentega Bumbu Kuning

Kupas terong,potong-potong,lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng sebentar ikan sili asap,lalu tiriskan.

Masukkan cabai besar,cabai keriting,cabai rawit,bawang merah,bawang putih,terasi,dan tomat ke dalam wajan berisi minyak panas. Goreng bahan sambal hingga matang. Angkat.

Kemudian tuang ke dalam cobek,lalu haluskan.

Setelah itu tumis sambal dengan sisa minyak menggoreng tadi. Tambahkan gula jawa dan garam. Tumis hingga tercampur rata.

Lalu masukkan ikan sili asap dan terong. Aduk rata.

Pindahkan sambal ke dalam wadah dan siap disajikan.

Salah satu ikan khas kota Lamongan yaitu ikan Sili. Pengolahan ikan sili biasanya di asap. Di masak sambal dengan tambahan terong,rasanya enak banget.

Terong

Sambal Terong Ikan Sili Asap

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai, tumis hingga layu.

Masukkan air, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masukkan tauge dan daun bawang, aduk rata. Tumis hingga layu, lalu matikan api.

makasi mbaa resep nyaa.. aku recook dengan penyesuaian bahan yaa... 

ga pake cabe. ini kuah nyaa aku banyakin.. lagi suka makan nasi dengan sayur yang kuah nyaa banyak. 

terimakasih inspirasinyaa


#RecookYummy

Tumis Taoge

Kupas terong asam, potong-potong dan buang bijinya, lalu cuci bersih.

Masakan sederhana yang rasanya enak dan juga mudah cara membuatnya, cobain yuk!

Resep Melon Salad Simple

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Melon Salad Simple

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya