Resep Mie Ayam Kampung
Nirastorytummy
5.0
(1 Rating)
Di antara era mie ayam ala Bangka yang mengandalkan kuah kaldu dan mie karet. Mie ayam kampung yang bumbunya lekoh selalu bikin kangen. Buat sendiri l
Bahan Bumbu Semur Ayam:
Bahan Pelengkap Lainnya:
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Fillet ayam, potong dadu kecil dagingnya.
Langkah 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit bubuk, kemudian tumis dengan api kecil hingga wangi dan tidak langu.
Langkah 3
Campurkan bumbu dengan daging dan tulangan ayam, masukkan semua bahan bumbu semur lainnya.
Langkah 4
Campurkan, kemudian masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk.
Langkah 5
Rebus mie, sawi dan bakso hingga matang.
Langkah 6
Ambil bumbu semur secukupnya di mangkuk, campurkan dengan saus, sambal dan minyak bawang.
Langkah 7
Campurkan mie dengan campuran bumbu, kemudian tata toping lainnya. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
