Lina Subrata
5.0
(1 Rating)
Lihat menu mi ini seliweran di sosmed, penasaran rasanya kayak apa krn memakai terasi. Jadilah eksekusi
2 keping mi kuning
200 gr paha ayam fillet
100 ml air
2 sdm minyak sayur
1 buah tomat
1 sdt garam
1 sdt lada bubuk
1 sdm kaldu bubuk
secukupnya kecap manis
Secukupnya daun selada
Secukupnya taoge
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 buah cabe merah keriting
1 bungkus terasi udang, bakar
1 sdt garam
2 sdm kecap asin
1 sdt lada bubuk
1 sdm penyedap rasa
sejumput garam
Advertisement
Langkah 1
Blender bumbu halus
Langkah 2
Panaskan air, masukan kepingan mi, masak hingga agak lunak. Angkat. Tambahkan kecap manis. Aduk rata
Langkah 3
Tuang minyak sayur kedalam wajan panas. Masukan bumbu halus. Tumis hingga harum
Langkah 4
Masukan marinasi ayam fillet. Aduk rata agar bumbu menyerap hingga matang
Langkah 5
Tambahkan mi yang sudah dicampur dengan kecap, aduk rata
Langkah 6
Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan tomat. Aduk rata kembali. Icip rasa. Bila sudah pas, matikan api. Mi goreng terasi siap disajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua