Mie Goreng Terasi

Resep Mie Goreng Terasi

Lina Subrata

Lina Subrata

5.0

(1 Rating)

Lihat menu mi ini seliweran di sosmed, penasaran rasanya kayak apa krn memakai terasi. Jadilah eksekusi

Bahan Utama

2 keping mi kuning

200 gr paha ayam fillet

100 ml air

2 sdm minyak sayur

1 buah tomat

Bahan Penyedap

1 sdt garam

1 sdt lada bubuk

1 sdm kaldu bubuk

secukupnya kecap manis

Secukupnya daun selada

Secukupnya taoge

Bumbu Halus :

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 buah cabe merah keriting

1 bungkus terasi udang, bakar

1 sdt garam

Bumbu Marinasi Ayam

2 sdm kecap asin

1 sdt lada bubuk

1 sdm penyedap rasa

sejumput garam

Advertisement

Cara Membuat

Blender bumbu halus

Langkah 1

Blender bumbu halus

Panaskan air, masukan kepingan mi, masak hingga agak lunak. Angkat. Tambahkan kecap manis. Aduk rata

Langkah 2

Panaskan air, masukan kepingan mi, masak hingga agak lunak. Angkat. Tambahkan kecap manis. Aduk rata

Tuang minyak sayur kedalam wajan panas. Masukan bumbu halus. Tumis hingga harum

Langkah 3

Tuang minyak sayur kedalam wajan panas. Masukan bumbu halus. Tumis hingga harum

Masukan marinasi ayam fillet. Aduk rata agar bumbu menyerap hingga matang

Langkah 4

Masukan marinasi ayam fillet. Aduk rata agar bumbu menyerap hingga matang

Tambahkan mi yang sudah dicampur dengan kecap, aduk rata

Langkah 5

Tambahkan mi yang sudah dicampur dengan kecap, aduk rata

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan tomat. Aduk rata kembali. Icip rasa. Bila sudah pas, matikan api. Mi goreng terasi siap disajikan

Langkah 6

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan tomat. Aduk rata kembali. Icip rasa. Bila sudah pas, matikan api. Mi goreng terasi siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait