Resep (Bekal Anak) Mie Goreng Sayuran
nanabillaaa
5.0
(1 Rating)
Requestnya anak mbarep hari ini bekal mie goreng sayuran dan lauknya perkedel tahu.
Bahan Utama
200 gr mie kering
3 lembar daun kol
2 bonggol sawi hijau
1 buah wortel
1 genggam taoge
10 buah bakso ayam
Bumbu :
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdm bumbu dasar putih
4 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
Perkedel Tahu
100 gr tahu putih
1/2 buah wortel, serut
5 sdm tepung bumbu serbaguna
Bahan Penyedap
1/2 sdt garam
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus mie setengah matang. Lalu tiriskan. Setelah tiris, tambahkan kecap manis, sedikit garam, kaldu bubuk dan lada. Aduk rata, sisihkan
Langkah 2
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang. Lalu masukkan bumbu dasar putih, aduk rata
Langkah 3
Masukkan kol, sawi, wortel dan bakso
Langkah 4
Masak hingga sayuran setengah matang
Langkah 5
Lalu masukkan mie dan taoge. Bumbu sisa garam, kaldu bubuk, dan lada. Aduk rata
Langkah 6
Masak hingga tanak. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, matikan kompor
Langkah 7
Perkedel Tahu : hancurkan tahu putih, campur dengan wortel dan tepung bumbu serbaguna
Langkah 8
Aduk rata, lalu beri garam. koreksi rasanya
Langkah 9
Panaskan minyak, ambil secukupnya adonan tahu, lalu goreng hingga matang kecoklatan semua sisinya. Angkat, tiriskan.
Langkah 10
Sajikan dalam kotak bekal, mie goreng sayur dan perkedel tahu
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
