Nasi Liwet Bakar Ayam Pedas

Resep Nasi Liwet Bakar Ayam Pedas

Avinna Muti Albayani

Avinna Muti Albayani

5.0

(1 Rating)

Masak menu ini bareng temen di kosan dan gak sengaja buat dijadiin usaha kecil-kecilan kita.

Bahan Utama

1/4 g Beras

1/4 g Daging Ayam bagian paha atau dada

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 batang lengkuas

2 lembar daun salam

1 ruas lengkuas

1 sdt garam

1 sdt penyedap bubuk

Bumbu halus

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah cabe merah

5 buah cabe rawit

Advertisement

Cara Membuat

Masak nasi dengan bawang merah, bawang putih, lengkuas, sereh dan daun salam dengan diberi garam dan penyedap rasa secukupnya.

Langkah 1

Masak nasi dengan bawang merah, bawang putih, lengkuas, sereh dan daun salam dengan diberi garam dan penyedap rasa secukupnya.

Haluskan bawang merah  bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.

Langkah 2

Haluskan bawang merah bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.

Goreng daging ayam yang sudah di filet dengan sedikit minyak selama 2-3 menit.

Langkah 3

Goreng daging ayam yang sudah di filet dengan sedikit minyak selama 2-3 menit.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula, penyedap rasa, potongan bawang daun, tomat dan kemangi.

Langkah 4

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula, penyedap rasa, potongan bawang daun, tomat dan kemangi.

Tata nasi, ayam dan beri topping kemangi diatasnya lalu di bungkus dengan daun pisang.

Langkah 5

Tata nasi, ayam dan beri topping kemangi diatasnya lalu di bungkus dengan daun pisang.

Bakar nasi hingga daun pisang coklat dan siap disantap.

Langkah 6

Bakar nasi hingga daun pisang coklat dan siap disantap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait