Nasi Kuning Jambal Tempe Mercon #YummyOCC7

Resep Nasi Kuning Jambal Tempe Mercon #YummyOCC7

Deasy Lusiana p

Deasy Lusiana p

5.0

(2 Rating)

Menu kreasi olahan mercon ditambah kemangi sedap.

Bahan Utama

3 potong jambal

1/2 papan tempe

1 genggam penuh kemangi

1 batang serai

2 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

sck bawang goreng

bumbu merah halus :

8 siung bawang merah

5 siung bawang putih

20 cabai merah

10 cabai rawit

nasi kuning :

1/2 liter beras

2 lembar daun salam

1 batang serai

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 ruas kunyit

sck garam

sck kaldu bubuk

sck gula pasir

1 bh jeruk nipis

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Masak nasi dengan bumbu nasi kuning yang telah dihaluskan beri garam.

Langkah 1

Masak nasi dengan bumbu nasi kuning yang telah dihaluskan beri garam.

Masak hingga matang.

Langkah 2

Masak hingga matang.

Rendam jambal dalam air hangat agar tidak terlalu asin.

Langkah 3

Rendam jambal dalam air hangat agar tidak terlalu asin.

Tumis bumbu meras halus dengan serai, daun salam dan daun jeruk.

Langkah 4

Tumis bumbu meras halus dengan serai, daun salam dan daun jeruk.

Masak hingga harum kegelapan masukan tempe dan jambal yang telah di potong dadu.

Langkah 5

Masak hingga harum kegelapan masukan tempe dan jambal yang telah di potong dadu.

Beri perasan jeruk 1/2 bagian aduk rata.

Langkah 6

Beri perasan jeruk 1/2 bagian aduk rata.

Siapkan kemangi yang telah dicuci bersih.

Langkah 7

Siapkan kemangi yang telah dicuci bersih.

Masukan dalam panci berisi jambal dan tempe, beri penyedap rasa, koreksi dan sajikan dengan nasi kuning.

Langkah 8

Masukan dalam panci berisi jambal dan tempe, beri penyedap rasa, koreksi dan sajikan dengan nasi kuning.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait