Opor Ayam

Resep Opor Ayam

Kiena

Kiena

5.0

(1 Rating)

Salah satu menu favorite anak-anak

Bahan Utama

400gr ayam

3 butir telur

5 butir bawang merah

5 siung bawang putih

½ sdt ketumbar

3 butir kemiri sangrai

3 cm kunyit bakar

1 ruas jahe

⅛ sdt lada bubuk

2 lembar daun salam

1 batang sereh

3 ruas lengkuas

500 ml santan

1 sdm gula merah

½ sdt kaldu bubuk

Minyak untuk menumis

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan  bumbu

Langkah 1

Haluskan bumbu

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai, daun salam, dan lengkuas. Aduk rata.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai, daun salam, dan lengkuas. Aduk rata.

Masukan  ayam dan telur

Langkah 3

Masukan ayam dan telur

Masukan santan dan bumbu-bumbu

Langkah 4

Masukan santan dan bumbu-bumbu

Masak sampai bumbu meresap  dan ayam matang koreksi  rasa angkat dan sajikan

Langkah 5

Masak sampai bumbu meresap dan ayam matang koreksi rasa angkat dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait