Resep Opor Ayam Kampung Gurih dan Empuk
iffah foodies
4.0
(20 Rating)
Opor ayam kampung untuk menu keluarga yang gurihnya nagih.
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan ayam kampung, cuci bersih dan sisihkan.
Langkah 2
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, jintan, dan ketumbar, sisihkan.
Langkah 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus kemudan beri daun salam, daun jeruk, sereh, dan laos, tumis hingga harum.
Langkah 4
Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.
Langkah 5
Tambahkan air, santan, gula, garam, kaldu bubuk, dan lada, biarkan hingga mendidih. Biarkan hingga ayam mulai empuk dan matang.
Langkah 6
Tunggu hingga airnya mulai menyusut, perbaiki rasanya, angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
