Opor Telur

Resep Opor Telur

Fitri wardah

Fitri wardah

5.0

(1 Rating)

Telur dimasak apapun tetaplah enak,salah satunya dimasak opor..Yummy.

Bahan Utama

6 btr telur ayam

1 btg serai,geprek.

2 lbr daun salam

2 lbr daun jeruk

500 ml santan cair

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt gula pasir

Garam secukupnya

Air secukupnya untuk merebus telur.

Minyak goreng secukupnya.

Bumbu Halus:

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

1 sdt ketumbar

1/2 sdt lada bubuk

3 btr kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Rebus telur hingga matang lalu kupas kulitnya.

Langkah 1

Rebus telur hingga matang lalu kupas kulitnya.

Ulek semua bumbu halus.

Langkah 2

Ulek semua bumbu halus.

Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Kemudian masukkan santan cair. Aduk rata. Biarkan sampai mendidih.

Langkah 4

Kemudian masukkan santan cair. Aduk rata. Biarkan sampai mendidih.

Lalu masukkan telur rebus tadi dan tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam. Aduk rata. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Lalu masukkan telur rebus tadi dan tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam. Aduk rata. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait