Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Menu sajian opor ini biasanya menu wajib saat merayakan hari Raya Idul Fitri. Opor ini diklaim berasal dari Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur
Advertisement
Langkah 1
Siapkan telur yang sudah direbus.
Langkah 2
Tahu kotak dibagi menjadi dua bagian, lalu goreng hingga matang.
Langkah 3
Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan serai kemudian aduk rata.
Langkah 4
Masukkan telur rebus, tahu goreng, dan santan. Masak hingga mendidih. Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Langkah 5
Masak hingga kuah mengental, angkat lalu sajikan dengan ditaburi bawang goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua