Orek Tempe

Resep Orek Tempe

Etik Setiyaningsih

Etik Setiyaningsih

5.0

(1 Rating)

Ada banyak tempe dalam kulkas. Enaknya dibikin orek aja yang jelas suami suka.

Bahan Utama

2 papan tempe

2 biji cabe merah iris serong

2 biji cabe hijau iris serong

200 ml air

Bumbu halus

1 butir kemiri

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

15 biji cabe rawit

Seasoning

1 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1 potong kecil gula merah

1 sdt kaldu bubuk

1 sdm saos tiram

4 sdm kecap manis

Bumbu Aromatik

2 lb daun salam

3 lb daun jeruk

2 batang sereh

1 ruas jari jahe geprek

2 ruas jari lengkuas geprek

Advertisement

Cara Membuat

Potong tempe lalu goreng setengah matang. Sisihkan

Langkah 1

Potong tempe lalu goreng setengah matang. Sisihkan

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga daun kayu dan harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga daun kayu dan harum.

Masukkan bumbu seasoning, tuang air. Aduk merata

Langkah 3

Masukkan bumbu seasoning, tuang air. Aduk merata

Masukkan tempe dan cabe iris. Aduk rata

Langkah 4

Masukkan tempe dan cabe iris. Aduk rata

Jangan lupa test rasa. Sajikan

Langkah 5

Jangan lupa test rasa. Sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait