Saila Dy
5.0
(1 Rating)
Sedap dan bikin nagih. Mudah masaknya. Keluarga pasti happy banget.
Advertisement
Langkah 1
Kupas kentang, cuci bersih. Lalu potong kotak kecil-kecil.
Langkah 2
Siapkan panci berisi air, setelah mendidih masukkan kentang dan masak hingga setengah matang. Lalu tiriskan.
Langkah 3
Cuci bersih hati ampela dan beri jeruk nipis lalu diamkan selama 15 menit.
Langkah 4
Setelah itu rebus hati ampela hingga empuk lalu cuci bersih dan tiriskan.
Langkah 5
Potong kecil-kecil hati ampelanya.
Langkah 6
Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan hingga harum.
Langkah 7
Masukkan daun salam dan daun jeruk.
Langkah 8
Masukkan kentang dan hati ampela. Aduk rata.
Langkah 9
Beri bumbu gula, garam, kaldu bubuk juga kecap manis. Cicip rasanya.
Langkah 10
Masukkan cabe rawit dan petai. Aduk rata selama 1 menit lalu matikan api kompornya. Siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua