Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Belah buah pisang menjadi dua bagian, sisihkan.

Langkah 1

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, gula, vanili, garam, pandan dan santan. Aduk rata sampai adonan halus tidak ada yang menggumpal.

Langkah 2

Masak adonan menggunakan api kecil sambil terus diaduk sampai adonan menggumpal dan kalis. Biarkan adonan sampai hangat dan siap dibungkus.

Langkah 3

Bungkus adonan dan pisang dengan menggunakan daun pisang. Bentuk bungkusan sesuai selera.

Langkah 4

Kukus kue selama 25-30 menit atau sampai matang. Biarkan hangat. Sajikan.

Langkah 5

Resep kue basah yang lembut, gurih dan manis. Sangat cocok dihidangkan saat cuaca dingin.

Bahan Utama

Halal

Pisang

Santan

Tepung

Kue Nagasari

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan 1gr ragi, 10gr bubuk wijen (yang sudah di campur dengan sedikit air) dengan susu rendah lemak, aduk hingga larut.

Tambahkan 100gr tepung, aduk hingga membentuk adonan yang kalis.

Bungkus adonan dengan plastik wrap, biarkan mengembang selama 20 menit. Setelah mengembang, gulung adonan hingga membentuk lembaran tipis.

Potong adonan menjadi potongan panjang berbentuk stik.

Tata stik di atas loyang dan diamkan selama 20 menit sebelum dipanggang. Panaskan oven, lalu panggang pada suhu 180°C hingga stik matang.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan favorit ku, resep ini terinspirasi dari vlogger.

No Alcohol

Ragi

Susu

Wijen

Black Sesame Arla Stick

Bersihkan lompong dan potong sesuai selera

Rebus lompong sampai matang kemudian tiriskan

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe. Haluskan. Memarkan juga jahe, kunci, lengkuas dan serai

Masak air, bumbu halus, temu kunci, jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam sampai mendidih dan harum.

Masukkan santan, garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa.

Masukkan lompong dan masak hingga matang/mendidih.

Langkah 6

Lompong adalah batang dari keladi/talas. Rasaya enak dan sangat cocok jika dimasak bumbu gule.

Bawang Merah

Bawang Putih

Sayur Gule Lompong

Rebus makaroni hingga matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak dan masukkan tepung, masak sambil diaduk hingga mulai menggumpal. Tambahkan susu, lada bubuk dan garam. Aduk hingga kental.

Masukkan makaroni, saus bolognaise kemudian aduk rata. Tambahkan keju cheddar dan sosis, aduk rata dan Angkat.

Ambil adonan macaroni kira kira 30 gram, Bulatkan. Buat cekungan, isi dengan keju leleh/ mozarella. Bulatkan kembali.

Gulingkan di atas tepung roti. Goreng dalam minyak panas hingga cokelat keemasan. Angkat. Tiriskan. Sajikan.

Liburan lebaran di rumah saja.. Hmm siapa takut.. Yuk kita bikin mac & cheese bomb, snack yang lezat dengan kejutan keju di dalamnya. Perut kenyang hati bahagia bersama keluarga.

Pelapis

Keju

Pasta

Tepung Roti

Mac & Cheese Bomb

Kupas ubi, cuci bersih lalu potong bulat tipis.

Susun di loyang yang sudah diberi alas baking paper, sisihkan.

Masukkan ke dalam mangkuk, telur, gula pasir, tepung dan susu, aduk hingga tercampur merata.

Lalu panggang dengan suhu 180°C dengan api atas dan api bawah selama 40 menit.

Setelah matang biarkan dingin lalu keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera.

Langkah 7

Langkah 8

Teman minum teh, manisnya pas dan kuenya berlayer.

Gula

Tepung Terigu

Kue Ubi Panggang

Iris memanjang buncis dan wortel lalu rebus dan angkat jika air mulai mendidih (2-3 menit), sisihkan.

Belah ketimun menjadi 6 irisan memajang lalu iris menyerong menjadi 3 atau 4 irisan, sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum lalu tambahkan garam, gula dan penyedap rasa aduk rata.

Masukkan wortel dan buncis aduk rata dan tambahkan air secukupnya dan masak sampai wortel dan buncis setengah matang, koreksi rasa.

Masukkan cabe rawit dan ketimun aduk rata dan masak hingga beberapa saat sambil diaduk aduk, angkat.

Sudah lama gak makan acar kuning, biasanya beli nasi rames dan acar kuning ini salah satu sayurnya

Bumbu halus

Buncis

Wortel

Acar Kuning

Tumis bumbu halus, sereh & lengkuas sampai matang.

Masukkan air & santan, masak sampai mendidih.

Masukkan potongan ayam, garam, kaldu bubuk & gula pasir.

Masukkan tomat, kol & daun bawang, aduk masak sampai matang.

Ke pasar beli kepala ayam. Murah banget ya 13rb dapat 1 kg 😂 Langsung dimasak jadi tongseng aja, enak banget yummy! 🧡

Bahan Bumbu Halus :

Daun Bawang

Serai

Tomat

Tongseng Kepala Ayam

Siapkan daun kenikir.  Cuci bersih dan tiriskan

Taburi / gulingkan ikan pindang tongkol dengan tepung maizena. Gulingkan sampai merata

Ikan pindang tercampur rata lalu sisihkan

Siapkan wajan lalu beri minyak. Setelah minyak panas masukkan ikan pindang tongkol yang sudah terlumuri tepung. Goreng sampai kering

Angkat dan tiriskan ikan pindang yang sudah matang

Cuci bersih tomat dan mentimun. Lalu iris sesuai selera. Tata dipiring dipinggir ikan goreng. Dan taruh daun kenikir di pinggir, lalu siap disajikan

Menu simple goreng kering ikan pindang tongkol dan lalapan daun kenikir yg khas rasanya .Banyak manfaat memakan daun kenikir bisa menurunkan tensi darah dan menstabilkan gula darah untuk penderita diabetes

Ikan

Tepung Maizena

Timun

Goreng pindang tongkol daun kenikir

Kerat punggung udang, lalu buang kotorannya, cuci bersih. Sisihkan.

Marinasi udang dengan air perasan jeruk lemon, garam dan lada bubuk. Aduk rata, diamkan selama 15 menit. Sisihkan.

Panaskan minyak, masak udang hingga berubah warnanya.

Setelah airnya menyusut, matikan api. Angkat dan sajikan hangat.

Bahan Saus:

Lemon

Madu

Udang

Udang Bumbu Manis Pedas

Potong potong dadu ayam lalu cuci bersih.

Iris duo bawang dan cabe. Cuci bersih daun salam dan kembang kol.

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan daun salam dan kembang kol. Aduk merata.

Masukkan ayam, aduk merata hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air. Tambahkan garam,kaldu jamur dan gula. Aduk merata.Masak hingga air agak menyusut, gunakan api kecil.

Setelah agak menyusut, tambahkan kecap dan saus. Aduk merata.Masak hingga menyusut atau nyemek.

Alhamdulillah anak anak dan suami sangat suka.

Cabe

Kembang Kol

Oseng Ayam Dan Kembang Kol

Masukkan tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, garam dan santan ke dalam blender.

Beri pasta orange, proses hingga tercampur rata.

Campurkan semua adonan putih, lalu saring agar tidak ada yang bergerindil.

Siapkan kukusan, beli olesan minyak tipis ke dalam cetakan lalu tuang adonan putih separuh cetakan, kukus selama 10 menit kemudian masukkan adonan labu kuning dan kukus kembali selama 20 menit hingga matang.

Cemilan enak dan simple, rasanya lembut dan creamy. Cemilan ini cocok untuk penderita penyakit ISPA.
Misi ketiga #RecookTheNextOA

Bahan Adonan Putih

Assalamu'alaikum kk, setor recooknya y kk, enak mantul, makasih kk:) 

Labu

Tepung Tapioka

Talam Labu Kuning

Siapkan bawang merah, bawang putih dan sosis.

Panaskan teflon, tambahkan minyak. Tumis bawang merah dan putih hingga harum.

Tambahkan saus inggris, kecap manis, dan saus tiram.

Tambahkan air sedikit, lalu masukkan garam dan lada sesuai selera. Tunggu beberapa saat sampe air sedikit meresap.

Simple dan enak. Lebih enak lagi kalo bawang merah diganti bawang bombay.

Alat & Perlengkapan

Kecap Manis

Saus Tiram

Sosis

Sosis Saus Inggris

Campurkan semua bahan, kecuali air dan selai cokelat. Aduk rata.

Tambahkan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 20 menit.

Kempiskan adonan dan bagi menjadi 8, bualtkan. Pipihkan adonan dan isi dengan selai cokelat, rekatkan bagiannpinggirnya hingga berbentuk bulat. Letakkan di atas loyang yang sudah dioles margarin.

Kemudian kukus dengan api sedang cenderung besar selama 15 menit.

Roti kukus cokelat lembut dan empuk walaupun tanpa telur, dengan isian selai cokelat lumer.

Cokelat

Roti Kukus Double Cokelat

Rebus ubi hingga empuk, tiriskan dan haluskan dengan garpu. Sisihkan hingga dingin.

Rebus air dan pandan hingga mendidih, diamkan hingga hangat kuku.

Campurkan tepung ketan, tepung beras, ubi, gula dan garam, aduk rata.

Tambahkan air hangat secara bertahap sambil diuleni hingga rata dan dapat dibentuk.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan dan isi dengan pasta kacang hijau yang sudah dibulatkan. Bulatkan hingga pasta tertutup rapat, gulingkan diatas wijen dan tekan - tekan agar wijen menempel.

Masukkan dalam minyak yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil.

Goreng hingga matang keemasan, angkat dan tiriskan.

Salah satu jajanan pasar yang enak, manis dan kenyal dari tepung ketan dengan isian pasta kacang hijau. Disini saya tambahkan ubi jalar kukus dalam adonan tepung, agar onde tidak keras saat dingin.

Daun Pandan

Kacang Hijau

Onde Ubi Kacang Hijau

Dalam wadah capur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk aduk rata.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis lalu diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, gilas dan bentuk segitiga, gilas kembali.

Tambahkan keju parut sesuai selera, lalu gulung ke atas.

Tata adonan pada loyang yang telah diolesi margarin, olesi permukaannya dengan campuran susu dan kuning telur.

Beri taburan keju parut di atasnya dan panggang hingga matang sesuai dengan oven masing-masing.

Bahan Olesan :

Roti Gulung Isi Keju

Baluri ikan yang sudah dibersihkan dengan garam lalu marinasi 15 menit.

Masukkan tepung terigu, maizena dan telur dalam wadah terpisah

Tambahkan air 100 ml atau secukupnya lalu kocok lepas

Tuangkan dalam lele lalu aduk hingga tercampur

Goreng lele hingga setengah matang lalu tuangkan secara merata adonan kremes

Resep Oseng Paria Oncom

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Paria Oncom

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya