Dalam panci masukkan agar agar, gula dan air. Masak sampai gula larut dan mendidih. Angkat.

Langkah 1

Tuang agar agar kedalam loyang, biarkan dingin. Diinginkan dalam kulkas.

Langkah 2

Potong melon 1/2 bagian, lalu serut daging melon nya. Pindahkan melon serut ke dalam wadah.

Langkah 3

Masukkan melon serut ke dalam kulit melon.

Langkah 4

Tambahkan agar agar yang sudah di potong kotak kecil kecil.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Tuang pula susu UHT nya, aduk merata.Tambahkan potongan es batunya dan sajikan.

Langkah 8

Di saat cuaca lagi panas panas nya, bikin es sendiri di rumah adalah solusi yang tepat, lebih higienis dan lebih hemat.

Bahan Utama

Bahan Puding Melon :

Agar-Agar

Gula

Melon

Nata de Coco

Selasih

Susu

Ea Campur Susu Melon

Campurkan jagung blender, sisa jagung, dan semua bahan, koreksi rasa.

Setelah rasa terkoreksi, tambahkan telur ayam.

Goreng hinggal kecoklatan. Dan siap dadar jagung siap dihidangkan.

Dadar jagung kesukaan anak, manis asin gurih.
Simple banget karena ga pake bumbu banyak

Jagung

Seledri

Tepung

Dadar Jagung

Rebus ayam hingga matang, angkat dan tiriskan.

Goreng ayam suwir terlebih dahulu hingga setengah kering (sesuai selera/optional).

Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, dan daun jeruk hingga matang dan harum, masukan gula, garam, dan kaldu bubuk aduk rata.

Masukan ayam aduk rata, aduk - aduk dan masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, matikan kompor. Sajikan

Enak.. masak ayam balado aku suwir² biar jd lebih banyak hehe

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Ayam

Cabe

Daun Jeruk

Balado ayam suwir

Cuci ayam lalu lumuri dengan bumbu marinasi campur susu cair aduk rata diamkan selama 30 menit taburi dengan tepung maizena

Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai golden borwn

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum masukan cabai aduk rata. Masukan ayam

Masukan bumbu-bumbu aduk rata masak sampai bumbu meresap

Bawang Bombay

Lada

Saus Tiram

Ayam Lada Hitam

Tumis bawang dan lengkuas sampai harum dan berubah warna.

Tambahkan irisan cabe merahnya, tumis sebentar.

Tuang secukupnya air (sebanyak 1/2 kaleng sarden), garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk dan masak sampai tahu matang.

Terakhir masukkan potongan tomatnya. Masak sebentar saja.

Setelah sarden matang, angkat dan sajikan.

Masak sat set. Tinggal cemplang cemplung jadi deh.. Super gampang dan enaaak pastinya. Untuk penggunaan cabe rawit aku skip, karena dimakan buat anak juga. Bisa ditambahkan irisan cabe rawitnya sesuai selera yaa. Karena sarden kalau enggak pedes kurang nendang.

Bumbu Iris :

Tomat

Tahu

Garam

Lengkuas

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Tumis Sarden Tahu

Panaskan air. Setelah mendidih, rebus sawi putih selama 30-40 detik hingga sawi lebih elastis untuk dibentuk. Angkat lalu tiriskan.

Masukan daging ayam, daun bawang, garam, penyedap rasa, merica, dan tepung maizena serta 3 sendok air dingin kedalam chopper.

Nyalakan chopper hingga daging halus dan bumbu tercampur rata.

Ambil selembar sawi putih yang telah ditiriskan sebelumnya, lalu letakan 1 sdm isian kemudian gulung dan lipat seperti melipat lumpia.

Masukan kedalam dandang lalu kukus selama ±20  menit.

Menu sehat buat sekeluarga. Dari balita sampai ayahnya lahap banget makan ini. Ibunya yang sedang diet pun tidak perlu khawatir. Kenyang dan sehat.

Daun Bawang

Sawi

Tepung Maizena

Sawi Putih Gulung Isi Ayam

Siapkan balungan ayam. Lalu kucuri jeruk nipis, kemudian bilas dengan air bersih.

Masukkan balungan ayam. Aduk sampai berubah warna.

Masukkan belimbing wuluh dan bawang prei.

Beri garam dan penyedap. Aduk, tes rasa. Masak hingga matang.

Bahan Penyedap

Bumbu Tumis

Belimbing

Balungan Ayam Pedas

Haluskan jagung menggunakan blender dan masukkan ke dalam wadah.

Iris daun bawang dan seledri kemudian masukkan ke dalam jagung yang sudah dihaluskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit kemudian aduk ke dalam adonan jagung.

Tambahkan tepung beras dan telur, aduk merata.

Panaskan minyak kemudian goreng hingga matang, icip rasa dari perkedel yang sudah matang. Jika ada yang kurang bisa ditambahkan pada adonan yang belum digoreng.

Resepnya dari ibu, bahannya simple tapi enaknya nggak main-main.

Telur

Tepung Beras

Perkedel Jagung

Masukan ayam,aduk balik sampai ayam berubah warna

Bumbui dengan penyedap, garam,saos lada hitam, kecap

Tambahkan air secukupnya, masak sampai matang dan kuah menyusut. Sajikan

Menu praktis yang sangat disukai keluarga🤤

Campur bawang putih, asam jawa, air dan gula. Didihkan lalu biarkan gula larut, saring. Masak lagi dengan cabe rawit dan garam. Tes rasanya, sesuaikan rasanya

Rendam tahu dengan air garam, lalu goreng kering

Iris pempek lenjer dan kapal selam. Lalu goreng

Tata mie rebus, tahu dipotong, pempek lenjer, pempek kapal selam dan timun yang sudah dipotong di piring

Bahan Kuah Gula Merah 

Asam Jawa

Rujak Mie Tahu

Iris jagung muda, bakso, dan daun bawang lalu sisihkan.

Rendam jamur kuping dengan air panas, lalu potong kecil-kecil.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang.

Masukkan jagung muda, jamur, cabai merah, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, air, dan saus tiram. Aduk rata.

Terakhir masukan daun bawang, aduk rata. Masak sampai matang kemudian cek rasa.

Baby Corn

Bakso

Jamur

Kecap Manis

Tumis Jamur Kuping Jagung Muda

Tuang air ke dalam panci, masak air sampai mendidih.

Masukkan bawang merah iris dan kencur. Biarkan sesaat.

Kemudian masukkan bayamnya, beri garam, gula dan kaldu bubuk, aduk merata.

Setelah bayam dan jagung empuk, cicip rasanya. Matikan kompor lalu taburi dengan bawang goreng.

Bayam

Kencur

Bening Bayam Jagung

Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada.

Serut jagung manis, sy serut pakai peeler 😄.

Campur jagung dengan bumbu halus, garam, kaldu bubuk, irisan daun seledri dan irisan daun bawang.

Beri tepung terigu, tepung beras dan air, aduk rata hingga menjadi adonan yg cukup kental.

Panaskan minyak, masukkan adonan per 1 sendok makan, goreng hingga ke emasan, angkat dan sajikan..

Kentang

Tepung Terigu

Perkedel Jagung Tanpa Telur

Cuci bersih otak sapi, kukus selama 10 menit.

Didihkan air bersama bumbu halus, bumbu aromatik, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Jahe

Kunyit

Otak Sapi Bumbu Kuning

Bersihkan ceker, potong bagian kukunya, bilas hingga bersih lalu rebus dengan metode 7:30:5.

Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan serai hingga tanak.

Masukkan ceker yang telah direbus hingga empuk.

Tambahkan secukupnya air lalu seasoning dengan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Untuk tingkat kepedesan sesuaikan selera ya moms :)

Kemiri

Ketumbar

Serai

Ceker Bumbu Pedas

<p><p>Siapa yang tak kenal dengan lezatnya sayur sop? Masakan ini selalu menjadi favorit di berbagai kalangan karena rasanya yang lezat dan gurih. Selain itu, sayur sop juga bisa kamu kombinasikan dengan berbagai lauk pendamping yang tentunya akan memperkaya rasa dan manfaatnya. Berikut ini adalah tujuh lauk pendamping sayur sop yang bisa Sobat Yummy coba di rumah.</p></p><h2>1. Perkedel kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240424/2e2e4faedd0ad6500f59bcdf3b4d9d3b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep perkedel kentang ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi perkedel kentang ayam (yummy.co.id/Hellen)</a></span></div><p>Perkedel kentang menjadi salah satu lauk favorit yang sering dihidangkan bersama sayur sop. Tekstur yang lembut dan rasa gurih dari kentang yang telah digoreng membuat perkedel kentang cocok sebagai pendamping sayur sop. Selain itu, pembuatannya juga mudah, ini membuat perkedel kentang menjadi pilihan yang praktis dan lezat.</p><h2>2. Sambal goreng kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240521/2744906f88ce7ec7ed8ce1ab41d1851c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sambal goreng kentang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal goreng kentang (yummy.co.id/Vina Fitriana)</a></span></div><p>Melengkapi lauk pendamping sayur sop, ada sambal goreng kentang yang tak kalah menggugah selera. Rasa pedas dan manis yang pas dari sambal dan kentang yang gurih menjadi kombinasi yang pas untuk melengkapi sayuran di sop kamu. Selain itu, sambal goreng kentang juga kaya akan kandungan karbohidrat yang baik untuk tubuh kamu.</p><h2>3. Telur dadar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/c57555f440e6beaf42dbefbf8c5233b6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kandungan gizi telur dadar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur dadar (pixabay.com/mhburton)</a></span></div><p>Telur Dadar bisa menjadi lauk pendamping sayur sop yang sederhana, tetapi tidak kalah lezat. Tekstur telur yang lembut dan gurih menciptakan rasa yang pas saat disantap bersama sayur sop. Selain itu, telur juga kaya akan protein dan nutrisi lainnya yang tentunya baik untuk regenerasi sel.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-ayam-goreng-tepung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​3 Tips Membuat Ayam Goreng Tepung Kriuk, Lengkap dengan Resepnya </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Ayam goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240227/00c1c895aaf20248a794d054aae9e83e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ayam goreng ketumbar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam goreng ketumbar (yummy.co.id/andrenia giawati)</a></span></div><p>Ayam goreng bisa jadi opsi lauk pendamping sayur sop yang menggugah selera. Rasa gurih dan tekstur ayam yang renyah membuat kombinasi ini semakin nikmat. Selain itu, ayam juga kaya akan protein yang baik untuk tubuh.</p><h2>5. Tempe goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/942134a3d0b04ba5fb2c4aa83f44c1e0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kandungan gizi tempe goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe goreng (flickr.com/Budi Suryanto H.)</a></span></div><p>Bagi pencinta tempe, lauk pendamping satu ini tidak boleh dilewatkan. Tempe goreng yang gurih dan krispi pasti cocok disantap bersamaan dengan sayur sop yang lezat. Selain itu, tempe juga kaya akan protein nabati yang baik untuk tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-tempe-goreng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Tempe Goreng, Kandungan Gizi, Manfaat dan Tips Memasaknya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Pepes tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231122/c0e810c787937360f0ef9083b2ec5cdf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pepes tahu khas Sunda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pepes tahu khas Sunda (flickr.com/vmchan)</a></span></div><p>Pepes tahu bisa menjadi alternatif lauk pendamping sayur sop yang unik. Rasa gurih tahu dan rempah-rempah yang meresap membuat pepes tahu semakin lezat. Selain itu, tahu juga merupakan sumber protein nabati yang baik untuk kesehatan tubuh kamu.</p><h2>7. Udang goreng tepung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/03e7dfe7233cec938dd1426215294e17.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="udang goreng saus" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/a-person-holding-a-spoon-6645925/" target="_blank">ilustrasi udang goreng (pexels.com/RODNAE Productions)</a></span></div><p>Udang goreng tepung menjadi pilihan lauk pendamping sayur sop yang mewah. Tekstur udang yang lembut dan balutan tepung yang garing menciptakan sensasi rasa yang memanjakan lidah. Selain itu, udang juga kaya akan protein dan mineral yang baik untuk tubuh.</p><p><p>Demikianlah tujuh lauk pendamping sayur sop yang sudah dikurasi <a title="Yummy App" href="https://www.yummy.co.id/" target="_blank" rel="noopener"><strong><em>Yummy App</em></strong></a> dan bisa kamu coba. Semua lauk pendamping ini tidak hanya lezat, tapi juga bisa memberikan berbagai manfaat kesehatan untuk tubuh kamu. Jadi, tunggu apa lagi? Saatnya memasak sayur sop dan lauk pendamping lezat ini di rumah!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sop-ayam-lezat-dan-gurih target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Resep Sop Ayam Lezat dan Gurih</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Panduan memilih lauk pendamping sayur sop yang tidak hanya lezat tapi juga menyehatkan. Terdiri dari perkedel kentang, sambal goreng kentang, dan banyak lagi.

7 Lauk Pendamping Sayur Sop untuk Selera Makan yang Lebih Nikmat

7 Lauk Pendamping Sayur Sop yang Menyehatkan dan Lezat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Pertama rendam cumi asin dengan air panas diamkan selama 10 menit kemudian cuci bersih.

Potong-potong belimbing wuluh kemudian goreng cabe rawit, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih dan belimbing wuluh sampai layu.

Haluskan semua bahan yang sudah digoreng.

Kebetulan punya cumi asin sama belimbing wuluh langsung aja dibikin oseng cumi sambal belimbing wuluh buat makan siang.

Sambal Belimbing Wuluh:

Cumi

Terasi

Oseng Cumi Sambal Belimbing Wuluh

Bilas tahu, kemudian taruh di mangkuk. Hancurkan dengan garpu.

Masukkan telur ayam, irisan daun bawang, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung tapioka. Aduk lagi hingga tercampur rata. Tes rasa dulu.

Siapkan kulit pangsit, isi dengan adonan tahu. Lipat dan rapikan. Lakukan sampai adonan habis.

Kemudian goreng dengan api kecil saja, hingga matang. Jangan lupa dibalik. Setelah matang, angkat tiriskan. Sajikan dengan saus pedas atau cabe sesuai selera.

Liburan sekolah nih, kita ajak anak-anak ke dapur bikin camilan. Camilan yang mudah dan tetap enak hasilnya. Silahkan dicoba ibu-ibu, biar anak bisa latihan memasak.

Kulit Lumpia

Kulit Pangsit Isi Tahu

Tumis bumbu halus hingga aromanya harum. Tambahhkan air dan rebus hingga mendidih.

Tambahkan wortel dan masak setengah empuk.

Tambahkan kubis, bakso sapi kemudian aduk merata. Masak hingga kuah mendidih kembali.

Tambahkan tomat, garam, kaldu dan merica bubuk. Taburi dengan daun bawang, daun seledri, bawang merah goreng. Angkat dan hidangkan.

Menu kuah yang cocok dihidangkan saat lagi hujan seperti ini. Yuk cobain !

Seasoning : 

Daging Sapi

Sup Bakso Sapi Sayur

Campur kwetiau dengan saus sambal, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu.

Masukkan crabstik dan udang. Masak sampai udang berubah warna. Kemudian tambahkan air dan wortel. Masak sampai wortel empuk.

Tambahkan pakcoy, sawi putih dan kubis. Masak sampai layu.

Masukkan kwetiau, garam, gula pasir dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Sajikan.

Resep Oseng Pedas Kerang Dara

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Pedas Kerang Dara

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya