Resep Pempek Adaan Mini
Laila Dawud
5.0
(1 Rating)
Bikin pempek adaan versi mini untuk sekali lahap dan rasanya enak banget, cocolin kuah cuko. Happy Cooking Sobat Yummy..
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Food Processor
Spatula
Sendok
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Masukkan tenggiri, bawang putih dan air ke dalam food processor kemudian haluskan, tambahkan gula garam dan kaldu jamur, haluskan kembali hingga rata.
Langkah 2
Masukkan ke dalam wadah lalu tambahkan tapioka, aduk menggunakan spatula hingga rata. Aduk sampai rata jangan sering mengaduk supaya tidak alot pempeknya.
Langkah 3
Ambil secukupnya adonan menggunakan sendok takar letakkan di atas silmat yang sudah ditaburi dengan tapioka.
Langkah 4
Bulatkan pempek hingga adonan habis.
Langkah 5
Rebus air hingga mendidih lalu tuang minyak dan masukkan pempek, rebus pempek hingga mengapung.
Langkah 6
Angkat dan tiriskan.
Langkah 7
Panaskan minyak lalu masukkan pempek dan goreng hingga kuning keemasan angkat dan tiriskan. Sajikan dengan kuah cuko. Yummy..
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Diana Nurjanah
Pembuatan Resep
Sedang
Penilaian Resep
Enak Banget
Sumber Resep
Pempek Adaan Mini
Wid's Kitchen
Pembuatan Resep
Simpel
Penilaian Resep
Enak Banget
Sumber Resep
Pempek Adaan Mini
Diskusi ()
Lihat Semua
