Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Selanjutnya, goreng nugget yang sudah dipotong tadi.

Langkah 2

Siapkan bawang putih, bawang merah, juga cabe.

Langkah 3

Lalu, iris bawang putih, bawang merah, dan cabe tersebut.

Langkah 4

Selanjutnya tumis cabe, bawang merah, dan bawang putih hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan.

Langkah 5

Setelah warnanya sudah berubah menjadi kecoklatan, berilah garam kurang lebih 1/4 sendok makan, dan tambahkan penyedap sesuai selera.

Langkah 6

Setelah diberi garam dan penyedap, masukan nugget yang  telah digoreng bersama dengan bumbu yang telah ditumis.

Langkah 7

Tumis sebentar lalu angkat, dan nugget cabe garam siap disantap.

Langkah 8

Resep simpel yang cocok untuk anak kos, praktis juga murah hanya menggunakan 3 bahan saja.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Nugget

Resep Nugget Cabe Garam

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Uleg halus garam dan bawang putih lalu tambahakan sedikit air untuk marinasi.

Goreng tempe hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Goreng ikan asap lalu angkat dan tiriskan.

Pindahkan ke cobek tambahkan garam, gula dan penyedap lalu uleg. Koreksi rasa, sajikan.

Ikan asap memang paling enak di penyet sama sambel terasi ya moms, yang sependapat yukk merapat 🥰

Sambal Terasi

Cabe

Ikan

Terasi

Tomat

Sambelan Ikan Asap

Seduh gula aren dan air lalu rebus hingga mengental.

Panaskan santan sambil diaduk agar tak pecah.

Aduk dengan pengocok susu sampai berbusa.

Kopi dengan campuran santan jadi makin gurih nih rasanya.

Gula

Kopi

Santan

Kopi Santan Aren

Dalam bowl mixer campurkan telur, gula dan SP

Tambahkan tepung terigu dan minuman serbuk rasa kopi, mixer hingga mengembang

Setelah mengembang, tuang margarin yang sudah dilelehkan

Tuang adonan Ke dalam loyang yang sudah dioles tipis dengan margarin

Lalu oven dengan suhu 140 derajat selama 35 menit atau 45 menit hingga matang

Lagi pengen ngemil bolu, bikin versi mini

Bahan Penyedap

Meses

Tepung Terigu

Bolu Kopi Meses

Rebus daun pepaya hingga empuk. Lalu peras hingga airnya keluar.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan cabai keriting. Tumis hingga matang dan tidak langu.

Masukkan tomat dan teri. Tambahkan sedikit air lalu aduk. Masukkan gula, garam, dan penyedap rasa.

Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa. Siap disajikan.

Masakan sederhana yang biasa dimasak oleh orang desa, di mana mereka memanfaatkan tumbuhan yang ada disekitarnya. Daun pepaya memiliki rasa sedikit pahit. Namun dengan dimasak oseng seperti ini rasanya sangat enak, pedas, gurih, dan manis, semua nya pas. Dimakan bersama nasi hangat sangat cocok. Masakan ini juga sehat dan bergizi. 
Selamat mencoba! 

Agar tidak pahit, saat merebus daun pepaya ditambah sedikit tanah liat.

Garam

Ikan Teri

Oseng Daun Pepaya Teri

Siapkan tauge dan buncis, potong buncis sesuai selera, cuci bersih, tiriskan.

Cincang bawang putih, iris cabe dan tomat.

Buat telur orak arik tanpa minyak sampai matang, beri minyak masukan bawang putih, cabe dan tomat masak sampai matang.

Masukan buncis, tauge, air, kecap manis dan saus tiram, aduk rata.

Masak sampai matang, cek rasa, matikan api.

Diet friendly, tanpa gula dan sedikit minyak

Buncis

Tauge

Tumis Buncis Telur Tauge

Dalam mangkok masukkan telur dan irisan daun bawang dan seledri.

Tambahkan tepung beras, kaldu bubuk, garam dan merica.

Panaskan minyak agak banyak dalam wajan, kemudian masukkan kocokan telur.

Setelah matang sisi bagian bawah, balik dan masak sisi bagian atas hingga matang, sajikan.

Olahan telur tak ada matinya. Terus ada aja idenya, salah satunya ini telurnya jadi kriwil salah satu alternatif buat sarapan sat set.

Daun Bawang

Tepung

Telur Dadar Kriwil Tepung Beras

Siapkan wadah, dan masukkan buah buah sesuai resep

Tambahkan pula biji selasih dan nata de coco ke wadah

Ide minuman yang bisa dibuat di rumah aja tapi nyegerin dan anti sakit tenggorokan

Anggur

Apel

Buah Naga

Es Buah Simpel

Panaskan minyak goreng sampai berasap dengan api sedang, lalu tuang adonan dengan posisi tinggi. Gunakan sendok berlobang agar adonan tersebar merata, goreng sampai matang. Balik setelah bagian bawah sudah matang.

Selain tampilannya yang unik, telur dadar keriting ini juga enak dan crispy. Gunakan telur bebek untuk hasil yang sempurna. Boleh dicampur telur ayam dengan rasio 1:1

Seasoning

Bumbu halus

No Diet

Kunyit

Telur Dadar Keriting

Siapkan daging ayam yang sudah di fillet tipis, lalu pukul-pukul daging ayamnya, kemudian beri air perasan jeruk nipis, aduk rata.

Lalu marinasi daging ayam dengan garam, bawang putih dan lada hitam yang sudah dihaluskan.

Aduk rata, simpan dalam wadah tertutup, taruh di kulkas minimal selama 1 jam, agar bumbunya meresap.

Untuk membuat saus, lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan tepung maizena, aduk cepat.

Tambahkan air, air asam Jawa, gula merah, lada hitam bubuk, pala bubuk, cengkeh, gula pasir dan garam, aduk rata.

Masak hingga saus mendidih dan mengental, matikan api, biarkan hingga hangat.

Lalu ambil cengkehnya, lalu blender sausnya, kemudian masak kembali sausnya hingga mendidih, langsung matikan apinya.

Siapkan tepung pelapis, yaitu tepung terigu diberi garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata.
Pada piring terpisah, kocok telur dan 50 ml air.
Daging ayam dilapisi tepung terigu, lalu dimasukkan ke dalam telur, angkat dan masukkan kembali ke dalam tepung terigu.
Aduk sambil agak dicubit-cubit agar hasilnya tepungnya crispy, tebal tepungnya dan keriting.

Kibaskan daging ayam yang sudah dilapisi tepung, lalu goreng dalam minyak goreng yang sudah panas.
Goreng hingga matang, warna golden brown dan crispy.

Langkah 9

Lalu siapkan pelengkap lainnya seperti buncis dan wortel yang sudah direbus, serta kentang goreng, steak ayam crispy siap disajikan.

Langkah 10

Bikin lagi steak ayam, daging ayam crispynya enak banget.
Kali ini sausnya lebih ringan, tidak terlalu pekat dan rasa sausnya asem, manis serta gurih.
Kali ini saya recook dari resepnya mba Resa pebriani.

Tepung Pelapis

Bahan Saus :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Cengkeh

Jeruk Nipis

Lada

Margarin

Pala

Tepung Maizena

Steak Ayam Crispy

Siangi ikan patin, potong-potong dan cuci hingga bersih, kemudian lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, lalu diamkan selama 30 menit, lalu bilas hingga bersih.

Siapkan bahan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe, nanas, tomat, cabai rawit merah, cabai rawit hijau utuh dan daun kemangi.

Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan serai, lengkuas dan jahe aduk rata.

Tambahkan air, beri garam, kaldu bubuk, gula pasir dan air jeruk nipis, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan ikan patin, masak hingga mendidih kembali.

Kemudian masukkan cabai rawit merah dan cabai rawit hijau utuh.

Lalu masukkan juga nanas yang sudah dipotong-potong, tomat dan daun kemangi aduk rata.

Biarkan hingga ikan matang dan kuah sedikit menyusut, lalu matikan api.

" Hidangan ikan dari Palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.
Sajian kuah berbumbu merah ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan segarnya bumbu kuah merah 😋 Untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

BUMBU REMPAH:

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Jahe

Nanas

Pindang Patin Kuah Merah

Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan wortel. Masak hingga wortel empuk.

Setelah wortel empuk, masukkan oyong. Masak hingga setengah empuk.

Masukkan bawang merah dan kencur yang sudah digeprek. Masak hingga oyong empuk. Tambahkan garam dan gula putih, aduk rata. Tes rasa.

Masukkan bayam dan aduk rata. Masak hingga layu.

Terakhir masukkan daun kemangi. Matikan api dan aduk rata. Setelah kemangi layu, sajikan.

Menu makan siang simple.. manis segar 😍 suami sukak 🥰

Bayam

Kencur

Wortel

Sayur Bening

Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, gula, merica. Aduk rata.

Masukkan air kaldu. Masak sampai jamur setengah layu.

Masukkan kailan, aduk sampai rata, masak sampai matang. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang putih goreng.

Masakan ini sangat mudah dibuat & bahannya pun gampang ditemui. Cita rasa gurih cocok jadi teman lauk makan siang.

Jamur

Tumis Kailan Jamur

Iris tempe memanjang, rendam teri dengan air panas. Kemudian goreng keduanya hingga kering.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum masukkan gula merah, garam dan kaldu bubuk masak sampai bumbu matang.

Masukkan kacang panjang, aduk rata. Tuangkan air, masak hingga kacang agak empuk dan kadar air habis.

Berikan teri dan tempe, aduk hingga bumbu tercampur rata.

Setelah bumbu sudah meresap dan rasanya sudah pas, angkat.

Cara lain mengolah kacang panjang, dijamin nasi gak aman

Bumbu Halus:

Kacang Panjang

Sambal Teri Tempe Kacang Panjang

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah.

Tumis bumbu halus beserta irisan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur dan gula merah.

Masukkan bakso goreng dan masak hingga menyerap.

Bakso

Bakso Goreng Pedas

<p>Menu makanan untuk diet memang sering kali terbatas, banyak jenis makanan yang harus dikurangi atau bahkan dihentikan konsumsinya ketika sedang menjalankan diet.</p>
<p>Salah satu pilihan menu diet yang cukup populer adalah olahan dada ayam. Dada ayam dipercaya memiliki protein tinggi, asam amino, vitaman E, B6, dan B12 dengan hanya mengandung 3 gram lemak. Tidak heran jika dada ayam bisa jadi salah satu pilihan menu olahan diet.</p>
<p>Untuk itu, agar kamu bisa berkreasi dengan olahan dada ayam, kamu bisa pelajari 10 resep <strong>olahan dada ayam untuk diet</strong> di bawah ini. Dijamin diet tidak akan menyiksa!</p><h2>1. Tumis Ayam Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/fca268b0350badc2e77c6933c6239e1f.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>Dada ayam fillet, potong kecil-kecil sesuai selera</li>
<li>3 siung bawah putih, cincang</li>
<li>1/2 buah bawang bombay, iris memanjang</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>1 buah wortel, iris</li>
<li>2 buah cabai merah, iris</li>
<li>200 gr brokoli</li>
<li>100 ml air</li>
</ul>
<p><br /><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang putih hingga harum, masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna.</li>
<li>Masukkan wortel, saus tiram, garam, penyedap jamur, merica, gula pasir, kemudian aduk merata.</li>
<li>Masukkan cabai, lalu beri air. Masak hingga mendidih kemudian masukkan brokoli. Aduk merata.</li>
<li>Masukkan bawang bombay, aduk rata hingga bawang bombay layu. Sajikan.</li>
</ol><h2>2. Salad Ayam Sayuran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/9b49ed0621af99b1ef6979202cb1cbac.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>150 gr dada ayam kukus, suwir</li>
<li>1/4 buah paprika kuning, iris kecil panjang</li>
<li>1/4 buah paprika merah, iris kecil panjang</li>
<li>1/4 buah paprika hijau, iris kecil panjang</li>
</ul>
<p><strong>Bahan Bumbu</strong></p>
<ul>
<li>2 sdm mayonaise</li>
<li>1 sdm wijen yang sudah disangrai</li>
<li>1 sdm kacang tanah goreng (bisa kacang tanah bawang)</li>
<li>1 sdm <em>olive oil/sesame oil</em></li>
</ul>
<p><strong>Bahan Pelengkap</strong></p>
<ul>
<li>Buah olive kalengan secukupnya (opsional)</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan sayuran, bahan bumbu, dan ayam suwir.</li>
<li>Masukkan semua bahan sayuran, ayam, wijen, dan kacang ke dalam wadah bersih.</li>
<li>Tambahkan mayonaise, aduk rata.</li>
<li>Tuangkan<em> sesame oil</em> atau <em>olive oil</em>, lalu aduk rata. Cicip rasa, jika masih kurang pas bisa ditambahkan garam atau mayonaise.</li>
<li>Setelah semua selesai, tuang di wadah saji dan jika ada tambahan buah olive kalengan akan lebih enak karena ada sensasi rasa asam yang bisa menambah nafsu makan.</li>
</ol><h2>3. Chicken Steak with Blackpepper Sauce</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/05cb6cf75c2134ddaccf3a8abc4c6c09.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>200 gr dada ayam fillet</li>
<li>1 atau 2 batang wortel</li>
<li>Jagung rebus pipil secukupnya</li>
<li>8 batang buncis</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdm merica bubuk</li>
<li>1/4 sdt kaldu jamur</li>
<li>1/2 sdm saus tiram</li>
<li>700 ml air kaldu sapi</li>
<li>1 sdm maizena</li>
<li>Air untuk merebus sayuran</li>
<li>Mentega secukupnya</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1/2 siung bawang bombay</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Potong dada ayam melebar dan atur ketebalannya untuk membentuk steak, lalu cuci bersih.</li>
<li>Haluskan bawang putih dengan sedikit garam.</li>
<li>Marinasi ayam dengan bawang putih halus yang sudah dicampur garam dan merica secukupnya. Diamkan minimal 1 jam agar bumbu meresap sempurna.</li>
<li>Potong-potong wortel dan buncis memanjang.</li>
<li>Pipil jagung rebus secukupnya.</li>
<li>Didihkan air, lalu masukkan sayuran dan masak selama 2 menit, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Panaskan wajan anti lengket, lalu beri sedikit mentega (opsional), lalu panggang ayam dengan api kecil agar daging matang sempurna.</li>
<li>Balik daging ayam agar kedua sisi matang sempurna.</li>
<li>Selanjutnya membuat saus, panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang bombay iris dan masak hingga harum.</li>
<li>Masukkan saus lada hitam, saus tiram, air kaldu sapi, merica bubuk, dan sedikit garam lalu koreksi rasa.</li>
<li>Jika sudah mendidih, larutkan maizena dengan sedikit air lalu tuangkan ke saus, aduk rata dan masak hingga mengental.</li>
</ol><h2>4. Ayam Jahe Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/7be51ee99a5d2c7e5c3ccce6f38f8c66.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>300 gr dada ayam tanpa kulit dan tulang</li>
<li>3 bonggol brokoli</li>
<li>3 ruas jari jahe, cincang halus</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>200 ml air</li>
<li>2 sdt tepung maizena</li>
</ul>
<p><strong>Bahan Bumbu</strong></p>
<ul>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>1 sdm minyak wijen</li>
<li>1 sdt lada bubuk</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong brokoli lalu rendam dalam air garam sebentar, kemudian tiriskan dan sisihkan.</li>
<li>Rendam dada ayam di dalam air panas selama 10 menit, lalu tiriskan. Potong-potong dan taburi sedikit garam dan lada bubuk.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak di wajan, masukkan brokoli dan masak selama 4 menit.</li>
<li>Masukkan jahe cincang dan bawang putih cincang, masak sebentar.</li>
<li>Pindahkan ke wadah lalu tutup supaya tetap hangat.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak, masukkan daging ayam, lalu masak hingga berubah warna dan matang.</li>
<li>Tuang semua bahan bumbu, beri air dan koreksi rasa.</li>
<li>Tuang larutan maizena, lalu masukkan brokoli.</li>
<li>Aduk rata dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>5. Ayam Lada Hitam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/843bf82e2ecb8ee6e74ae94568c02ef4.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>200 gr dada ayam fillet</li>
<li>1/2 buah bawang bombay, potong kotak</li>
<li>1 buah paprika, potong kotak</li>
<li>1 siung bawang putih ukuran besar, parut</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>150 ml air</li>
</ul>
<p><strong>Bahan Marinasi</strong></p>
<ul>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>2,5 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt lada hitam yang sudah digerus kasar</li>
<li>1 sdt saus tomat</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Potong ayam sesuai selera, masukkan bahan marinasi, aduk rata. Simpan di lemari pendingin semalaman atau lebih dari 10 jam.</li>
<li>Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang cenderung kecil, masukkan ayam bersama bumbu marinasinya.</li>
<li>Masukkan bawang putih parut, masak hingga ayam kaku dan terlihat berubah warna.</li>
<li>Tuang air, atur api kompor ke sedang, masak sampai saus mengental, bubuhi garam, koreksi rasa.</li>
<li>Kecilkan api, masukkan bawang bombay dan parika, aduk cepat sampai semuanya terbalut saus.</li>
<li>Matikan api, lalu sajikan.</li>
</ol><h2>6. Ayam Panggang Diet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/c303cb177776788defcce79ebd738665.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>2 buah dada ayam fillet</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>1 sdm <em>salted butter</em></li>
<li>1/2 sdt thime kering</li>
<li>1 buah tomat panggang</li>
<li>3 lembar sawi putih rebus</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Sedikit air</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih dada ayam, tusuk-tusuk sedikit dagingnya dengan pisau yang bertujuan agar bumbu dapat meresap dan matang sempurna.</li>
<li>Balur daging ayam dengan garam dan lada bubuk, biarkan selama 30 menit sebelum dipanggang.</li>
<li>Panggang ayam dengan <em>butter</em>, sesekali bolak-balik agar matang merata.</li>
<li>Setelah daging ayam setengah matang, beri taburan thime di atasnya, dan jangan lupa tetap dibolak-balik.</li>
<li>Setelah hampir matang, tambahkan irisan tomat, panggang sebentar sampai tomat empuk, lalu matikan api.</li>
<li>Cuci bersih sawi putih, rebus sebentar, matikan api, lalu tiriskan.</li>
<li>Sajikan ayam panggang bersama tomat panggang dan sayur sawi.</li>
</ol><h2>7. Fillet Ayam Teriyaki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/9c8061b41ad6486b708e85adf3d2947e.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>1/2 bagian dada ayam, buang tulang</li>
<li>1 kemasan tahu sutra</li>
<li>2 buah daun bawang</li>
<li>1 siung bawang putih cincang</li>
<li>2 sdm saus teriyaki</li>
<li>1 sdt saus tiram</li>
<li>1 sdt kecap asin</li>
<li>1/4 sdt kaldu penyedap</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>1/2 sdt parsley kering</li>
<li>50 ml air</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Cuci dan rebus sebentar dada ayam, iris tipis setebal setengah senti.</li>
<li>Iris tahu sutra, langsung tumis di teflon dengan sedikit minyak, belah 2 bonggol daun bawang, masukkan dan campurkan dengan tahu, tumis hingga tahu mulai berkulit, lalu masukkan cincangan bawang putih.</li>
<li>Masukkan ayam, tambahkan saus teriyaki, kecap asin, dan saus tiram, tumis hingga ayam matang.</li>
<li>Tuang air, beri kaldu bubuk penyedap, aduk merata.</li>
<li>Masukkan irisan hijau daun bawang dan parley kering, tutup teflon.</li>
<li>Masak hingga air menyusut dan bumbu sudah meresap ke semua bahan. Sajikan.</li>
</ol><h2>8. Dada Ayam Isi Sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/937321aad4f6e3e092019cd9f79bf2cb.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>1 potong dada ayam fillet</li>
<li>1/2 buah wortel potong dadu kecil</li>
<li>Segenggam brokoli, potong dadu kecil</li>
<li>1/4 bawang bombay, iris tipis</li>
<li>1 siung baput cincang halus</li>
<li>2 sdm mayonaise</li>
<li>1 sdm terigu</li>
<li>Parsley bubuk secukupnya untuk taburan</li>
</ul>
<p><strong>Bahan Marinasi</strong></p>
<ul>
<li>1 sdr bawang putih bubuk.</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Butiran merica hitam</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan ayam fillet, lalu tipiskan tanpa putus hingga lebar, lalu marinasi ayam dengan bumbu, kemudian sisihkan.</li>
<li>Campur wortel, brokoli, bawang bombay, dan bawang putih bersama mayonaise. Tambahkan sedikit merica dan garam, lalu aduk rata. Tambahkan terigu, lalu aduk rata kembali.</li>
<li>Isi 1/2 bagian fillet ayam dengan sayuran, lalu tutup, sehingga sayurannya pun juga tertutup di dalam gulungan ayam. Bisa ditahan dengan tusuk gigi agar tidak terburai.</li>
<li>Panaskan wajan besi tahan panas atau teflon dengan sedikit minyak, lalu masukkan ayam. Masak hingga daging kecokelatan, jangan lupa dibalik agar kedua sisinya matang.</li>
<li>Tambahkan sedikit air, kecilkan api, tutup dan masak hingga ayam matang merata.</li>
<li>Angkat, lalu potong-potong, taburi parley bubuk, dan sajikan bersama rebusan brokoli, atau bisa juga menambahkan kentang goreng dan saus sesuai selera.</li>
</ol><h2>9. Dada Ayam Rendah Kalori</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/237d7eeaa74ebe15a9abac80550a8944.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>1/2 potong dada ayam fillet</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Oregano secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Marinasi ayam dengan kecap asin, saus tiram, garam, dan lada bubuk.</li>
<li>Diamkan selama 15 menit.</li>
<li>Masak di teflon dengan sedikit minyak sampai matang kecokelatan.</li>
<li>Angkat, taburkan oregano dan sajikan.</li>
</ol><h2>10. Tumis Sawi Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/7b000524de8e5d56559eb6bfc729415d.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>250 gr dada ayam, potong-potong lalu direbus</li>
<li>1/2 bonggol sawi putih</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 buah cabai rawit</li>
<li>1 ikat bawang daun</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt penyedap rasa</li>
<li>1 sdt gula putih</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>1 sdt kecap manis</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang merah, bawang putih sebentar lalu masukkan cabai rawit.</li>
<li>Masukkan daging ayam yang telah direbus.</li>
<li>Masukkan sawi putih.</li>
<li>Tambahkan air, garam, penyedap rasa, gula, merica, kecap, dan bawang daun.</li>
<li>Tes rasa, jika sudah dirasa pas, angkat dan sajikan.</li>
</ol><p>Setelah melihat resep <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/olahan-dada-ayam-untuk-diet" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/olahan-dada-ayam-untuk-diet" target="_blank" rel="noopener">olahan dada ayam untuk diet</a> yang nikmat, apakah kamu tertarik untuk mulai berkreasi dengan menu olahan dada ayam? Yuk, cek isi kulkas sekarang dan mulai belanja bahan-bahan untuk masak besok.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-infused-water-sederhana-untuk-detox-dan-meningkatkan-imunitas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Infused Water Sederhana untuk Detox dan Meningkatkan Imunitas</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berikut resep olahan dada ayam untuk diet yang wajib kamu coba di rumah. Menu makanan diet nggak selalu hambar kok. Yuk, coba resepnya!

Resep Pepes Jamur Tiram Kemangi #YummyXtraPoint

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Iris

Bumbu Aromatik

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pepes Jamur Tiram Kemangi #YummyXtraPoint

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Iris

Bumbu Aromatik

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya