Resep Pesmol Ikan Nila
Lucky dhea pratiwi
5.0
(1 Rating)
Rasanya yang pedas, asem, gurih sangat pas dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk. Ayo di recook say..
Bahan Utama
200 gr ikan nila besar
5 buah cabai hijau
1 buah tomat
1 buah daun bawang
1 batang sereh
1 buah daun salam
1/2 buah jeruk nipis
100 ml air
Bumbu halus
3 siunh bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah cabai merah
2 butir kemiri
1 ruas jahe
2 ruas kunyit
Bumbu Penyedap
1 sdm gula pasir
1 sdt garam
1 sdt kaldu sapi bubuk
1/4 sdt lada bubuk
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Goreng ikan nila sampai kering
Langkah 2
Tumis bumbu halus sampai matang. Lalu masukkan sereh dan daun salam
Langkah 3
Masukkan irisan cabe hijau dan potongan tomat. Beri garam, gula, kaldu bubuk, lada serta perasan jeruk nipis. Tambahkan sedikit air. Aduk merata. Koreksi rasa
Langkah 4
Setelah rasanya sudah pas, masukkan ikan. Biarkan bumbu meresap ke ikan
Langkah 5
Terakhir masukkan potongan daun bawang. Aduk rata. Sajikan dalam piring. Pesmol ikan nila siap dihidangkan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
