Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Kemiri, bawang merah, bawang putih,lengkuas dan serai dan jahe di sangrai terlebih dahulu

Langkah 2

Setelah haluskan bumbu, tumis bumbu  masukan lengkuas, serai dan daun jeruk, tumis sampai benar benar matang dan wangi

Langkah 3

Masukan ayam aduk sampai rata,  dan beri garam secukup nya tambahkan 1 gelas air aduk lagi diamkan selama 10 menit

Langkah 4

Setelah 10 menit aduk ayam, tambahkan air sampai ayam tengelam, diamkan 10 menit lalu masukan asam cakala dan asam Kandis diamkan selama 15 mnit sambil di aduk aduk

Langkah 5

setelah itu masukan kelapa Gongseng aduk sampai rata sampai ayam benar2 masak

Langkah 6

Setelah ayam sudah masak terkahir taro andaliman aduk rata matikan kompor

Langkah 7

ini dia ayam Gota mengunakan kelapa Gongseng. resep aslinya mengunkan darah ayam yg sudah di beri air asam/ jeruk nipis slamat mencoba karna benar2 enak

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Ayam Gota

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan agar-agar, gula, dan susu cair kedalam panci, rebus hingga mendidih

Setelah mendidih, matikan kompor, lalu tambahkan Sirup Gk Markisa, aduk hingga rata

Saring puding, lalu masukkan ke dalam wadah lalu masukkan kedalam kulkas selama 30 menit

Keluarkan puding dari kulkas, tambahkan markisa dan daun mint diatasnya

Bahan

Halal

Agar-Agar

Daun Mint

Markisa

Selasih

Susu

Markisa Silky Pudding

Adonan Tepung :

Garam

Ikan

Tepung

Patin Goreng Tepung

Cuci bersih ikan kerapu, beri air jeruk nipis. Lalu bilas kembali dan beri kerat-kerat di badan ikan.

Haluskan bawang putih, kunyit, lengkuas, ketumbar, daun jeruk, garam, dan beri air secukipnya.

Marinasi ikan dengan bumbu, lalu diamkan selama 1 jam/lebih agar lebih meresap.

Sebelum menggoreng taburi dengan tepung maizena.

Goreng ikan sampai matang berwarna keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

hari ini ingin goreng ikan karena request si kecil..

Ketumbar

Kunyit

Lada

Tepung Maizena

Ikan Kerapu Goreng

Cuci, kemudian potong-potong ikan jabres.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum dan layu.

Tuang air, kemudian beri gula, garam, dan kecap manis. Tunggu sampai mendidih.

Masukkan ikan jabres goreng, kemudian masak sampai bumbu meresap.

Bumbu halus

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula

Kecap Manis

Kemiri

Minyak Sayur

Serai

Ikan Jabres Bumbu Serai

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum.

Lalu masukan tauge, besarkan api kompor, lalu tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur dan saus tiram aduk rata.

Sesaat sebelum diangkat, masukan irisan daun bawang

Bumbu Iris :

Hai mbak Emma, kirim recook tumis tauge tahunya yaa. Favorit nih, enak dan simpel banget bikinnya, buat maksi tadi 😍. 

Karena untuk anak² juga jadi saya skip cabe dan saya tambahkan wortel, untuk tahunya saya panggang, biar ngirit minyak eh biar lebih sehat maksudnya 😁. Makasih ya mbak resepnya 💕 #JagoMasakMaret

Daun Bawang

Tauge

Tomat

Tumis Tauge Tahu

Tumis bawang bombai, bawang putih dan jahe sampai layu

Masukan ayam yang telah direbus kedalam tumisan bawang aduk aduk sambil tambahkan sedikit air

Masukan saus tiram, kecap manis dan saus sambal aduk sampai merata

Terakhir tambahkan gula dan lada bubuk masak sampai bumbu redius dan mengeluarkan minyak. Matang sajikan

Bawang Bombay

Saus Sambal

Saus Tiram

Ayam Saus Tiram

Bunga pepaya diberi garam lalu remas dan biarkan hingga layu.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai dan daun jeruk yang dirobek.

Masukkan bunga pepaya, aduk hingga rata dan bumbu tercampur.

Beri air, tambahkan gula, lada dan garam, koreksi rasa.

Masak dengan api besar, aduk cepat hingga kangkung bercampur bumbu, tidak perlu sampai layu sekali supaya warna tetap cantik. Segera sajikan.

Ini masakan khas Manado, bisa ditambah cabe jika suka.

Kangkung

Tumis Kangkung Bunga Pepaya

Tumis bumbu halus  dan daun bawang hingga harum

Masukkan telur lalu orak arik hingga kering

Masukkan wortel. Aduk hingga rata semua terkena bumbu

Masukkan air, masak hingga wortel empuk. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur

Setelah wortel empuk dan air menyusut, masukkan sosis. Masak sebentar lalu sajikan. Taburu dengan daun bawang

Menu MPASI untuk usia 12bulan ke atas. Untuk tekstur dari wortel saya bikin sedikit lunak agar anak mudah memakannya

Sosis

Wortel

Orak Arik Wortel

Iris pempek setebal 1 cm, lalu potong empat.

Panaskan 4 sdm minyak goreng, lalu goreng bahan sambal.

Tambahkan garam dan jeruk nipis, aduk, masak sampai langunya hilang, matikan api kompor.

Lazimnya pempek dimakan bersama saos cuko. Namun di Jambi, pempek juga disajikan dengan sambal goreng, layaknya masakan Sumatera Barat. Mungkin ini perpaduan budaya Sumatera Barat dan Sumatera Selatan, yang mengapit provinsi Jambi.

Bahan Sambal Giling Halus

Jeruk Nipis

Pempek Balado khas Jambi

Campurkan tepung, garam, gula, susu, margarin, pasta vanilla.

Kocok whipcream, air es. Campurkan potongan mangga.

Tata crepe berjejer memanjang. Isi cream mangga. Lipat sisi, gulung.

Bungkus dengan plastik wrap, dinginkan minimal 2 jam.

Mangga

Whipped Cream

Mango Towel Cake

Tambahkan secukupnya garam dan pewarna makanan lalu aduk rata.

Isi dengan gula merah lalu bentuk bulat lalu rebus sampai matang.

Resep kue dan cemilan enak dari singkong.

Kelapa

Singkong

Onde-Onde Singkong Kelapa #JagoMasakMinggu1Periode3

Ulek kasar oncom, lalu goreng setengah matang. Sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe rawit merah, dan cabe merah keriting.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai hingga harum. Masukkan oncom. Masak hingga oncom matang.

Tuang air, lalu bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Biarkan hingga mendidih. Koreksi rasa.

Masukkan bawang daun, masak hingga bawang daun layu. angkat. Lalu siap disajikan.

Sajikan kerupuk mie dengan diberi siraman bumbu sambal oncomnya.

Menu yang biasanya ada saat ramadhan tapi sekarang bisa bikin kapanpun.

Buah

Kerupuk

butir

Rawit

Kencur

Salam

Kaldu

Sambal Kerupuk Mie

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas hingga harum

Tambahkan garam, gula merah, dan kaldu jamur. Aduk rata

Tambahkan irisan bawang daun, tomat, dan cabai rawit. Masak hingga bawang daun layu

Lengkuas

Jamur

Minyak

Cabai

Tumis Kangkung Terasi

Rebus air hingga mendidih setelah mendidih masukkan mie rebus sampai lunak, setelah itu tiriskan.

Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukkan telur goreng orak-arik.

Selanjutnya masukkan bawang merah dan bawang putih aduk hingga harum, setelah itu masukkan sosis aduk rata.

Setelah itu tambahkan sedikit air lalu masukkan semua bahan saus, kaldu bubuk, lada bubuk dan pokcoy aduk rata.

Selanjutnya masukkan mie, aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Bahan Saus:

assalamualaikum, recook mie gorengnyaa mbaa,,enakk🤤.. terimakasih inspirasinya..#recookyummy

Mie Goreng Ala Solaria

Kupas kulit udang. Kemudian cincang halus.

Goreng kentang dan bawang putih. Kemudian ulek sampai halus.

Campur kentang dengan bahan adonan lainnya. Uleni sampai tercampur rata.

Olesi tangan dengan minyak goreng. Kemudian bentuk lonjong adonan.

Kemudian goreng sampai matang. Angkat,tiriskan dan sajikan.

Udang

Kroket Kentang Udang #JagoMasakMinggu1Periode3

Masak strawberry & gula pasir. Tambahkan perasan jeruk nipis saat akan mendidih.

Preheat oven. Panggang puff dg suhu 200°C - 15 menit.

Tata puff pastry. Semprotkan whipped cream di layer paling bawah, lalu beri strawberry, semprot lagi dg whipped cream, lalu tutup dg puff pastry. Tuang coklat leleh diatas puff. Terakhir tabur gula halus. Kulkas sebelum disajikan.

Resep Petit Fours Strawberry Shortcakes

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Petit Fours Strawberry Shortcakes

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya