Resep Puding Lumut Pandan Kelapa Muda
Thea Priestiashanti
5.0
(1 Rating)
Segeran nih dinikmati saat kumpul kerabat 🤩
Bahan Utama
Bahan Puding Lumut
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Puding kelapa muda; Campur bubuk nutrijel dengan air kelapa muda & gula pasir. Aduk & masak hingga mendidih lalu matikan api.
Langkah 2
Tunggu uap panas hilang dan adonan sudah agak mengental, masukkan kelapa muda lalu tuang ke dalam loyang. Sisihkan hingga set.
Langkah 3
Puding lumut pandan : Masak semua adonan diatas dengan api sedang dengan sesekali saja diaduk (terutama jika ingin motif lumut besar). Tunggu hingga adonan mendidih dan membentuk lumut, matikan api. Aduk sesekali hingga uap panas hilang.
Langkah 4
Penyelesaian; Tuang 1/3 bag adonan lumut pandan ke dalam loyang, biarkan hingga agak set.
Langkah 5
Lalu letakkan puding kelapa muda ditengah loyang.
Langkah 6
Tuangkan sisa adonan lumut pandan secara perlahan hingga menutupi puding kelapa muda. Sisihkan hingga set dan dinginkan.
Langkah 7
Puding lumut pandan isi kelapa muda siap dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
