Resep Rendang

Indomilk Kental Manis

Indomilk Kental Manis

4.0

(104 Rating)

Bikin rendang bisa dengan INDOMILK KENTAL MANIS. Coba buat yuk!

Bahan

500 gr daging rendang, potong-potong

4 lembar daun jeruk purut

2 lembar daun kunyit

2 batang serai

3 cm lengkuas, memarkan

1500 ml air

2 sdt garam

2 sdm minyak kelapa

5 sdm/ 75 ml Indomilk Kental Manis Putih

Bumbu halus

20 buah cabai merah keriting

10 buah cabai merah besar

18 siung bawang merah

6 siung bawang putih

3 cm jahe

3 butir kemiri sangrai

1 sdt merica

1 sdm ketumbar

1 sdt jinten

1 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Presto

Kuas

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak kelapa, tumis serai, daun kunyit dan daun jeruk serta lengkuas hingga wangi dan berubah warna

Langkah 1

Panaskan minyak kelapa, tumis serai, daun kunyit dan daun jeruk serta lengkuas hingga wangi dan berubah warna

Masukkan bumbu halus, lalu masak hingga matang dan bau langunya hilang

Langkah 2

Masukkan bumbu halus, lalu masak hingga matang dan bau langunya hilang

Masukkan potongan daging, masak hingga daging berubah warna menjadi kecoklatan. Masukkan air lalu aduk hingga merata. Masak hingga daging empuk (gunakan panci presto selama 30 menit agar daging cepat empuk)

Langkah 3

Masukkan potongan daging, masak hingga daging berubah warna menjadi kecoklatan. Masukkan air lalu aduk hingga merata. Masak hingga daging empuk (gunakan panci presto selama 30 menit agar daging cepat empuk)

Masukkan Indomilk Kental Manis Putih dan garam. Lalu aduk merata. Masak hingga bumbu meresap, kuah mengental dan kering

Langkah 4

Masukkan Indomilk Kental Manis Putih dan garam. Lalu aduk merata. Masak hingga bumbu meresap, kuah mengental dan kering

Sajikan

Langkah 5

Sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait