Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Keju

Spaghetti

Susu

Cream Cheese Pasta 🍝

Campur tepung terigu, garam, penyedap dan air, masak hingga kental dan matang. Saat memasak aduk terus biar matang merata. Dinginkan.

Tambahkan telur, ulen menggunakan tangan agar tercampur rata

Tambahkan tepung tapioka bertahap, aduk hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang bisa dibentuk

Ambil 30 g adonan, bentuk menyerupai mangkok, isi dengan 2 sdt adonan isi, tutup rapat, bentuk seperti pastel

Goreng dengan minyak panas api sedang hingga matang. Sajikan bersama saos cuko

ISIAN : Tumis bawang putih hingga wangi, tambahkan udang halus, masak hingga kering

Langkah 6

Tambahkan pepaya parut, garam, merica dan kaldu bubuk, masak hingga benar-benar layu. Tunggu dingin baru digunakan

Langkah 7

Cemilan khas Palembang ini disebut pempek pistel karena bentuknya menyerupai pastel. Isinya pepaya muda. Karena juga dikenal dengan nama pempek kates (pepaya). Ini tidak memakai ikan ya.

Bahan isian

Tepung

Telur

Garam

Pepaya

Udang

Pempek Pistel Khas Palembang

Tumis bawang merah, bawang putih, dan juga cabe sampai layu.

Sisihkan di pinggir wajan, ceplok satu butir telur lalu orak-arik kemudian campurkan dengan tumisan bawang tadi. Aduk rata.

Lalu masukkan secukupnya air, tambahkan bumbu mie instan goreng dan sejumput garam. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

Setelah air sedikit mengering lalu masukkan caisim, aduk rata.

Masak sampai air kering dan matang lalu angkat. Masukkan ke dalam mangkuk dan siap disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Mie Instan

Sawi

Mie Goreng Tumis

Kucuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, jahe dan daun salam sampai matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Tuang santan dan tambahkan garam, lada bubuk, gula merah dan kaldu jamur.

Kemudian bakar ayam sampai sedikit kecokelatan.

Ayam bakar yang diungkep dengan santan dan bumbu merah khas Kalimantan Timur.

Bumbu halus

Ayam

Cabe

Lengkuas

Ayam Cincane

Kemudian campur dengan semua bahan. Uleni sampai kalis/tidak lengket.

Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan.

Stik Kelor

Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang

Setelah itu, masukkan pisang yang sudah dihaluskan, lalu beri tepung terigu, vanili, dan baking soda yang sudah diayak terlebih dahulu

Masukkan cokelat bubuk, aduk sampai semua tercampur merata. Kemudian tambahkan minyak sayur, aduk hingga minyak tercampur rata

Setelah itu siapkan loyang, beri minyak agar tidak lengket. Tuang adonan, lalu masukan loyang ke dalam kukusan. Kukus selama 45 menit dengan api sedang, bila sudah matang angkat, lalu sajikan

Bolu pisang kukus yang mudah dibuat tanpa mixer dan oven. Hasilnya lembut dan rasanya enak. Selamat mencoba!

Cokelat Bubuk

Gula

Minyak Sayur

Pisang

Tepung Terigu

Bolu Pisang Kukus

Potong-potong pare. Bersihkan udang, cuci bersih.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan udang dan pare, aduk-aduk hingga pare layu.

Masukkan santan dan aduk hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.  Masak hingga matang dan icip rasanya.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Pare

Gulai Pare Udang

Potong semua sayur,siapkan juga bahan lain termasuk meyosi.

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan tahu dan aduk lagi, lalu tambah air.

Masukkan meyosi, tambahkan garam gula kaldu dan saos tiram. masak sebentar, tes rasa dan siap disajikan.

Bumbu Iris Halus

Buncis

Tahu

Wortel

Tumis Tahu Meyosi

Masukkan bumbu halus, telur, santan, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan serai dan daun salam ke dalam alumunium cup.

Masukkan adonan, lalu beri cabai rawit dan daun seledri.

Panaskan kukusan, kemudian kukus adonan selama 20-25 menit. Angkat, sajikan.

Gadon merupakan masakan tradisional yang berasal dari Jawa Tengah. Gadon dibuat dari campuran daging cincang, telur, dan santan yang dibumbui dan dibungkus dengan daun pisang. Tapi sekarang tidak harus menggunakan daun pisang, bisa menggunakan aluminium cup atau loyang biasa..

Bumbu Dan Bahan Lain

Daun Salam

Jinten

Ketumbar

Lada

Santan

Seledri

Serai

Gadon Ayam (Aluminium Cup)

Recook resepnya chef Vitta'idhe. Yummy banget dan simpel cara buatnya.

Cabe Bubuk

Jambu

Asinan Jambu Kristal Simpel

Sedang cari pilihan masakan dengan teknik digoreng? Kamu bisa temukan jawabannya melalui kumpulan resep serba goreng di sini!

Goreng

Terong Raos

Crispy Luncheon Fries

Mie Tiaw Goreng Pedas

Tongkol Goreng

Goreng Sambal Campur

Gethuk Goreng

Pangsit Ayam Goreng

Roti Tawar Goreng Crispy Isi Coklat

Pisang Goreng Gula Palem

Tahu Bakso Goreng

Cumi Goreng Crispy

Ikan Banyar Tepung Maizena

Kocok telur, dadar seperti biasa, tambahkan kornet di tengahnya.

Lipat atas dan bawah, lalu kiri kanan menyerupai kotak.

Panggang roti dengan butter dalam teflon panas dan anti lengket.

Tata roti bagian bawah, daun selada, telur isi kornet, lalu tambahkan mayonais dan sambal.

Lalu tambahkan keju slice, lalu tutup dan sajikan.

sajian burger dengan sensasi isian yg berbeda ,semua jadi satu

Kornet

Mayonaise

Roti

Saus Sambal

Burger Kornet

Panggang tempe yang sudah dipotong-potong di teflon selama 10 menit dengan api sedang kemudian tiriskan.

Setelah itu tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Kemudian masukkan air, tempe dan santan aduk-aduk.

Setelah itu masukkan irisan daun kucai dan penyedap rasa masak sampai mendidih angkat siap disajikan.

Daun Bawang

Tempe

Tempe Lombok Ijo

Tumis bawang merah dan bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan air, kecap, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan telur, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Masukkan daun bawang, aduk rata. Masak sebentar, matikan api.

Kecap Manis

Telur Cabai Masak Kecap

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (bawang, cabe, kemiri, kunyit dan ketumbar) hingga harum.

Tambahkan garam, gula, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam.

Masukkan santan, masak, lalu masukkan potongan tempe, masak kembali.

Terakhir masukkan daun melinjo dan telur puyuh, masak sebentar dan matikan api.

Gurih seger nih, olahan menu sayur pelengkap makan siang. Dicoba ya 👍

Bumbu

Jahe

Kemiri

Kunyit

Telur Puyuh

Daun Melinjo Kuah Santan

Campur semua bahan kulit, aduk rata lalu sari agar tidak bergerindil.

Siapkan teflon anti lengket. Tuang 1 sendok sayur adonan kulit dadar, masak dengan api kecil sampai adonan lepas sendiri dari teflon. Lakukan sampai adonan habis.

Saya pakai teflon 20 cm, 1 adonan kulit jadi 20 lembar kulit dadar. Sisihkan.

Untuk vlanya, campur semua bahan vla aduk sampai tercampur rata semuanya lalu masak dengan api kecil.

Masak dengan diaduk-aduk terus sampai adonan licin, meletup-letup dan tekstur jadi berat.

Kalau vla sudah dingin, ambil 1 lembar kulit dadar isi dengan 1 sendok makan isian coklat lumer lalu lipat seperti dadar gulung biasanya. Lakukan sampai selesai.

Termotivasi dari dadar gulung unti kelapa, kali ini saya bikin versi coklat lumernya.

Bahan Isi Vla Coklat Lumer

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Tepung Maizena

Dadar Gulung Coklat Lumer #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan jamur, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, test rasa lalu masak hingga jamur matang.

Masukkan telur kocok, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih kembali.

Masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata, matikan api.

Makan dengan nasi enak, tanpa nasi juga tetep enak dongg..

Jamur

Telur Jamur Tiram Kuah Pedas #KurCepMakananBerkuah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ayam dimarinasi lalu simpan di kulkas 15 menit

Lumuri ayam dengan maizena, lalu celupkan kedalam telur kocok. Lumuri lagi dengan bumbu tepung serbaguna

Siapkan bumbu saus dalam mangkuk, aduk rata

Tumis bawang bombay dan bawang putih lalu masukan lada hitam nya. Tumis sampai harum lalu masukan paprika/cabe nya dan saus nya, aduk"

Sy membuat resep ayam lada hitam ini dengan bumbu saus nya ala chef Nanang, berbeda dari resep" yang lain disini banyak memakai bumbu"...beneran enak lho ..yuuk dicoba biar gak penasaran..pokok e yummyyy

Resep Sambal Goreng Kentang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Goreng Kentang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya