Sambal Tempe Teri

Resep Sambal Tempe Teri

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

5.0

(1 Rating)

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bahan Utama

½ bungkus tempe, potong korek api

1 genggam asin teri, cuci bersih

2 buah tomat, iris kasar

7 buah cabai rawit, belah jadi 2 bagian

1 sdt gula merah

1 sdt gula pasir

Garam secukupnya

¼ sdt kaldu bubuk

50 ml air

1 sdm terigu serbaguna, untuk membalur asin teri

4 sdm minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Kompor

Piring

Piring Saji

Wajan

Ulekan

Cara Membuat

Siapkan semua bahannya.

Langkah 1

Siapkan semua bahannya.

Balur asal asin teri dengan menggunakan terigu.

Langkah 2

Balur asal asin teri dengan menggunakan terigu.

Goreng tempe dan asin teri hingga matang. Sisihkan.

Langkah 3

Goreng tempe dan asin teri hingga matang. Sisihkan.

Panaskan minyak, masukkan irisan tomat dan cabai rawit. Tutup wajannya, biarkan hingga layu. Angkat, lalu ulek kasar.

Langkah 4

Panaskan minyak, masukkan irisan tomat dan cabai rawit. Tutup wajannya, biarkan hingga layu. Angkat, lalu ulek kasar.

Setelah diulek kasar, nyalakan lagi api kompor masukkan lagi ulekan tomat dan cabai rawit, kemudian tambahkan air, garam, gula pasir, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga mendidih.

Langkah 5

Setelah diulek kasar, nyalakan lagi api kompor masukkan lagi ulekan tomat dan cabai rawit, kemudian tambahkan air, garam, gula pasir, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga mendidih.

Masukkan tempe dan asin teri yang sudah digoreng.

Langkah 6

Masukkan tempe dan asin teri yang sudah digoreng.

Aduk rata, koreksi rasanya.

Langkah 7

Aduk rata, koreksi rasanya.

Siapkan piring saji. Tuang sambal teri tenpe ke dalam piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 8

Siapkan piring saji. Tuang sambal teri tenpe ke dalam piring saji. Siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Vhita Hani

Vhita Hani

Sambal Tempe Teri

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Ini dimakan sama nasi anget aja udah enak. Makasih ya mbak rese...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Sambal Tempe Teri

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait